又沙又面的苹果是什么品种
口感又沙又面的苹果品种有很多；除了进口的蛇果外，国产的花牛、黄元帅、秦冠等也是很容易变粉的沙果。
还有嘎啦、国光、乔纳金、红将军等成熟较早的苹果，也都会在温度较高的季节里存放时间一长，变得又沙又面的。
其实，又沙又面的苹果，在刚成熟下树的时候也是脆脆的，只是在常温下或冷库中存放时间久了，才变得又沙又面的！
识别沙苹果最简单实用的方法有三种：1，从品种上分别，一般沙果的品种有：蛇果，花牛，黄元帅，秦冠，存放时间久了后变沙变面的嘎啦，国光，乔纳金、红将军等。
2，从重量上分别。同样大小的苹果，重的是脆的，轻的是面的；因为它们的肉质密度不同，脆的密度大，重量重；面的密度小，重量轻。
3，用手指轻轻的弹苹果听声音，脆的响声更清脆，面的响声更绵实。……
又沙又面的苹果，在市场中的需求量较少。所以，每年的销售量也很小，当然种植面积也不会很大，产量也就不高。也因为，又沙又面的苹果在销售过程中更容易被顾客翻烂，又更难存放，所以损耗也很大。有许多做水果生意的都不想去经营这些又沙又面的苹果了！
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面苹果是什么品种
面苹果的品种有红富士、陕西淳化秦冠、金帅、陕西洛川嘎啦、辽宁辽中寒富苹果、新疆阿克苏糖心苹果等，其中由日本杂交培育出来的红富士苹果具有耐储存、果皮光洁靓丽、果汁多、口感清脆、含糖量高等优点。
苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结成果实，一般苹果栽种后，于2-3年才开始结出果实。
苹果一般呈红色，但需视乎品种而定，富含矿物质和维生素，为人们最常食用的水果之一，一般早熟品种为65-87天，中熟品种为90-133天。
苹果能够适应大多数的气候，在南北纬35-50度之间是苹果生长的最佳选择，且需要1000-1600的单位热量和120-180天的无霜冻天气。
