紫苏叶的功效与作用：紫苏叶又称紫苏、紫苏叶、子叶叶、红紫苏、红紫苏、红紫苏、皱紫苏 紫苏叶的作用是治疗风寒感冒、胸闷温病、气虚者忌腹、头痛、咳嗽、紫苏叶。
基本概述
药名：紫苏叶
别名：紫苏、紫苏、红紫苏、红紫苏、红紫苏、皱紫苏
性味：辛、温。
归经：入肺脾经。
功效：散寒解体，理气。
主治：风寒感冒，头痛，咳嗽，胸腹胀满。
用法用量：煎汤，5--9克，不宜久煎。
药材来源：紫苏叶是带有紫苏枝条的幼叶。
处理方法
取原料药材，除去杂质和老梗，或用清水喷洒，稍稍润湿，切成宽丝，晾干，加工后置于干燥容器中，置阴凉干燥处。
功效
1、紫苏叶可以驱散血邪。 《北京遇上原》
2、紫苏叶祛寒除热，治空调。 (孟旭)
3、紫苏叶出汗，缓解感冒头痛，化痰，平喘。 《滇南本草》
4、孕吐紫苏叶：紫苏茎叶15克，黄连3克，水煎。
5、紫苏叶开心经，益脾胃。书之书
6、紫苏叶治蟹毒：将紫苏汁煮沸后饮用。 （《金匮要略》）
7、紫苏叶止血；治痔疮，煎服。 《陈彦本草》
8、紫苏叶治伤寒胜于打鼾：一把赤苏，三升水，烧开两升，喝一点。 （“固定肘后部”）
9、紫苏叶用于治疗割伤：紫苏捣烂敷，疮口自闭。 （《浅谈夜翁的实验秘方》）
10、紫苏叶开气化痰益肺，调和血，温中，止痛，平喘，安胎。 “大纲”
11、感冒用紫苏叶：紫苏叶10克，淡蓝色5枝，生姜3片，水煎服。
12、紫苏叶治咳嗽气短：紫苏茎叶一两（锉），人参半片。上二味，粗捣过筛，每服三钱匕，一杯水，煎至七分，去泥，温热，每日再服。 （《圣清真寺路》紫苏汤）
13、紫苏叶用于吃鱼蟹引起的呕吐、腹泻、腹痛：紫苏味辛，性温，可解毒鱼蟹。鱼蟹中毒后，可与单味紫苏或生姜共煎。使用相同的。
14、紫苏之心促陈之玄药，轻药也。所以主能量低了就可以释放，能量高了就可以释放。叶子倾向于散开，茎倾向于散开，种子两者都有，但性质稍慢。 《本草成雅板歌》
15、紫苏叶补气。治心腹胀满，止霍乱转筋，吃开胃菜，（治）一切冷气，止脚气，开大、小肠。 《日花子本草》
16、紫苏叶治金疮出血：嫩紫苏叶、桑叶，捣成糊。 （《永磊千方》）
17、紫苏叶治胸膈充血打嗝：紫苏茎15克，陈皮6克，生姜3片，水煎。
18、紫苏叶治感冒发热：7.紫苏叶、防风、川芎各5克，陈皮5克，甘草3克。加入两片生姜，翻炒。 （“不知道需不需要看医生”苏夜棠）
19、紫苏叶用于孕妇胎动不安。麻根30克，紫苏茎10克，水煎。
20、紫苏叶治急性肠胃炎：紫苏叶10克，藿香10克，陈皮6克，生姜3片，水煎。
21、紫苏叶治外感风寒头痛：紫苏叶10克，桂皮6克，葱白5枝，水煎。
22、紫苏叶用于胸闷、恶心等症状：紫苏用于脾胃气滞、胸闷、恶心、恶心。不管有没有症状都可以使用。临床上，宽中作用常与藿香配合使用。
23、紫苏叶60克，浓汁煎茶，或加姜汁十滴。
24、紫苏叶治胎气不和。当你接近你的知己时，你会充满痛苦。名曰紫玄：大腹皮、川芎、白芍药、陈皮（去白）、紫苏叶、当归（去芦、酒浸）各一二，人参、甘草（焯）各半两。顶部剁细，每服四钱，水半杯，生姜五片，葱白七寸，炒至七分，空温。 （《济生方》紫苏饮）
25、食蟹中毒紫苏叶：紫苏叶30克紫苏面的功效与作用，生姜3片，煎服。
26、苏夜心的散散功，擅长破寒冲下，扩张胸腹，消除饱胀。故可治胸痹证，通经达经，散风散寒。中外药双解。 《长沙医药解决方案》
27、紫苏叶治风寒气死：干紫苏叶150克，陈皮200克，酒四升，煮一升半，分服。 （“固定肘后部”）
28、紫苏叶：缓解鱼和龟中毒
29、紫苏叶用于感冒和风寒：紫苏能散寒，发汗强。用于恶寒发热、无汗等风寒症状。利用;若症状伴有气滞，可与大花蕙兰、陈皮同服。
子宫脱垂：紫苏叶60克，煎服，熏洗。
30、紫苏叶有安胎之功，常与砂仁、陈皮合用，治疗痛经和胎动不稳。
31、紫苏叶行气散寒。 “不要录音”
32、消肿紫苏叶：紫苏茎20克，带皮蒜头1个，老姜皮15克，冬瓜皮15克，水煎。
33、紫苏叶治胸痈肿痛：常服紫苏汤，捣烂。 （《海仙方》）
34、紫苏叶治阴囊湿疹：紫苏茎叶适量，用水泡洗患处。
35、紫苏叶治蛇、蟑螂：将紫苏叶捣烂饮用。 （《千金坊》）
36、紫苏叶治寒泻：紫苏叶15克，水煎，加红糖6克。
怎么吃
罗勒叶炒蜗牛1只
材料：田螺、紫苏叶、沙茶酱、蒜末、豆豉等少量。
如何：
1、烧红锅，放油，放入蒜末、罗勒叶、沙茶酱、豆豉等，炒香。
2、加入螺蛳继续翻炒，溅入沸水中，加精盐调味，炒至熟。
3、勾芡加香油，香油加到盘子里。
功效：蜗牛的肉质丰满细腻，味美，清淡爽口。具有清热明目之功效。
2紫苏叶茶
制作方法：罗勒20克，捣烂，放入保温瓶，倒入适量开水，浸泡15分钟，常饮。每日 1 剂。同时，使用药渣（用于捣碎新鲜产品）作为局部热敷。
功效：散寒理气，消肿。
禁忌症：初乳痈肿，乳房胀痛，恶寒发热，头痛。
禁忌：高热出汗者禁用。
注意：紫苏性味辛温，具有散寒、理气、滋补的作用。临床上常用于感冒、恶寒、发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满、胎动不安、鱼蟹解毒。药理研究：紫苏有解热作用，抑制葡萄球菌生长。此方用于初发乳痈，可消肿止痛，散寒解热。若配以“六神丸”口服，每次20粒，一日2次，效果更佳。
来源：《海仙牙》
三片紫苏叶粥
组成：紫苏叶10克，大米100克。
制作方法：将苏叶洗净，放入锅中紫苏面的功效与作用，加适量水，浸泡5-10分钟，煎取汁，加米煮成稀粥，或将鲜苏洗净叶子，切块 细，待粥煮熟后，加入粥中，再煮一、二次上桌，每日1-2剂，连服2--3天。
功效：解表散寒，行气中。
主治：适用于外感风寒引起的恶寒发热，头痛身痛，鼻塞不汗，腹胀，恶心呕吐。
注：中医认为苏叶性辛温，入肺脾经，有散寒散寒之功效。又可行脾行血，扩中。尤其适用于外风寒内湿郁症。夏季湿热侵袭，四肢困倦，胸腔饱胀，食欲不振。散表散寒、芳香利湿，有强身健体之功效。
提示：
1、紫苏叶应该分为苏叶和苏茎。两者的药用部位不同，作用也不同。茎质较易入气，宜选用苏茎，理气顺畅适度。
2、本品为芳香药，不可长时间煎炸；
3、本品辛温，有耗气之弊。气虚者慎用。
4紫苏叶粥
材料：粳米100克，紫苏叶15克，红糖。
制备方法：粳米煮粥，紫苏叶煮粥，加红糖搅拌均匀。
功效：适用于感冒、感冒、咳嗽、胸闷不适。
注意：紫苏叶具有补肺气、散寒、行气的作用。配以健脾胃的粳米熬粥。
5紫苏叶汤
成分：紫苏叶麻黄30克（去根、去节、汤煮、去沫、烤） 杏仁45克（浸汤、去皮、削尖、双仁、炒） 甘草60克（烤，归档）15g
用法：上四味，粗捣碎过筛。每服9克，加水220毫升，煎至140毫升，取出温热随时服用。
主治：伤寒咳嗽。
