夏天喝柠檬水是个不错的选择。喝柠檬水有许多意想不到的好处。
夏天喝柠檬水是不错的选择。喝柠檬水有很多你想不到的好处。那么你想知道喝柠檬水有哪些功效和作用吗?我们如何在家制作柠檬水?喝柠檬水有哪些误区?让小编带你一起来了解一下。
柠檬水的功效与作用
1.清洁排毒
柠檬水具有排毒、清胃的作用。柠檬水可以是利尿剂。经常喝柠檬水可以排出体内的毒素喝酸醋的作用与功效,保持泌尿系统的健康。柠檬含有一种柠檬酸,可刺激肝脏解毒。
2.美女
柠檬水含有丰富的维生素,可以防止黑色素的沉积,还可以分解皮肤中的黑色素,消除皮肤色素沉着,美白皮肤。柠檬水也是一种食用醋,可以帮助你减肥和美化你的皮肤。柠檬水中的维生素 C 可减少皱纹并杀死引起痤疮的细菌,从而保持皮肤健康。
3.刺激免疫系统
柠檬含有丰富的维生素C,可以抗感冒,还含有丰富的钾,对控制高血压很有帮助。柠檬中的维生素 C 更具有抗炎作用,可以帮助治疗哮喘和其他呼吸道症状。
4.清新口气
柠檬水对口气有提神作用,还能缓解牙龈酸痛和牙痛。
5.平衡pH
柠檬可以调节人体的酸碱度,维持酸碱平衡。柠檬本身虽然酸性很强,但到达人体后会变成碱性。因此,您可以喝柠檬水来消除体内的酸度,包括关节中的尿酸,减轻身体疼痛和发炎。.
6.加速伤口愈合
维生素 C 有助于伤口愈合,是维持骨骼、软骨和结缔组织健康的重要营养素。如前所述,维生素 C 还具有抗炎特性,可以加快恢复过程。
7.消除便秘
柠檬水中的维生素C是促进肠蠕动的催化剂,早上空腹喝柠檬水可以解决便秘问题。它还可以清除体内多余的毒素。
8.延迟老化
柠檬特有的柠檬酸可以分解堆积在皮下的色素颗粒,增强血管的活力和抵抗力。
9.减肥
柠檬水可以解渴,冲淡吃东西的欲望,所以能有效抑制不正常的饮食,再加上每天总共15分钟的运动,据说效果会非常显着。
10.为淋巴系统补充水分
温热的柠檬水可以补充身体流失的水分,从而增强免疫系统,对抗便秘、疲劳、失眠和精神错乱等脱水症状。
如何制作更好的柠檬水
1、选择新鲜柠檬
新鲜柠檬香气浓郁,而干柠檬则有一定的香气成分和维生素C损失。新鲜柠檬一定要削皮,切成薄片。因为果皮中的一些类黄酮含量较高,如橙皮苷、柚皮苷等,都是健康的成分。柠檬的精油也主要存在于果皮中,稀释它有利于柠檬果皮中的香气成分。. 类黄酮有轻微的苦味,与柠檬本身的酸味相匹配,天气炎热时更能解渴。剩下的柠檬可以在切口上涂上蜂蜜,用保鲜膜包起来,在冰箱里最多可以保存三天。
2、水温60~70℃为宜
柠檬泡过的水太凉了,香味不容易泡出来。如果在沸水中浸泡,会溶解更多的苦味物质,如橙皮苷。有人担心水温过高会导致维生素C流失。其实柠檬的酸性更强,而维生素C在酸性条件下耐热性更好,不会那么容易流失。因此,浸泡柠檬的水温一般为60~70℃。
3、柠檬水一定要淡
如果用柠檬水代替白开水解渴,泡的时候一定要清淡。一大片带皮的柠檬可以用1升水浸泡,可以倒3-4小杯。一般冲泡2-3次。如果没有柠檬味,就换一片新的。这样制作出来的柠檬水既不酸也不涩,比较香,不加糖不加蜂蜜都可以喝,能量几乎可以忽略不计。如果多放柠檬片,需要加糖或蜂蜜来平衡酸味。
4、柠檬水加点蜂蜜或糖味道会更好
然而,清淡的甜柠檬水含有约 5% 的糖分,一杯(200 克)甜蜂蜜水含有 40 大卡的能量。如果喝两杯,就相当于吃了1/4碗米饭,所以需要控制体重的人要限量。另外,胃酸过多的人只需将柠檬水泡得越轻越好,因为少量的柠檬酸有利于胃黏膜的修复。对于消化不良的人来说,在淡柠檬水中加入一片生姜薄片作为餐食,也有利于促进消化液的分泌。不加糖的淡柠檬水不含钠,几乎没有能量,但含有钾、少量维生素C和少量黄酮类化合物。非常适合高血压、糖尿病等慢性病患者的日常食用。
如何制作柠檬水
经常喝柠檬水可以减少黑斑和雀斑的机会,使皮肤美白水。下面给大家介绍一下柠檬水的制作方法:
1、选择新鲜柠檬,切片,放入密封容器中。防止柠檬被氧化。
2、然后加入适量的蜂蜜和纯净水将柠檬淹没。
3、盖上容器,保持容器密闭,放入冰箱冷藏
4、每天取出两片泡水喝酸醋的作用与功效,可以刺激柠檬中丰富的VC。一个柠檬可以喝一周左右。
温馨提示:值得注意的是,再好的食物,吃的时候也不能鲁莽。柠檬也不例外。有很多女性为了美容每天喝大量的柠檬水伤了胃。因此,适量饮用柠檬水,每天不超过1000毫升。