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无论是做汤还是煮粥,人们都喜欢添加一些可以保持健康和美容的成分。其中,红豆、薏仁、莲子、黄芪、党参等是最常用的一些保健原料。这些成分通常用于调理身体。并以血、气为主效。当然,如果是热的红豆薏米榨汁的功效与作用,我们会添加更多的材料红豆薏米榨汁的功效与作用,比如扎子、红枣、山药等。如果是粥,我们通常只添加红豆、薏仁、莲子。
是的,事实上,如果你想煮粥,你不会像煮汤那样放那么多配料。一般需要加入红豆、薏仁、莲子、糯米来煮。用这种方法做的粥很简单,但是很好吃。好吃,我们来简单看看红豆薏米莲子粥的做法。
材料:五心莲子10粒左右,薏仁25克,红豆15克,糯米15克
如何:
1.莲子、红豆、薏米用水洗净,浸泡半小时(浸泡可以节省以后煮粥的时间)。
2.锅中加入适量的水,大火烧开(用开水煮粥会煮得更快,不会粘锅)。
3. 加入泡好的莲子、红豆和大麦。
4.大火煮半小时,然后放入洗好的糯米(莲子、红豆、薏米比较难煮,为了同时煮,加入糯米)。
5.中火煮半小时,用勺子开始搅拌(用勺子搅拌可以使粥煮得更均匀,也会使粥变稠)。
6. 煮到粘稠的感觉并立即上菜。
效果:
莲子性味甘微凉。养心补肾,健脾止泻,治疗心悸失眠。 .
大麦性味甘凉。具有健脾除湿、养肺清热之功效。
糯米是一种温和的滋补品,具有补虚养血、健脾暖胃、止汗的作用。适用于孕期恶心、食欲不振、脾胃虚弱引起的腹泻、盗汗、气短乏力、腹胀。
以上是红豆、薏仁、莲子的做法,以及红豆、薏仁、莲子各自的功效。从以上可以看出,红豆薏米莲子粥的做法虽然很简单,但对我们的健康确实是一种很好的效果。保健食品的作用,喜欢吃和用的朋友可以参考以上方法进行烹调。