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生普洱茶和熟普洱茶有什么区别?外观的区别

更新时间:2022-06-27 01:00:59
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普洱茶的功效是清肠、消食利尿、生津止渴、解燥清热,并能补充身体所需的微量元素。具有促进新陈代谢、提神醒脑、抗氧化的作用。健胃生津,消暑解腻,抗衰老,提高免疫力,消除身体疲劳和疲劳,提高明目护眼。

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生普洱茶和熟普洱茶的功效与作用

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就功效而言,这两种茶都有许多健康益处。生茶主要可以清肠,具有降脂、提神、降压、减肥等功效,适合脾胃耐受力强的人,生茶活性成分多,不适合容易失眠的人食用、感冒发烧、胃溃疡患者。

熟茶能降血脂、降血压、缓解动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃、抗衰老。比较适合中老年人和胃寒的人。

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俗话说,夏天喝生的,冬天喝熟的。夏天,人容易上火。生普洱茶具有清热解毒、消暑解油的功效;在寒冷的冬天喝生普洱茶的功效与作用吗,煮熟的普洱茶温和醇厚,茶中所含的有益菌有暖身养胃的功效。普洱茶通过促进新陈代谢、平衡和调节胆固醇达到减肥的效果,对身体无副作用。但是一定要注意,尽量不要空腹喝太多生茶,身体虚弱的人容易出现低血糖和不适。

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生普洱茶和熟普洱茶的区别:

1.外观上的区别

在外观上,熟茶呈深红色或栗色,而生茶呈深绿色。随着贮藏时间的变化,普洱生茶由嫩绿-嫩黄-杏黄-深黄-黄棕-红棕逐渐变化。

发酵度较好的普洱熟茶颜色一般为“猪肝色”,随着贮藏年限的增加逐渐变为深褐色。普洱生茶和熟茶不能混合存放,因为散落的茶叶相互混合,会相互混合,影响藏茶的价值。

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2.不同的香气类型

生茶和熟茶的香气类型不同,但都有随贮藏时间变化的特点。普洱生茶多为香、莲、香、板栗;煮熟的普洱茶多为人参、豆类、沉香、大枣、樟脑。由于香气类型不同,如生普洱茶与熟茶混合,香气物质不可避免地会相互吸附、覆盖或改变,难以获得纯正自然的香气。

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3.制作工艺不同

普洱生茶是指以自然方式采摘、贮藏的新鲜茶叶,未经人工“发酵”和“堆码”处理,而是各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称。以云南大叶晒干绿茶为原料,经过堆积发酵等工艺加工而成的茶统称为普洱熟茶。

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4.茶汤的区别

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普洱生茶汤色:青黄色或金黄色,较透亮。普洱熟茶汤色:栗红色或暗红色喝生普洱茶的功效与作用吗,略带半透明。

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5.叶底对比

普洱生茶叶底,新茶品以黄绿色和墨绿色为主,具有高活性、柔韧性和弹性。普洱熟茶叶呈红褐色,轻发酵的茶叶不柔软,重发酵的茶叶呈深褐色或黑色,硬而脆。

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