1.香蕉醋
动作;减肥
材料:香蕉1根、红糖100克、米醋200克。
制作方法:将一根大香蕉去皮切成几段,放入耐热瓶中,耐热瓶中放入红糖,然后倒入米醋,放入微波炉中加热即可30到30分钟。 40秒,让红糖融化,放凉上桌。
功效:口感一流,减肥效果显着。可以从根本上让你变瘦身,在消除便秘的同时,还能让皮肤变得水润有弹性!
2、醋
功能:杀菌
材料:香醋适量,大葡萄一串,蜂蜜适量。
制备方法:将葡萄洗净,去皮去籽,榨汁蜜糖柠檬苹果醋的功效与作用,将过滤后的汁液倒入杯中,加入香醋和蜂蜜调匀。
功效:减少肠道内坏菌数量,帮助好菌繁殖,消除皮肤色素沉着。
3、草莓醋
功能:缓解疲劳
材料:谷物醋1000克,熟草莓1000克,冰糖50克。
制作方法:将草莓彻底洗净,将冰糖依次放入罐中,然后慢慢倒入谷醋。密封并存放在阴凉处一周。
功效:可改善便秘,对慢性疲劳和肩痛有很好的疗效。它对抑制粉刺、粉刺和雀斑的生长也很有帮助。
4、番茄醋
功能:美容
材料:红番茄1000克(不要选太大)醋1500毫升,冰糖少许(20克左右,也可以选择不加)一个玻璃罐子(选择干净干燥)
制作方法:西红柿洗干净后,擦去表面水分,切成玻璃罐,加醋和冰糖,在罐口放一张塑料纸封口一周。
功效:富含va、vc、矿物质和叶酸,虽然不熟,但用醋浸泡后,番茄红素也能起到同样的作用,抗氧化,助消化,高纤养颜,并能抑制癌细胞。
5、苹果醋
功能:保健
材料:糯米醋300克、苹果300克、蜂蜜60克
制作方法:苹果洗净去皮后,切块装罐,加醋和蜂蜜摇匀。密封存放于阴凉处,一周后即可开封。取一勺果汁,加3倍冷水饮用。
功效:可消除便秘,抑制黑斑,促进新陈代谢,解闷,缓解疲劳。长期饮酒可以让身体状态极佳。
6、猕猴桃醋
功能:塑身
材料:醋300克,猕猴桃1个,冰糖100克。
制作方法:猕猴桃去皮,取果肉,与醋和冰糖一起放入玻璃罐中,密封,待冰糖融化后饮用一周。
功效:猕猴桃醋含有丰富的va、vc、纤维,能有效促进人体新陈代谢,可预防吃肉后消化不良,以及营养过剩引起的肥胖!
7.迷迭香醋
材料:600克迷迭香、陈醋
练习:1、新鲜迷迭香叶洗净晾干。
2、将迷迭香和陈醋放入玻璃罐中。陈醋应完全覆盖迷迭香,以防霉变和密封。
3、密封2个月,即可饮用。
食用:用冷水和温水稀释8倍,饭后饮用。同时,迷迭香醋也可以与醋和生菜沙拉混合,为食物增添风味。
功效:迷迭香醋可以帮助调节女性的抑郁和头痛、腹胀、消化不良、降低胆固醇、杀菌、抗氧化。
沐浴:将 50cc 迷迭香醋倒入温热的浴缸水中浸泡 15 分钟,有助于提神醒脑、提神醒脑、杀菌消毒并保持皮肤健康。
8.枣醋
材料:黑枣1000克,陈醋
做法:1、黑枣不用清洗,挑出杂质即可。
2、将黑枣和陈醋放入玻璃罐中密封。
3、存放4个月后再饮用。
食用:也可以将黑枣醋与新鲜葡萄汁混合,加入适量开水稀释后饮用。
功效:此饮品甘甜可口,滋补心肺,生津止渴,抗衰老,可促进血液循环,减少心血管充血,建议睡前饮用,它是最适合养血减肥。
9.柠檬醋
材料:柠檬500克,冰糖500克,陈年红醋或高粱白醋一瓶,陶瓷罐或广口玻璃罐。
练习:
1)将柠檬洗净,放在阴凉处晾干;
2)根据水果大小,切片或切丁使用;
3)将水果片和陈醋放入瓶中,然后将冰糖放入瓶中,浸泡过程中稍微搅拌,使冰糖融化;
4)将所有原料加入瓶中后,密封保存在阴凉处。
吃法:
浸泡约 30 天后,将柠檬全部捞起,以免时间长了会有苦味。然后再等15-30天,待冰糖完全溶解后,就可以拿出来喝了。将浸泡好的汁液取出,加水调合口味,或加入适量蜂蜜,口感更佳。
柠檬醋可以预防牙龈红肿出血,减少黑斑和雀斑的出现,有局部美白作用。饭后喝一小杯柠檬醋,可以增强活力,提神醒脑,让自己看起来更漂亮。然而,柠檬和醋都具有高酸度。空腹喝太多会伤胃。尝试时不要小心。
10、苏打醋
制作方法:糯米醋60克,冰苏打300克,必要时加少许蜂蜜。糯米醋中加入少许蜂蜜。在糯米醋中加入苏打水,然后倒入蜂蜜,立即饮用。
健康益处:苏打醋不仅味道鲜美,还具有清热解渴、减肥减脂、补充维生素等作用。能有效调节体内pH值,增强身体活力,防止身体衰老。
11、玫瑰醋
制作方法:一瓶白醋,20-30朵玫瑰。将上述材料混合,放入玻璃瓶中,盖紧盖子,放置7天左右。醋可以直接加水喝,也可以和蜂蜜混合喝,味道酸酸甜甜的。
保健功效:香味清香,有助于新陈代谢,调节生理机能,缓解生理失调等不适,具有美容养颜的神奇功效,让你轻松拥有粉嫩好气色。
12、果冻醋
制作方法:在50克果冻粉和一些冰糖中加入250毫升水,小火煮至溶解,边煮边慢慢调匀。分次加入糯米醋拌匀,倒入装满葡萄和椰浆的模具中冷却凝结,冷却后即可食用。
健康益处:饮用果冻醋可有效促进血液循环,消除疲劳,增强体力。酸甜可口,可开胃助消化。
13、菊花醋
制备方法:菊花50克,米醋1000克,冰糖300克。将一层菊花和一层冰糖放入密封的玻璃瓶中,倒入米醋,7天后饮用。
保健功效:具有养肝明目、去火清肝的作用;对消炎祛湿、缓解头痛头晕、降低胆固醇、减脂减肥等也有非常明显的效果。
14、酸奶醋
制作方法:糯米醋、酸奶、蜂蜜若干,用量根据自己的口味而定。将糯米醋慢慢倒入酸奶中,边倒边搅拌。与醋混合制成浓稠糊状物时,加入蜂蜜以根据自己的喜好调整甜度。
健康益处:酸奶富含牛奶中的蛋白质和钙,有助于骨骼生长。加入糯米醋后,更能帮助骨骼吸收钙质。
15、樱桃醋
制备方法:米醋和樱桃混合一周,每天早晚各喝20ml。
健康效果:可以保护长期使用电脑的人的视力。樱桃富含维生素 A 和铁,有助于恢复视力并为大脑补充血液。维生素A含量比苹果、葡萄高4-5倍;铁含量也远高于苹果等水果,对血红素的改善有很大帮助。
16.菠萝醋:
材料:菠萝500克、白糖500克、糙米醋350克
方法:1、菠萝洗净晾干。
2、菠萝切小块,放入瓶中,加糖蜜糖柠檬苹果醋的功效与作用,倒入糙米醋,轻拍瓶底去除气泡,盖上盖子
3、浸泡1个月左右再稀释饮用。
17.百香果醋:
材料:百香果600克、白糖350克、糙米醋400克
练习:1、百香果洗净晾干。
2、百香果切开取果肉,放入瓶中,加糖,倒入糙米醋,轻拍瓶底除去气泡,盖上盖子。
3、浸泡1个月左右再稀释饮用。
18.梅子醋:
材料:李子600克、白糖400克、糙米醋400克
练习:1、李子洗净晾干。
2、将李子放入瓶中,加糖,倒入糙米醋,轻拍瓶底去除气泡,然后盖上盖子。
19.橄榄醋:
材料:橄榄600克,白糖450克,糙米醋350克
方法:1、橄榄洗净晾干。
2、橄榄切成小块,放入瓶中,加糖,倒入糙米醋,轻敲瓶底去除气泡,然后盖上盖子。
20.梅醋
材料:谷醋1000克,李子1000克,冰糖1000克。
如何:
1.把李子彻底清洗干净,用布一个个擦干;按照李子先冰糖的顺序放入罐子里,
2. 慢慢注入谷物醋。饮用前在阴凉处存放一个月。李子也可以作为腌李子食用。
功效:起到减肥和调和酸性体质的作用。持续饮酒可以加速新陈代谢,有效排出体内毒素。助消化、改善便秘、延缓衰老
发酵食品和醋制品有什么区别?
酶和醋也是通过在蔬菜和水果中添加微生物和糖来发酵的。通常,醋的发酵时间很短,大约1-6个月,而优质酵素食品的发酵时间至少要在发酵前400天。各种最符合人体需要的有益物质;酵素食品除了蔬菜水果原料种类丰富外,发酵所用的微生物比醋多,所以微生物发酵产生的有益物质比醋多。此外,酵素食品的主要微生物种类为乳酸菌、醋酸菌和酵母菌群,其风味也与单纯醋酸菌的醋不同。