花茶又称香片，顾名思义，是用植物的花或叶或其果实制成的茶。花茶起源于宋代，是我国独特的再加工茶类。其中最著名的就是“茉莉花茶”。这种融合了茉莉花香的茶，具有“茉莉无上滋味，列为世界第一”。一香”之誉。花茶又可细分为凉茶和花果茶。饮叶或花者称凉茶，如荷叶、甜叶菊叶。饮其果实者称花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、山竹、花果。花茶可以保护人的心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管疾病，改善高血压。
菊花是指我国十大名花之一，在中国各省都可以见到。主产区河北省华北平原，被称为齐菊。产地：湖北宝安河福白菊、浙江桐乡杭白菊、黄山脚下泰山贡菊（惠州贡菊）、安徽亳州菊、滁州菊、四川中江菊、浙江德清菊德菊，河南焦作，济源淮菊（四大淮药之一一）。河南开封以菊花为市花，品种齐全1000余种。昆仑山工业产一种菊花茶新疆天山叫雪菊，前辈叫红湾，形似雏菊，核栗色，花金黄，汤色微红。
菊花茶的几种功效：
1、《神农本草万种年表》：凡香之物，皆能治主筋之病。但香总是辛而干燥，而菊花却不是很干，所以特别适合主风火之病。
2、经常玩手机、电脑的人肯定有辐射罗汉果 蜂蜜 菊花茶的功效与作用及禁忌，白菊花茶有很好的防电磁辐射效果；还可以缓解各种液晶显示器带来的视觉疲劳困难，改善眼睛干痒的症状；
3、去除浮肿的眼皮：熬夜的朋友，第二天起床会浮肿。用化妆棉加适量菊花茶擦拭眼部，有效消除眼皮浮肿。
菊花茶的负面影响
1、避免与有冲突的食物一起进食。菊花与鸡胸肉和生猪肉一起煮会中毒，不能和生菜一起吃。
2、雪菊的药用功效比菊花性寒，很容易伤胃，不宜长期食用，否则会引起胃部不适，胃疼痛、腹泻、消化不良等疾病。不宜喝雪菊的人群有：体质虚弱、肠胃功能差、血压低、血糖低的人不宜喝雪菊。冬天，人比较怕冷，手脚冰凉，小便长，舌红，很容易感冒腹泻。喝雪菊花茶会伤气，喝得越多，阳虚越严重。
菊花茶是以菊花为原料制成的凉茶。菊花茶是采花、阴干、蒸、晒、烘而成。据古籍记载，菊花味甘苦罗汉果 蜂蜜 菊花茶的功效与作用及禁忌，耐寒。菊花茶起源于唐代，清代广泛用于人们的生活中。
菊花起源于中国。它有2500多年的栽培历史，有3000多个品种。是我国种植最广的传统名花。药用菊花和茶菊除用于园林观赏外，占很大比重。 据记载，唐代人已开始有喝菊花茶的习惯。
花茶（茶），又称香片，是用植物的花或叶或其果实制成的茶。它是中国特有的一种再加工茶。它利用了茶叶善于吸收异味的特性。香花与新茶塞在一起。茶叶吸收香气，然后将干花过筛。花茶又可细分为凉茶和花果茶。饮叶或花者称为凉茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实称为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、山竹、花果。它闻起来很香，对健康有好处。外观紧致均匀，颜色呈黄绿色；内质鲜浓，花香清，汤色淡黄亮，叶底细嫩均匀。花茶主要以绿茶、红茶或乌龙茶为茶基，以能散发香味的花朵为原料，经加香工艺制成。根据所用香花品种不同，分为茉莉花茶、木兰花茶、桂花茶、珍珠兰花茶等，其中以茉莉花茶产量最多。
菊花茶是以菊花为原料制成的凉茶。菊花茶是采花、阴干、蒸、晒、烘而成。据古籍记载，菊花味甘苦，耐寒。菊花茶起源于唐代，清代广泛用于人们的生活中。
菊花起源于中国。它有2500多年的栽培历史，有3000多个品种。是我国种植最广的传统名花。药用菊花和茶菊除用于园林观赏外，占很大比重。 据记载，唐代人已开始有喝菊花茶的习惯。
