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【杨进京美食】——1.淋一勺黄灯笼椒酱

更新时间:2022-06-30 15:12:44
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甜椒酱菜冬瓜的做法

1.冬瓜切长条,芫荽切开中间,芫荽叶与茎分开。

灯笼椒酱素冬瓜Gu.jpg

2.平底锅烧热油,放入冬瓜炒1分钟,然后加少许开水盖过小红烧冬瓜(注意冬瓜条不要煨)。

灯笼椒酱素冬瓜VB.jpg

3.加入芫荽梗,少许盐(辣椒酱有咸味)灯笼椒酱的功效与作用,翻炒入味,最后加入味精灯笼椒酱的功效与作用,淋上水淀粉勾芡,芫荽叶即成作为装饰盘子。

灯笼椒酱素冬瓜Ah.jpg

4.在冬瓜表面舀一勺黄灯笼椒酱,吃的时候拌匀(不能吃辣的就跳过这个酱)。

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