1、【龙眼红枣银耳汤】
材料:银耳、红枣、桂圆、冰糖、水
如何:
1、银耳泡水后,剪去茎,撕成小芽。
2、红枣和桂圆浸泡在水中,冲洗干净,沥干水分。
3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅,加水,倒入冰糖。
4、盖上盖子,大火慢炖上汽,再转小火,压20-25分钟。
2、[排骨汤很有营养]
主料:白萝卜、排骨、姜片、八角、大葱。
方法:
①胡萝卜切成三厘米厚的薄片;
②排骨加水,即放入沸水中煮一会儿,然后用冷水冲洗干净,去除油和血;
③汤锅里放水,排骨放入冷水中,加少许姜片,八角和葱花料酒,高压锅煮20分钟;
④倒入汤锅,去沫,放入萝卜;
⑤20分钟后加盐
3、【冬瓜香菇鸡汤】
如何:
1、干香菇30g洗净,泡水至软; 200克鸡腿,洗净备用;
2、取一锅,加入花瓜50克、鸡腿肉块、泡软的干香菇、酱油15克、水800毫升,放入高压锅中5分钟即可完成
4、【养肝解毒绿豆莲子薏仁粥】
1、将大麦摊开,挑出黑色的籽粒和杂质;
2、绿豆采摘去除坏豆和杂质;
3、莲子一颗颗检查去核;
4、三种原料混合洗净,用水浸泡2小时以上;
5、【金菇蛤蜊汤】
如何:
1、金针菇去根,洗净,用盐水焯一下,捞出备用;
2、姜洗净切片;
3、将高汤倒入锅中,吐出沙子后放入蛤蜊,豆腐切块,放入一起煮,再加入金针菇和姜片;
4.蚌壳打开后,加盐调味,关火,撒上胡椒粉。
5、将泡好的大米和豆子放入锅中加水,水量比大米高5cm;
6、大火煮开,转小火煮至大麦变软变烂。稍微冷却后,加入蜂蜜。
6、【春笋火腿汤】
新鲜芦笋,去皮并切成滚刀块。锅中加少许盐,水烧开后,放入春笋焯水2分钟,捞出,浸入冷水中备用。这样处理的竹笋没有涩味。将鲜香菇切块,火腿切片,锅内放冷水,倒入香菇和火腿片煮10分钟,再加入春笋煮2分钟
7、猴头排骨汤
材料:排骨、猴头菇、葫芦、洋葱、姜、盐、
如何:
1、锅里放油,下姜片爆香
2、将排骨倒置翻炒至变色
3、倒入高压锅中
4、放入高压锅,加入葱水烧开,再煮20分钟关火
5、洗过的猴头菇
6、用手撕成小块,浸泡至猴头菇变软
7、加水煮去苦味
8、猴头菇入排骨汤
9、把滚刀形的葫芦倒过来煮到葫芦熟了,加点盐就行了
8、【番茄白菜牛肉汤】
1、西红柿洗净,切成方块;将白菜洗净,切成薄片;牛肉洗净,切成薄片。
2、把锅放在火上,加入牛肉,加水盖过牛肉,煮沸,撇去浮沫,然后加入猪油和料酒烧开。
3、牛肉快熟时,倒入西红柿和卷心菜,小火炖至蔬菜熟,加盐和味精,小火炖一会。
9、【骨头汤】
1、在棒骨处理下,用刀切开。
2、将刺骨洗净银耳红枣桂圆莲子排骨汤的功效与作用,用冷水煮沸。加入姜片和胡椒粉去除腥味。煮沸五分钟后。
3、改水烧开,然后加入棒骨,加入姜片,枸杞,红枣。煮沸后把火调小。
4、白萝卜、胡萝卜、山药,洗净去皮,切丁。
5、一个小时后,加入上面切好的蔬菜,加盐。 6个可以装入容器
10、【益气宁神汤】
1、鹌鹑洗净放在一边;
2、汤做好了;
3、汤泡水冲洗备用;
4、把鹌鹑放入炖盅;
5、将泡软洗净的汤料和姜片放入炖锅,加适量水;
6、蒸笼里放水,放上架子(或布);
7、然后把炖锅放在架子上,盖上炖锅盖和蒸锅盖,大火烧开后慢炖一小时;
8、加点盐吃
11、【猪肝鸡蛋汤】
材料:猪肝、鸡蛋、葱、姜、盐。
如何:
1、猪肝用水冲洗干净,在水中浸泡30分钟;
2、切成片;
3、鸡蛋打在碗里;
4、葱切丝,姜丝;
5、锅里放水,水烧开后放10克油;
6、将鸡蛋慢慢倒入锅中搅拌;
7、放葱姜;
8、倒入猪肝;
9、猪肝变色后,加盐,关火炖5分钟即可上桌。对肝脏有好处
12、【淮山莲子猪尾汤】
材料:猪尾、莲子、山药、红枣、姜、盐。
如何:
1、莲子提前泡水;
2、猪尾巴切成小块,锅里烧开水,然后把猪尾巴焯一下;
3、烫过的猪尾用冷水洗去泡沫;
4、将所有材料放入汤锅中;
5、加水;
6、大火煮沸,炖两小时,加少许盐调味即可饮用。具有滋阴养髓、改善腰痛、预防骨质疏松的作用
13、【南瓜金针菇汤】
材料:南瓜、荷兰豆、金针菇、鸡汤、水、盐。
如何:
1、南瓜去皮切块备用
2、把金针菇冲洗干净
3、雪豆片
4、南瓜,在汤锅里加入鸡汤水,大火煮开,炖30分钟。
5、加金针菇发财
6、10分钟后,加入荷兰豆煮开,加盐调味,
能清除体内重金属和农药,帮助肝肾功能,具有延缓衰老、美容、保健、消肿、解毒的作用
14、【番茄炖冬瓜】
材料:冬瓜500克,西红柿2个,姜丝5克,盐适量。
如何:
1、冬瓜去籽、去皮、切片或切丁;番茄洗净、去梗、切丁。
2、锅里放油,加入姜末炒香,再加入番茄翻炒一两分钟。
3、加入冬瓜、盐、味精,翻炒几下,加适量水,盖上锅盖炖至冬瓜熟
15、【牛肉菠菜粥】
1、菠菜放入沸水中稍微焯一下,捞出沥干,切碎;
2、将牛肉切成1cm厚的薄片,用刀背切两面直到松散,再用刀片切几下;
3、锅里水烧开,倒入米饭,煮开后小火炖60分钟;
4、将碎牛肉加少许盐腌5分钟,然后倒入煮好的粥中;
5、倒入切碎的菠菜,加入油、盐和白胡椒调味</p>
16、【红豆汤】
材料:红豆150克,水300克,冰糖30克。
如何:
1、前一天晚上红豆泡在水里;
2、早上用砂锅,加水和冰糖;
3、炖至软糯
17、【红烧牛尾汤】
成分:牛尾牛骨、萝卜、姜、枸杞、
如何:
1、萝卜切厚片
2、牛尾洗净,用水浸泡半天,然后将牛尾、牛骨、姜皮放入锅中,加料酒焯一下
3、煮沸后,将牛尾和牛骨捞起,洗净,放入汤锅中加水
4、三个小时后,放萝卜炖一小时,加入枸杞盐炖10分钟,
牛尾有补血、益气、强筋、强筋、补肾的功效,牛尾的性质很适合体弱的人食用
18、【香菇豆腐汤】
材料:猪肉丝、鲜香菇、香菇、豆腐、香菜、鸡蛋、葱末、淀粉、盐、酱油、鸡精、胡椒粉、米醋、香油、水。
如何:
1、香菇、杏鲍菇和豆腐切丝,豆腐泡水
2、切丝放入开水锅中,分别焯水
3、锅里放水,把肉丝煮开去沫
4、用香菇和平菇把豆腐稍微卷起来
5、加入调料烧开,加水,淀粉勾芡,转小火,倒入蛋液,加入调料,散寒暖胃
19、【南瓜银耳汤】
成分:银耳、南瓜、红枣、枸杞、冰糖。
如何:
1、银耳泡过夜后截去根部
2、南瓜去皮去籽切小块
3、红枣和枸杞洗净沥干
4、在锅中加入水和银耳,煮沸。
5、加入红枣和南瓜再次煮沸。
6、加入冰糖,转小火,保持锅微沸。
7、煮2-3小时左右,直到银耳变软变粘。
8、上桌前加入枸杞煮一会儿。
补肺养生的好产品
20、【茯苓绿豆老鸭汤】
材料:老鸭、绿豆、茯苓、姜、陈皮、盐
如何:
1、茯苓,去皮并切成大块
2、绿豆提前洗净泡水
3、陈皮软剥
4、姜片
5、老鸭子洗净切块
6、锅里放少许油,下姜片爆香
7、把鸭块用大火煎
8、煎至鸭出油,出油
9、将所有水倒入汤锅中
10、大火煮开,撇去浮沫,转小火煮2小时,有清热去湿,消肿滋补五脏之功效
21、【霸王花瘦肉汤】
成分:猪肉瘦肉、王花、杏、蜜枣。
如何:
1、金黄色南杏米白北杏琥珀蜜枣
2、猪瘦肉霸王
3、霸王花用水洗净,浸泡半小时左右,用杏子和蜜枣洗净
4、猪肉洗净,切块放入水中焯一下
5、砂锅或汤锅里放水煮开,然后放猪肉,放八王花、南北杏糖枣,小火煮1.5小时,具有清热化痰、散结热、解气痛、调痰火的作用
22、[冬瓜薏米猪骨汤]
1、猪骨用水飞,冲洗干净。
2.,冬瓜去籽,外皮洗净,带皮切厚片;将甜玉米切成段;将大麦和眉豆洗净;刮皮,拍姜。
3、将除冬瓜外的所有食材放入汤锅中,加水3公升。
4、大火煮至水沸腾,继续炖15分钟,然后转中小火炖1小时。
5、放入冬瓜,大火煮至水再次沸腾,转中小火煮30分钟
23、【养肝解毒绿豆莲子薏仁粥】
1、将大麦摊开,挑出黑色的籽粒和杂质;
2、绿豆采摘去除坏豆和杂质;
3、莲子一颗颗检查去核;
4、三种原料混合洗净,用水浸泡2小时以上;
5、将泡好的大米和豆子放入锅中加水,水量比大米高5cm;
6、大火煮开,转小火煮至大麦变软变烂。稍微冷却后,加入蜂蜜。
24、[胡萝卜牛腩汤]
材料:牛腩、白萝卜、姜、八角、红枣、大葱、盐。
如何:
1、炖之前,将整块牛腩用清水反复浸泡,反复冲洗,尽量冲洗血迹
2、牛腩可以直接放入冷水中
3、锅里放水,大火烧开
4、煮20分钟左右,取出牛腩用刀切成小块
5、将牛腩小块倒入原汤中,加入姜、八角、洋葱、红枣,大火煮开,转小火炖1个半小时
6、白萝卜切大块,煮30分钟左右。加盐调味
25、[火腿笋汤]
材料:排骨、金华火腿、鲜笋、姜、韭菜、白胡椒、黄酒。
如何:
1、金华火腿,厚片,姜片,薄片,鲜笋,去皮切片
2、排骨先用沸水冲洗去血,火腿洗净沥干,再用沸水沥干
3、排骨、火腿片、姜片连同电饭煲一起排出,加适量水,按2小时煲汤键约50分钟,撇去汤头浮沫,加入竹笋切片,包竹笋,再炖,最后加入米酒和白胡椒粉出香葱
26、【简易鸡翅汤】
材料:鸡翅、姜、葱、豌豆芽、金针菇、豆腐。
如何:
1、鸡翅洗净,几片鸡翅放入锅中,放入水中焯五分钟。
2、砂锅里放姜、洋葱、鸡翅和水
3、大火煮20分钟
4、烹饪时去除浮油
5、煮好后取出鸡翅,取出姜葱,可以代替汤当鸡汤使用
6、鸡翅汤煮开后,倒入豆腐块煮几分钟
7、然后把金针菇放进去
8、汤煮开,可以关掉豌豆芽
27、[杏仁苹果锅瘦肉]
材料:苹果、瘦猪肉、杏仁、枸杞、姜、葱、盐。
如何:
1、瘦肉洗净切条
2、苹果洗净切大块去核
3、杏仁和枸杞洗干净
4、姜、朱丽叶和大葱
5、锅里的水烧开,把瘦肉焯一下
6、瘦肉捞出洗净
7、汤锅瘦肉
8、添加其他成分
9、加水大火煮沸,转小火煮1小时。可滋肺、生津、止渴。还可治疗脾胃气虚、食欲不振、四肢无力等症状
28、【生姜双白饮】
成分:金梨、银耳、姜、山楂、冰糖。
如何:
1、银耳泡锅蒸
2、这两个金梨用擦工具擦很容易变色,所以现在擦擦擦
3、电饭煲出来了,银耳冰糖姜泡梨丝山楂的电饭煲大概需要30分钟左右。
秋日清肺润燥养生汤
29、【老鸭冬瓜汤】
材料:草鸭、冬瓜、火腿、洋葱、姜、料酒、盐。
如何:
1、草鸭洗净切大块
2、锅里放水,煮2分钟,捞出洗净泡沫
3、冬瓜去皮、去籽、洗净、切丁、火腿切片
4、将鸭片和火腿片放入锅中,加水,加入葱结和姜片煮沸
5、加入料酒炖1小时
6、加入冬瓜继续炖15分钟。
具有滋补五脏、阳气、清热、养血、养胃、生津的功效
30、【奶油蘑菇汤】
成分:洋葱、黄油、面粉、盐、胡椒粉、生奶油、
如何:
1、黄油炒面 找一个厚底平底锅,把平底锅里的黄油放在火上融化
2、面粉炒香
3、加入冷水,边加水边用打蛋器快速搅拌
4、热锅,加入少许黄油炒洋葱碎
5、将香菇和虾仁放入炒香
6、将面条倒入酱油中一起煮
7、蘑菇面汤煮开后加入奶油
31、【一品鲜萝卜汤】
材料:管骨汤、虾、米饭、蟹棒、牛筋丸、猪肉丸、萝卜、芹菜、姜、盐、白醋。
如何:
1、萝卜切小块,牛筋丸和猪肉丸对半切开,切成花蟹条,切成菱形
2、芹菜,切丁,虾仁,泡水,洗净,洗净,5个缸骨,切块,洗净,放入热水中煮沸,放入姜片料酒,将缸骨放入约2分钟,捞起用水清洗
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3、高压锅加水和一勺白醋,拧到水键上半小时
32、【党参花椰菜胡萝卜汤】
如何:
1、党参花椰菜胡萝卜瘦肉姜片。用刀把花椰菜洗成小朵。胡萝卜片用模具压出小花
2、将瘦姜片用水煮开,捞起肉块,加入党参水煮沸,转中火煮30分钟
3、加入萝卜片,转大火煮开 4 加入花椰菜煮15分钟。具有补中益气,养胃养血的功效。对改善疲劳、精神不振、肥胖、水肿、视力虚弱也有很好的效果
33、【紫菜豆腐骨汤】
材料:猪脊紫菜豆腐,姜一块,葱。
如何:
1、脊椎洗净,开水焯2分钟,豆腐捞出洗净,切小块,开水焯2分钟,海带节捞出沥干洗净
2、将姜和脊骨放入瓦煲内,加水,盖上锅盖,烧开,转小火煮40分钟
3、将海带放入锅中煮20分钟,分4次,豆腐煮10分钟。加入适量盐和葱花。
34、[火腿豆腐汤]
材料:豆腐250克,火腿150克。
调味料:1茶匙(5克)盐、少许水和淀粉。
如何:
1、准备材料;
2、豆腐和火腿分别切丁;
3、锅里放油银耳红枣桂圆莲子排骨汤的功效与作用,倒入火腿肠翻炒;
4、加入豆腐碎;
5、倒入适量的水;
6、调水加少许淀粉备用;
7、水烧开后,倒入淀粉水,搅拌均匀,加少许盐,葱姜粉
35、【怀七、蜜枣瘦肉】
材料:瘦肉100克,淮山片15克,枸杞10克。蜜枣2个,小葱1个,姜1小片。
如何:
1、将肉冲洗干净,切成粗细的小条
2、锅里烧开水,然后加入肉,用大火烧至肉变色
3、把肉拿出来洗干净
4、姜片和大葱片
5、把肉放进汤锅里
6、添加山药和蜜枣
7、加入洋葱和姜
8、加足够的水
9、中火煮开,转小火煮两个半小时,放入枸杞,继续煮半小时。
36、【草莓银耳甜梨汤】
1、材料:草莓梨1个、银耳1个、蜂蜜1茶匙;
2雪梨切块,银耳用手撕成小芽,一起入锅加水煮至沸腾;
3、转小火继续煮30分钟;
4、将草莓纵向切片,加入煮好的银耳梨汤中,关火。
5、当温度降到80度时,加入蜂蜜搅拌均匀,清爽可口的草莓雪梨银耳汤就做好了。具有美白、嫩肤、瘦身的功效
37、【三文鱼西兰花蒜蓉汤】
1、西兰花蒜蓉腌三文鱼2头姜一小块绍兴酒5克盐水,
2、西兰花洗净切小块,加适量水和姜。
3、煮沸,然后加入大蒜种子。
4、10 分钟后,加入鲑鱼。
5、煮沸后加入绍兴酒,加盐调味。
三文鱼西兰花蒜子汤具有滋补、健脾胃、健胃的作用,具有美容功效。
38、【榴莲排骨汤变废为宝】
,材料:半排榴莲壳加盐。
如何:
1、排骨用开水冲洗片刻,捞出冷水
2、用小刀将榴莲壳上的白色果肉切掉,切成小块
3、将排骨放入kufis,倒入水(排骨不盖锅),大火煮开,小火煮至汤色变白,排骨香
4、倒入榴莲果肉一起煮至榴莲果肉熟,加盐调味即可上桌,具有补血益气滋阴的功效
39、【冬瓜蛋羹】
材料:黄瓜1根、无铅皮蛋1个、姜末、葱花、盐少许。
如何:
1、黄瓜去皮切块;皮蛋洗净切块备用;
2、锅里放油,70%热后加入姜末和皮蛋,将皮蛋煎至金黄色。
3、将黄瓜放入翻炒,加入沸水,煮沸。
4、加盐调味,等汤变白。
5、撒上葱花,味道更加鲜美。
注意:清热解毒汤
40、【冬豆汤】
材料:龙骨、黄豆、水、盐、醋、料酒、牛奶、葱、姜。
如何:
1、黄豆提前半天浸泡,去骨洗净放入砂锅,加水、料酒、葱、姜煮熟
2、砂锅煮开后,撇去浮头转小火,在砂锅中加入黄豆和醋,用筷子在砂锅盖下炖1.5小时。
3、关火,加盐调味,加牛奶拌匀;
4、一次一小碗可以缓解压力,是一道很好的减压菜
41、【蚕豆米蛋花汤】
材料:蚕豆米粉(提前浸泡)姜末、盐、白胡椒、葱花。
如何:
1、火锅放油,待油热后放入姜末
2、倒入洗好的蚕豆饭,炒至变色变香
3、加适量水烧开,再加入预先泡好的粉丝
4、倒入打好的蛋液中,停顿几秒,待蛋花凝固后用筷子掰开;
5、加入适量盐、白胡椒调味,撒上葱花
42、【鲫鱼南瓜苗汤】
、原料:鲫鱼、蛤蜊、南瓜苗、豆腐、香菇(鲜)、胡萝卜、盐、姜、大蒜、青椒、青椒、青椒、洋葱、花椒。
如何:
1、鲫鱼清洗干净,去掉胃里的黑膜和鳃
2、胡萝卜、香菇、切花、姜丝、蘸料:姜碎、大蒜、洋葱、青红椒
3、南瓜苗去老梗,洗净撕成碎片
4、蛤蜊入水,豆腐切小块备用;
5、锅中水烧开,豆腐块放入开水中,去除豆腥味,待用
43、【木瓜猪蹄汤】
,成分:木瓜、猪蹄、红枣、姜、葱、盐。
如何:
1、枣洗
2、木瓜去皮去籽洗净切大块
3、锅里放水,加少许料酒,把猪蹄焯一下,洗干净
4、砂锅里放水,猪蹄、红枣、姜片、小葱放入砂锅中煮沸。如果有泡沫,用勺子撇去泡沫
6、开小火慢煮1.约5小时,加入木瓜,炖30分钟左右,关火前5分钟加盐
44、【时蔬汤】
材料:鸡胸肉、南瓜、北豆腐、番茄、豌豆、蛋清、芫荽、盐、料酒、白胡椒粉、香油、湿淀粉、做法:
1、鸡胸肉洗净切小块,加入料酒、白胡椒和少许盐腌制15分钟
2、南瓜丁、豌豆、豆腐丁、番茄丁
3、把汤锅放在火上,加入肉汤、水,把鸡丁煮开。煮沸后倒入其他的,用中火炖。淋上蛋白,打成蛋液,加入调味料,用湿淀粉勾芡,撒上欧芹碎
3、
45、【苦瓜薏仁骨汤】
材料:薏仁、猪腿骨、苦瓜、白醋、姜、葱、盐料酒。
如何:
1、提前把大麦泡在水里
2、水烧开,排骨洗净,加入姜料酒焯烫几分钟
3、水煮排骨、薏米洗净泡水、姜片
4、苦瓜切小块,煮5小时2小时。加入苦瓜,继续煮20分钟。具有清热解暑、明目解毒的功效
46、【蛤蜊丝瓜汤】
材料:蛤蜊、丝瓜、盐。
如何:
1、把蛤蜊洗干净,把丝瓜切成条;
2、锅里烧开水,把丝瓜煮半分钟,加入蛤蜊,煮至蛤蜊打开;
3、放少许盐,出锅调味
47、【红菇虾玉米汤】
材料:红菇、玉米、虾皮、胡萝卜、家乐猪骨汤、姜1片、水、盐3碗。
如何:
1、在玉米中加入足够的水并煮沸。加入红蘑菇、姜和胡萝卜。
2、水再次沸腾后,加入家乐汤宝,炖40分钟。
3、最后加上虾皮。
对健康大有裨益,味美可口,还可以调胃、利尿降压、清热消食
48、【南瓜紫薯汤】
材料:南瓜紫薯冰糖。
如何:
1、南瓜被播种并切成小块。我用了一个皮很薄,没有脱皮的小南瓜。如果是普通南瓜,记得去皮
2、 and cut into small
3、Put the and into the soup pot, add an of water, bring to a boil, then turn to low heat and
4、Cook until the and are soft, add a small of rock sugar until , it has the of , , blood sugar , anti-, anti-aging and blood
49、【Sweet Sugar Cane Red Date Soup】
: sugar cane, red dates, , meat, rock sugar.
如何:
1、 Soak the meat and red dates in water to , then cut the red dates into small . Rinse the meat and tear it into small .
2、Sugar cane cut into .
3、Put the sugar cane , red dates and into a clean pot.
4、Add water to cover all the . After , turn to low heat and to cook for about 20 . Add an of rock sugar to taste, it is a good soup to cold, colds, clear heat and
50、【 Egg Soup】
: 300 grams of white , eggs, soup, etc.
如何:
1、 ready.
2、Cut the egg into flaps
3、Sit in a wok, when the oil is hot, pour in the and sauté until .
4、Turn to high heat and add , stir-fry the roots first, then the , stir well, add stock and bring to a boil over heat.
5、Put the egg and cook until the is soft, with salt and serve. Rich in C
51、Goji berry soup pot
[] One is about taels, one tael of yam, five of , ten red dates, and five of . 【】
1、 the of the soft- and cut it into , then use water to the blood and drain it
2、After the above , put them all into a stew pot, add of water, and for three hours on low heat.
【Taboo】Do not take if you have or loss of
52、【 Black with Sea 】
: sea , black .
如何:
1、Rinse the sea and in a for half an hour.
2、Clean the black-bone , cut it into , add , wine and oil to the pot, then pour it into the , and for an hour on low heat. After the fire is over, add a salt.
Sea has the of eyes, cough and .
53、[-- Red Date Thigh Soup]
: legs, dates, , , , mint , wine
如何:
1、Chop , in water to clean the blood and it for later use;
2、Put water in a pot, add , , and . After , skim off the foam and add the . to low heat;
3、After 30 , add dates, , , , and for 10 . Serve with fresh mint . and skin.
54、【 Beef Bone Soup】
: Fresh Beef Ribs, , , .
如何:
1、Beef bones are and . When you buy them at the , ask the to chop them into small , wash them at home, and fly them for five (add to the smell).
2、Cut , , and .
3、Put all the into a soup pot and add a few drops of (so that the in the bones more into the soup). and
55、【Fish Maw Pork Belly Soup】
: fish maw, pork belly, .
如何:
1、Soak fish maw in cold water for 2 days;
2、The fish maw is fried into small and in a clay pot first;
3、When the fish maw is , put the pork belly and ;
4、After the soup is ready, the pork belly and cut it into , then put it in the soup and bring to a boil, . the , for those with .
56、【Low Fat--Yam Lily Broth】
: yam, dried lily, meat.
如何:
1、Wash the meat and cut it into small ; wash the yam and lily, peel the yam and cut into , and dry the lily and soak it.
2、Add meat cubes, yam cubes, lily, water, , wine to the , cook on high heat until the soup boils, turn to low heat and for about 60 , add green onion, salt, to taste That's it.
meat is high in , low in fat and low in .
57、[ and soup]
: , , .
如何:
1、Rinse and , soak for a while;
2、The were , , , in water, , and set aside;
3、Put , , squab and into the stew pot, add an of water, cover, and for about 3 hours. Add salt to taste when . It has the of blood and yin, body fluid and .
58、" Egg Drop Beef Soup"
: beef, green beans, egg .
如何:
1、Beef , with and ;
2、Stir fried green beans with wine;
3、Corn , add water, add water, pour the into the pot and add black ;
4、Add water and bring to a boil;
5、Add the beef after the water boils;
6、When the beef , pour in the egg white and stir to form an egg ;
7、Turn off the heat and with a pinch of salt . Can
59、[The and - wine- egg]
: wine, , egg, rock sugar
如何:
1、Put half of the wine into a , a box of 400 grams.
2、Put in a large bowl of water and mix well.
3、Put in and rock sugar, and start to cook on heat.
4、Break the eggs in a bowl, and pour the egg into the wine after it boils.
5、Boil on high heat and turn off the heat.
The in rice has the of . in egg yolk is more for .
60、【 duck blood soup】
: duck blood, , oil fruit, onion and , , duck offal, oil.
如何:
1、Boil a pot of water, scald the and it, pour MSG, salt, and ;
2、Put in duck blood and oil fruit;
3、Take out the duck blood after two , turn off the heat to the when the oil and fruit are , and put the duck blood in;
4、Boil the fans for two and pour them into the bowl;
5、Take out the duck blood and oil fruit and put it in a bowl, put the duck on the , and add oil.