本书以通俗易懂、通俗易懂、通俗易懂的图文方式编写,全彩印刷,详细介绍了289种豆浆饮料和27种豆制品的制作方法。一日一餐不一样,男人养肾红枣核桃薏米黄豆芝麻豆浆的功效与作用,女人养颜红枣核桃薏米黄豆芝麻豆浆的功效与作用,老人小孩都养!
秋冬与豆类健康22 豆类及豆制品的常见饮食禁忌 价值28 豆浆的健康益处29 喝豆浆有什么好处? Black Red bean Mung bean with added Water and 38 Lemon 38 Black 39 Melon 39 40 40苹果豆浆 41 山楂豆浆 42 菠萝豆浆 42 猕猴桃豆浆 43 香蕉李子豆浆 43 葡萄干豆浆 44 香蕉桃豆浆 44 椰子豆浆 45 猕猴桃豆浆 46 黑米桑叶豆浆 47 红薯南瓜豆浆 47 玉米山药豆浆 48 枸杞豆浆48杏仁红枣
尚云清,云南中医学院教授,现任世界中医药学会联合会药膳疗法研究委员会副主任委员,中国中医学会营养与药膳专家分会常务理事。中医药、云南省农村义务教育学生营养改善计划食品安全与营养工作。专家,世界健康促进联合会常务理事,云南烹饪协会常务理事,云南营养学会理事,云南省预防医学第二食品安全分会会员。余雅婷,主任医师、高级药师、营养治疗师,曾任国家举重队奥运科研技术服务员。引领创新现代中药食疗技术,获得多项国内奖项。曾荣获“亚健康事业先锋”、“十一五”中国健康管理特殊贡献人物、中国全行业功勋人物、中国创新人物等称号。