核心功效
治疗脑血栓、治疗皮肤病、预防心脏病
蒜蓉煮酒介绍
大蒜泡酒是用大蒜和白葡萄酒浸泡制成的食品。大蒜是人体的“清道夫”,能稀释血液、降低胆固醇、预防动脉硬化;大蒜泡酒可使血管扩张,使血管中的渣不能附着在血管壁上,有利于将其排出体外。用大蒜酿制的大蒜酒,口感诱人,保健效果极佳大蒜构杞泡酒的功效与作用,还能杀菌消炎,祛风除湿。
功效
1、治疗脑血栓,用白酒浸泡生大蒜可以治疗人体脑血栓,对脑血栓引起的瘫痪和行动不便有很好的治疗作用,因为生大蒜在白酒中浸泡后,会在酒精中。它在催化下产生独特的大蒜素,可抑制血小板聚集,减少心脑血管疾病,特别是血栓的发生。
2、治疗皮肤病,用白酒浸泡生大蒜,对人体多种皮肤病有很好的治疗作用。将生大蒜浸泡在白酒中后,其消炎杀菌效果会更佳。人们有皮肤湿疹、瘙痒和丘疹。出现不良症状后,可以吃点酒蒜,然后将泡过蒜的白酒涂在患处,内服外用大蒜构杞泡酒的功效与作用,可使这些皮肤病的症状迅速消失或好转。
3、预防心脏病,大蒜对防治心脏病有很好的作用。血脂高的人往往会因为脂肪阻塞导致心脏病,但大蒜有去脂的作用。因此,经常吃大蒜可以降低心脏病的发病率。
适合的人
适合一般人群。
禁忌人群
脾虚泄泻者、肝病者、虚弱者发热。
不应该一起吃
没有特别的食物禁忌。
吃法:
大蒜泡酒:优质纯粮酒和大蒜的量按一到二来准备。大蒜去皮洗净,控制水分,直接放入白酒中冲泡。白酒封口,两周后打开,大蒜浸泡。吃的时候要吃大蒜,喝白酒,量不要超过50克。