霍山石斛是我国传统名贵中药材。仅产于安徽省霍山县,多生于河谷旁的悬崖峭壁上。在野外生长三年后即可采收。茎短而圆石斛的止咳功效与作用,上细下粗,通体透明。每株长3-9厘米,产量很小。
霍山石斛是古代医书上出现最早的石斛种,历代医书记载最详细。被唐代《道藏》誉为“中国九仙草之首”。被称为“救命仙草”。
现代研究证明,霍山石斛含有丰富的活性多糖、石斛碱等有益成分,具有滋阴补虚、养胃消食、降血糖血脂、保肝明目等功效。润肺护喉,辅助抗肿瘤。适用于阴虚火旺、烦躁、失眠、视力模糊、久病、熬夜、体质虚弱的人。更适用于糖尿病、胃病、癌症、咽炎等的防治。
火山石斛与西洋参合用石斛的止咳功效与作用,保健效果更佳。具有滋阴养胃、生津止咳、润肺护肝、降血脂降血压、增强免疫力、降血糖等作用。可用于治疗耳鸣等疾病,对糖尿病患者的血糖调节有很好的效果。自古以来,为了保证霍山石斛的品质和功效,市面上销售的霍山石斛大多经过复杂加工后呈枫桶状。吃封斗的传统方式有很多。与其他药材、成分合用,可长期煎服;蘸酒制成药酒;用鸡鸭等滋补食材炖煮;泡水24小时后咀嚼。可见,火山石斛和凤斗药效的彻底释放是一场持久战。
为了达到更好的疗效和更方便的服用,田泽宇经过多次实验发现,专用炖烧杯可以将浸泡时间从24小时缩短到4小时以内。石斛多糖、石斛碱、微量元素、毛兰素等成分6次释放,火山石斛的有效成分经炖煮后更充分地溶解在茶代用品中,使用后营养成分更易被人体吸收。