相传明嘉靖年间,李时珍曾在楚宫担任“奉慈政”。.
石震后来在京师太医院工作。期间,她回到了家乡。景王府郡主身体虚弱,身体每况愈下。她采了葛根,用了药,一个月就痊愈了。
葛根是豆科植物葛根或葛根的根黄芪鸡蛋蜂蜜水的功效与作用,素有“亚洲人参”之称。是我国南方部分地区老百姓常吃的蔬菜,常用于煲汤。早在1998年,葛根就被卫生部列入第三批“药食同源”项目。
一方面与葛根中含有多种有益于心血管健康的生物活性成分有关,如异黄酮、葛根素等,可扩张冠状动脉和脑血管,改善心脑血液。循环等,对冠心病有好处。它被称为“天然血管支架”。
另一方面,葛根又被称为女性的保护神。黄酮类化合物的含量约为12%,如异黄酮(植物雌激素)、黄豆苷元、葛根素等10余种功能成分,能显着调节内分泌,双向平衡体内雌激素的作用,尤其是野生葛根中的异黄酮,是迄今为止在植物中发现的含量和活性最高的类植物雌激素物质(数据显示其活性是大豆异黄酮的100-1000倍)。
此外,它还有很多好处,最好是喝水!
1.颈椎保护-葛根茶
中医认为,葛根性味辛、甘,具有散筋、升、理气之功。
经常食用葛根,不仅可以缓解颈部僵硬,还能降低血糖、血压和血脂。比如葛根汤是张仲景在《伤寒论》中的经典方剂,效果显着,尤其是对颈肩问题,效果更明显。
葛根分两种,一种是柴(药)葛根,常用于煎汤或泡茶。二是粉(食)葛根,以淀粉为主,药食两用。柴葛茶代茶,一般每日取柴葛汤片15~30克,热水泡或煎取汁,此茶最适合颈背僵硬者;蜂蜜。
如果只觉得脖子很累,总感觉紧绷,还可以试试泡脚的方法:葛根15克,桂皮9克,甘草6克,芍药9克,生姜5片,枣。烧开水,每次用这种水泡脚20分钟,最好一天两次。浸泡三天。特别提示:孕妇不宜使用
2.降血糖-葛根芩连汤
一项研究结果表明,中药复方葛根芩连汤对降低空腹血糖和糖化血红蛋白有明显的作用。此外,现代研究表明,葛根的药用成分主要包括大豆、甙元、黄豆苷元、葛根素、异黄酮等。经常食用葛根可以降低血糖、血压和血脂,尤其是对胆固醇升高的高脂血症。
3.夏日解毒——葛根泡水
葛根有“螺旋药,主补”之功效,可疏肝火,解暑,健胃健脾,滋阴壮阳,补虚益气。你可以在药店买到葛根,用它来泡茶。葛根可与多种药物合用,但泡茶前必须区分发热症状。
用于解热,可将葛根、柴胡与水混合;
治风寒,可用葛根、麻黄、桂皮、芍药调水,每日3次。必须在医师指导下使用。
4.软化血管-葛根粥
葛根加工葛根粉的主要成分是淀粉和异黄酮。葛根粉吃起来很方便,加水调成糊状(像藕粉一样),也可以代替淀粉或玉米淀粉勾芡。
做法:将20克葛根粉和50克粳米放入砂锅中黄芪鸡蛋蜂蜜水的功效与作用,加水1升,煮沸,然后用文火煮至浓稠。
建议食用前咨询专业医生。