“秋天一碗汤,不用医生帮忙”,这6种汤要经常喝红豆桂圆梨汤的功效与作用及禁忌,缓解秋季疲劳,消除秋季干燥
可以吃的钱包
2021-09-06 20:04
打开网易新闻查看精彩图片
“空山新雨后,天色晚秋”。几场秋雨过后,天气越来越凉,同时空气也越来越干燥。这个时候人很容易疲倦,经常昏昏欲睡,也就是我们常说的“秋季疲劳”。干燥的天气也会导致皮肤干燥和喉咙不适。这时的饮食一定要顺应时令,才能顺利入秋。秋天的天气以“干燥”为特征。如何缓解秋燥?答案很简单:“干人会湿”。保湿是应对秋季干燥的一种简单有效的方法。秋天,汤和水缺一不可。俗话说,“秋天一碗汤,不用医生帮忙”。建议把这些糖水收集起来,整个秋天都不用担心了。
梨汤六盘
打开网易新闻查看精彩图片
秋天到了吃梨的时候了。除了春秋季节的缺乏,再加上气候干燥,吃梨无疑是应对秋季干燥的明智之选。 “一颗荔枝三火,梨之蚀也不过分。”可见秋季吃梨有很多好处,但有些人,尤其是老人和小孩,不适合生吃梨。什么是最好的方法?一定是煮梨汤。
【冰糖炖梨汤】
打开网易新闻查看精彩图片
准备材料:梨、冰糖、枸杞。
详细做法:煮梨汤时,用梨皮煮。首先用淀粉和盐擦梨。梨用清水冲洗干净,去掉核,切成小块备用。将梨倒入锅中,加入适量水,大火煮沸,炖15分钟。加入老冰糖煮至完全融化,然后撒上清洗干净的枸杞。
梨不要切得太早,在煮之前切,防止氧化变黑。
三元汤六汤
打开网易新闻查看精彩图片
秋高气爽,正是调理身体的好时机。自古以来,人们就很重视“补元气”的说法。简单地说,活力就是吃得好,睡得香,面色红润,精力充沛。随着夏季气温的下降和赤字,我们已经失去了很多活力,所以我们必须在秋季之后及时通过饮食来弥补。分享一个“三元汤”,用莲子、红枣、桂圆熬成的汤,既能壮元,又能滋润秋燥。
【三元汤】
打开网易新闻查看精彩图片
准备材料:莲子、红枣、桂圆、红糖。
详细做法:先将莲子洗净,浸泡半小时,这样莲子更容易煮熟粘稠。龙眼晒干去皮后,与红枣一起清洗干净,并控制好水分以备后用。将莲子倒入锅中,加适量水烧开,转中火煮半小时,加入桂圆和红枣继续煮20分钟。加入红糖煮至融化,然后关火。
桂圆不要吃太多,每次少于4片。煮三元汤时,用龙眼干代替新鲜龙眼。选择时要注意龙眼壳完整,大小统一。摇一摇,没有明显的声音,说明果肉饱满厚实。闻一下桂圆干,应该有香味,没有酸味等气味。
五红汤六汤
打开网易新闻查看精彩图片
秋天到了,很多朋友总是面色蜡黄,无精打采。不要急于“发秋肥”。我们现代人怎么能不胖呢?这可能是秋季干燥引起的。我们缺的是气,我们缺的是血!用几种红色成分煮汤可以帮助我们。这些成分含有较多的铁元素,各有千秋。一起煮汤相得益彰,不懂!
【五红汤】
打开网易新闻查看精彩图片
准备材料:红豆、红花生、红枣、红糖、枸杞。
详细做法:红豆浸泡2小时以上,花生洗净浸泡1小时。红豆泡好后冲洗干净,倒入锅中,再倒入红皮花生和泡花生的水,适量加水。盖上锅盖,转中火煮半小时。加入红枣继续煮20分钟。红豆煮开后,加入红糖煮至完全融化。加入枸杞后关火。
龙眼莲藕汤六道菜
打开网易新闻查看精彩图片
凉风习习,秋意渐浓。老一辈人认为秋天比较干燥,应该多吃“白食”,也就是白食。莲藕就是其中之一。俗话说:莲为宝,秋莲更滋补。秋季吃莲藕,不仅可以润燥,还可以清心安神。制作莲藕的方法有很多。除了炒菜和沙拉,这道香甜可口的藕汤你也不能错过。
【龙眼莲藕汤】
打开网易新闻查看精彩图片
准备材料:莲藕、桂圆、红枣、红糖。
详细做法:莲藕洗干净后,在水中加入几滴白醋,可以让莲藕洗得更干净。将洗净的莲藕剥去外皮,再次冲洗干净。控水后,将莲藕切成片。将莲藕、桂圆等一起倒入锅中,加水烧开,转中火煮25分钟,加入红糖煮3分钟,熄火。
我把藕片切成莲花的形状,有点麻烦,但是很顺眼,也可以切成圆片。莲藕虽好,但不能吃太多。莲藕汤不要炒锅。
南瓜银耳汤六汤
打开网易新闻查看精彩图片
俗话说:秋天到了,南瓜很漂亮。南瓜是秋季经常出现在餐桌上的蔬菜之一。南瓜富含南瓜多糖和多种矿物质。这些营养素既能补充营养,又能防止秋燥;银耳素有“灵芝之珠”之称,秋天吃银耳的好处数不胜数。在秋季干燥的午后,煮一碗香甜可口的南瓜银耳汤,既鲜美又干爽,还能缓解秋季疲劳。
【南瓜银耳汤】
打开网易新闻查看精彩图片
成分:银耳、南瓜、冰糖。
详细做法:将银耳提前泡好,切掉底部的蒂,洗净撕成小块。锅中加水没过银耳,大火煮十分钟,转中火煮30分钟。取一小块南瓜,去皮去籽,清洗干净,切成小块。银耳煮开后,倒入南瓜,继续煮20分钟。南瓜煮熟后加入冰糖。
不宜隔夜吃银耳汤,以免滋生细菌。尽量在同一天完成。烹调过程中,用勺子将食材上下翻动,这样银耳粘得更快更均匀。
鹌鹑蛋红枣六汤
打开网易新闻查看精彩图片
俗话说:食三枣,长生不老。红枣被称为“维生素之王”,营养丰富。秋季吃一些红枣可以滋补脾胃,对妇女、儿童和老人都有很大的好处。可以说与鹌鹑蛋绝配,有“动物中的人参”之称。不仅可以补充蛋白质,还可以补充维生素和微量元素。
【鹌鹑蛋红枣汤】
打开网易新闻查看精彩图片
准备材料:鹌鹑蛋、红枣、桂圆。
详细做法:鹌鹑蛋洗净,煮熟,去壳。红枣和桂圆洗净备用。先将红枣和桂圆煮15分钟,加入煮好的鹌鹑蛋,再煮2分钟。鹌鹑蛋是煮熟的,所以不要煮太久。喜欢甜的可以加少许红糖。
在一锅冷水中煮鹌鹑蛋红豆桂圆梨汤的功效与作用及禁忌,然后在水中加入少许盐。分享一个去除鹌鹑蛋壳的小窍门,把煮好的鹌鹑蛋放入保鲜盒,加满水,盖上盖子。摇晃半分钟后取出,剥壳很容易。
打开网易新闻查看精彩图片
“秋天一碗汤,不用医生帮忙”,这6种汤应该经常喝,缓解秋季疲劳,消除秋季干燥。以上就是小编为大家整理的6款适合秋季饮用的汤品。它们不仅可以及时为我们补充水分,还可以为我们提供营养。钱包会继续分享适合秋季饮用的汤品。希望对您有所帮助,比如记得收藏书签并与您的朋友分享。