【山楂茶】山楂茶的功效与作用 如何制作山楂茶
功效与作用/山楂茶
山楂又名山里红、红果、胭脂,是蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实。山楂具有很高的营养价值和药用价值。老年人常吃山楂制品,可以增强食欲,改善睡眠,保持骨骼和血液中钙的恒定,预防动脉粥样硬化。因此,山楂被视为“长寿食品”。
山楂含有大量的维生素C和微量元素,能扩张血管、降血压、降血糖,改善和促进胆固醇排泄,降低血脂,预防高脂血症的发生,山楂能开胃促进消化,山楂中所含的脂肪酶还可以促进脂肪的消化。山楂中所含的黄酮类、维生素C、胡萝卜素等物质,可以阻断和减少自由基的形成,增强机体免疫力,延缓衰老,预防癌症。山楂能活血化瘀,有助于化瘀,辅助治疗跌打损伤。山楂对子宫有收缩作用,孕妇临产时有刺激作用。
经常食用山楂可以扩张血管,降低血糖,降低血压,预防心血管疾病和老年性心脏病。用山楂果治疗疾病在我国有着悠久的历史。《唐本草》注:取汁止水泻;《本草纲目》注:山楂改食,化肉滞等。脾胃虚弱炒山楂炒山楂的功效与作用机理,食不消化,胸腹酸痛者,饭后二、三片Ⅱ厥为佳。中医认为,山楂具有生津止渴、活血化瘀的作用。而且,
需要注意的是,山楂是酸的,加热后会更酸。直接吃完应该马上刷牙,否则对牙齿健康不利。怕酸的人可以吃山楂制品。孕妇不宜吃山楂,以免流产和脾胃虚弱者。有低血糖症的人和儿童不宜吃山楂。山楂不能空腹食用。山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、柠檬酸等,空腹食用会使胃酸飙升,对胃黏膜造成不良刺激,使胃胀满,泛酸。不时食用会增加饥饿感,加重原本的胃痛。此外,市场上有很多染色的山楂,需要注意。建议选择陈志谦山楂茶等专业品牌,避免出现质量问题。生山楂中所含的单宁酸与胃酸结合,易形成胃石,不易消化。如果胃结石长时间不能消化,就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,应尽量少吃生山楂,尤其是肠胃功能较弱的人更要谨慎。医生建议,山楂最好煮熟后再吃。生山楂中所含的单宁酸与胃酸结合,易形成胃石,不易消化。如果胃结石长时间不能消化,就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,应尽量少吃生山楂,尤其是肠胃功能较弱的人更要谨慎。医生建议,山楂最好煮熟后再吃。生山楂中所含的单宁酸与胃酸结合,易形成胃石,不易消化。如果胃结石长时间不能消化,就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,应尽量少吃生山楂,尤其是肠胃功能较弱的人更要谨慎。医生建议炒山楂炒山楂的功效与作用机理,山楂最好煮熟后再吃。
山楂减肥茶配方:
一、山楂汤
原料:山楂500克,白糖100克。制法:将山楂用水洗净,去茎去籽,加水煮沸,将山楂放入白糖中,喝汤。
二、山楂茶
原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。制法:将以上香料研成细粉,分10包,每日一包开水冲泡,代茶饮用。
三、山楂橙皮饮品
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