核桃的功效和作用,最广为人知的就是它们具有健脑的功效,还有其他你不知道的好处。而且,吃核桃的方式也没有限制。下面,就和小编一起来看看核桃的功效和作用,以及怎么吃吧。
利于心。核桃含有多种不饱和和单不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇含量。因此,吃核桃对人的心脏有一定的好处。
抗衰老。核桃仁中所含的维生素E可以保护细胞免受自由基的氧化损伤,是医学界公认的抗衰老物质。
滋润肠道。核桃可用于难以解决的肠道干燥和便秘。本品味苦散瘀,入肝经血,具有很强的活血调经、化瘀生机的作用。适用于血瘀严重者。此外,还有润肠止咳的作用。
帮助美丽。长期食用核桃仁制成的“核桃粥”,可滋养肌肤,使人白嫩,尤其适合皮肤老化的老年人。
疾病预防。核桃仁可以预防动脉硬化,降低胆固醇;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛作用,增加白细胞,保护肝脏。
补充微量元素。核桃中的磷脂对脑神经有很好的保健作用。核桃油中含有不饱和脂肪酸,具有防治动脉硬化的作用。核桃仁含有必需的微量元素,如锌、锰和铬。在老化过程中,锌和锰的含量逐渐降低。铬具有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的作用。核桃仁的镇咳平喘作用也非常明显。秋冬季对慢性支气管炎、哮喘患者有极好的疗效。可见新鲜生核桃的功效与作用,经常食用核桃不仅可以强身健体,还能抗衰老。有些人倾向于服用补品。实际上,
这里还有两个核桃食谱给你。
如何吃核桃
核桃仁米粥:核桃仁30克,大米100克新鲜生核桃的功效与作用,洗净后加水煮成粥。每日1剂,分早晚两剂温服,可温阳健脾,行气归肾,可用于治疗脾肾阳虚所致的哮喘。
核桃仁姜片:核桃仁1-2个,姜1片。每晚睡前咀嚼吞服,可补肺益肾,止咳平喘,祛风健胃,对哮喘有辅助治疗作用。
吃核桃的好处很多,千万不要错过。