介绍一种营养又有效的吃法:
药乌鸡汤
材料:乌鸡一只,人参50克,当归20克,黄芪50克,党参30克,莲子20克,山药50克,百合30克,薏苡仁50克,红枣30克、枸杞10克、葱姜适量、料酒、盐少许
如何:
1、鸡洗净放入沸水中,捞起放入炖盅;
2、所有食材洗净备用;
3、将煮好的鸡放入炖锅,加水至接近锅边,煮沸后撇去浮沫;
4、放入人参、当归、黄芪、党参、莲子,继续大火煮沸,再转小火煮半小时;
5、加入山药、百合、薏仁,盖上盖子继续煮;
6、炖一个半小时后,加入适量盐,再加入红枣和枸杞黄芪当归桂圆红枣鸡汤的做法与功效与作用,盖上盖子再炖半小时。
煮至软烂,倒入汤碗中即可食用。
功效:温中健胃,补气血,尤其适用于气血两虚的痛经女性。
男人吃多了,枸杞、韭菜、洋葱、山药
乌鸡,又称乌鸡,不仅有黑色的喙、眼睛和脚,还有黑色的皮肤、肌肉、骨骼和大部分内脏。就营养价值而言,乌鸡的营养比普通鸡肉高很多,味道也很嫩。至于药用和治疗作用,更是普通鸡无法比拟的,被称为“宝食、食疗禽”。
[功效]
乌鸡与普通鸡肉相比,含有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠含量较高,胆固醇和脂肪含量较高。含量很高的小,难怪人们称乌鸡为“黑心宝宝”;因此,乌鸡是补虚劳、滋补身体的佳品。吃黑鸡可以改善生理机能,延缓衰老,强身健体。对防治妇女骨质疏松、佝偻病、缺铁性贫血有明显效果。 《本草纲目》认为,丝鸡具有补虚乏乏、消渴止渴、益母、治疗妇女崩漏白带及一些虚耗病的作用。著名的乌鸡白凤丸是滋补肝肾、补血养精、健脾壮阳的良药。
〔适用人群〕
适用于所有血虚、肝肾不足、脾胃虚弱的人。
[适用金额]
每次150克。
【特别提醒】
带骨的丝骨鸡(捣碎)在汤中煮的滋补效果最好。炖的时候最好不要用高压锅,最好用砂锅慢炖。
乌鸡怎么吃才更有营养? - :乌鸡营养丰富,老少皆宜。它具有很高的药用价值。盐的特点:无极天麻汤具有很大的营养价值,是民间滋补的“秘方”。天麻可治疗头晕、中风、偏瘫,滋补...
如何让乌鸡更有营养? : 乌鸡营养丰富,老少皆宜。它具有很高的药用价值。姜盐特点:无极天麻汤营养价值很高,是民间滋补“秘方”。天麻可治疗头晕、中风、偏瘫,滋补...
黑鸡怎么吃才能保持营养:太和黑鸡又名乌山鸡、丝鸡。是观赏和药用的珍稀鸟类。太和黑鸡不同于其他鸡。爪子,胡须,白丝,青缨头,黑皮肤,黑肉。所以,有地……
乌鸡怎么吃才最有营养-39问医生-网:乌鸡的蛋白质含量很高,能快速提供人体所需的蛋白质,肉质轻松被人体吸收消化,可迅速增加人体。对健脾止泻也有很好的作用。
乌鸡怎么煮最有营养?听说吃乌鸡对女性很有好处,我也想问一下怎么做:乌鸡汤乌鸡的N种做法,是药食两用的佳品。性平,味甘,无毒,滋肝肾,益气血,养阴清热,调经活血,止虚腹痛,治心痛。同时,黑鸡也是极好的烹调材料……
黑鸡怎么炖最有营养?:准备一个砂锅,一大块生姜3.4片,一大块葱,几大料,把鸡肉放进砂锅里,然后把调料放进去,加开水(注意汤里一定要加开水,这点很重要。)水要一次加,中间不要加水。煮熟后放些红枣,再放少许鸡精和盐,出锅时加入味精。你可以准备一些香菜泡沫,喝的时候放在碗里。重要的是汤的营养,是的女人好,不要太咸。我为我姐姐做的流产,她说很好吃,是家庭做法,你可以试试。注意保暖,
乌鸡怎么炖最有营养最好吃?:红乌鸡汤不用加盐~红枣、枸杞、花生、山药、香菇,一起炖就行了~ 也可以加点人参~
乌鸡怎么做,吃乌鸡的好处? - :桂七乌鸡汤 先将乌鸡洗净去内脏和鸡爪,然后放入温水中,加料酒大火煮开,待锅烧开后,捞出乌黑-将乌鸡放入清水中洗净浮渣,焯一下血腥味,将乌鸡放入温水砂锅中,将葱、姜、香菇、盐、当归、黄芪一起放入锅中,用大火煮,然后等待开锅。 ...
乌鸡怎么做最有营养,怎么做,有什么营养价值? - :一、乌鸡白凤汤 主料:乌鸡(宰干净) 辅料:枸杞 调料:葱、姜、鸡精、盐、醋 做法:将乌鸡放入高压锅内锅,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋和少许水黄芪当归桂圆红枣鸡汤的做法与功效与作用,将高压锅调至鸡档,保持压力15分钟,出锅后撒少许香菜去吃 。特点:新鲜...