苹果不仅可以生吃,还可以蒸熟后食用,而且蒸出来的苹果更嫩更有营养,具有极佳的食疗作用。
蒸苹果有什么作用1、治腹泻
蒸苹果含有大量的单宁酸、膳食纤维和果胶。其中,单宁酸是一种天然收敛性物质,能减少大便中的水分,止泻,含有果胶。经高温加热后可收敛、止泻、消除肠道炎症,对人体腹泻高发有明显的治疗作用。
2、减肥
蒸苹果也可以减肥。它所含的天然果酸经高温处理后活性显着提高,易被人体吸收利用。人体吸收果酸后,不仅可以加快身体的新陈代谢,还可以减少脂肪在人体内的堆积,可以减少人体对热量的吸收蒸苹蒸苹果的功效与作用,对减肥也有重要作用。 .
蒸苹果的做法
1、准备好的新鲜苹果用清水洗净,然后在其表面涂上食用盐,用手用力揉搓,不仅可以杀菌,还可以去除苹果表面所有的明胶苹果。最后用清水冲洗几次。
2、用小刀从苹果中间切开,去掉苹果的梗,挖出中间的果核,然后将得到的苹果果肉切成均匀的小块,直接放入碗。
3、碗中放入适量冰糖,然后将碗放入蒸锅,过水蒸熟。煮沸后蒸苹蒸苹果的功效与作用,蒸20分钟。这时候锅里的苹果就熟透了,拿出来放凉后就可以吃苹果了,把蒸好的汁一起喝。
4、如果蒸苹果的时候不喜欢放冰糖,也可以加适量蜂蜜调味。另外,在蒸苹果的时候,加入适量的枸杞一起蒸,会使蒸苹果的营养价值更好。高,不仅收敛止泻,还具有清肝明目的重要作用。
孕妇可以吃蒸苹果吗
孕妇可以吃蒸苹果。蒸苹果含有一定量的钙或铁等营养成分,所以蒸苹果对孕妇的身体营养有很大帮助。苹果只要在锅上蒸熟,更容易消化,也更容易让身体的各个器官吸收苹果的营养,还可以减少对孕妇的肠胃刺激。
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