奇异果中富含的维生素C作为抗氧化剂，能有效抑制这种硝化反应，预防癌症的发生。它所含的血清兴奋剂具有稳定和镇静情绪的作用，其中所含的天然肌醇有助于大脑活动。良好的膳食纤维，不仅可以降低胆固醇，促进心脏健康，还可以帮助消化猕猴桃干的功效与作用6，防止便秘，快速清除和防止有害代谢物在体内积聚。
一、孕妇可以吃猕猴桃吗？
猕猴桃的维生素C含量是柑橘、苹果等水果的数倍甚至数十倍。是除鲜枣外维生素C含量最高的水果。它的膳食纤维、钾、镁、维生素A、维生素E、维生素K、维生素K的含量也很高。更难能可贵的是，猕猴桃还含有其他水果中少有的叶酸、钙、叶黄素、叶绿素、黄色素、天然肌醇等营养成分。肌醇作为细胞信号传递过程中的第二信使，在细胞内起到调节激素和神经传导作用的作用。对于孕妈妈来说，孕期急需补充各种维生素和叶酸，那么孕妇可以吃猕猴桃吗？可以说，猕猴桃是一种对孕妇非常有益的水果。
二、婴儿可以吃猕猴桃吗？
猕猴桃营养丰富，包括蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁、钠、钾、硫等，还含有胡萝卜素，猕猴桃还具有药用价值。中医认为，恒河猴性寒，味酸甜，具有润中理气、生津润燥、解热止渴、利尿通淋的作用。适用于消化不良、食欲不振、呕吐及维生素缺乏症。现代医学研究表明，经常食用猕猴桃和果汁可以降低胆固醇和甘油三酯，还可以抑制致癌亚酸的产生。对高脂血症、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。猕猴桃根是一种很好的中药，叫藤梨，味苦，性寒，具有清热解毒、活血消肿、祛风湿的作用。适用于跌打损伤、疖肿、水肿、急性肝炎、风湿性关节炎、肺结核、乳汁不足。猕猴桃叶洗净，加酒精和红糖捣烂外敷，可治乳腺炎，宝宝可以吃，但要适量。
三、老年人吃猕猴桃有什么好处？
猕猴桃清热降火，润燥润肠通便，能增强人体免疫力。它含有丰富的维生素、膳食纤维和微量元素，其中叶酸的含量也比较高。叶酸是建立健康身体的必需物质之一。可以预防胚胎发育早期的神经管缺陷，所以准妈妈可以选择适量吃一些猕猴桃作为日常水果补充。
此外，猕猴桃还含有丰富的叶黄素。叶黄素在视网膜上的积累，可以有效防止因斑点恶化而导致的永久性失明。因此，中老年人多吃奇异果也可以预防白内障的发生。
小食：如果买硬的猕猴桃，可以和已经成熟的苹果、梨、香蕉等一起吃，因为成熟的果实会散发出天然的催熟气体“乙烯”猕猴桃干的功效与作用6，所以猕猴桃会走的更快又软又软甜。
猕猴桃虽然好吃，但由于其性寒，一些中老年人脾胃功能较弱，吃多了会引起腹痛腹泻，所以每次要少吃。此外，专家还建议“可以选择饭后吃一些猕猴桃，利用其大量的蛋白酶来帮助消化。
四、哪些人不适合吃猕猴桃？
猕猴桃很好，但不是每个人都适合。由于奇异果性寒，脾胃虚寒者慎食。经常腹泻、尿频的人不宜食用。月经过多和先兆流产的患者也应避免。
英国的一项调查显示，一些孩子吃太多奇异果会引起严重的过敏反应，甚至崩溃。但目前还没有因食用奇异果而死亡的报道。建议家长将奇异果挤成鲜榨汁给孩子吃，比切块喂给孩子吃更安全。
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