鲫鱼冬瓜汤是一种以鲫鱼和冬瓜为主要原料熬制而成的汤品。
健脾胃
鲫鱼冬瓜汤不仅味道鲜美，而且富含蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪等营养成分。它还有很好的健脾养胃的作用。经常喝鲫鱼冬瓜汤可以提高身体的消化功能。改善脾胃虚弱、脾胃不和等症。
利尿消肿
鲫鱼冬瓜汤含有丰富的维生素C和钾盐，具有利尿消肿的作用冬瓜萝卜鲫鱼汤的功效与作用，对肾性水肿和营养不良性水肿、高血压或体虚水肿有一定的辅助治疗作用。
清热解暑
鲫鱼性平，冬瓜性味甘凉，有去心火、去湿热之功效。夏季喝鲫鱼冬瓜汤，不仅可以补充人体的营养，还可以清除体内的热毒，可以解暑、解渴、心烦。易怒。
瘦身
鲫鱼是一种高蛋白、低脂肪的食材，冬瓜的热量也很低。喝鲫鱼冬瓜汤不仅容易发胖，还能加速体内脂肪的分解代谢，抑制人体内脂肪的堆积，可以起到很好的作用。减肥的作用。
美容保养
鲫鱼冬瓜汤含有丰富的胶原蛋白，可以帮助增加人体上皮细胞的活性，增强皮肤弹性。此外，冬瓜中含有一定的天然油酸成分，可以抑制黑色素的沉积，减少色素沉着的形成。因此冬瓜萝卜鲫鱼汤的功效与作用，常喝鲫鱼冬瓜汤，可以起到美容和抗衰老的作用。
保护血管
鲫鱼冬瓜汤中还含有丰富的不饱和脂肪酸，能加速人体内胆固醇和脂肪的代谢，促进人体血液循环，降低人体血液中的胆固醇水平；其中所含的膳食纤维还可以减少人体对脂肪的吸收，提高血管的弹性，维持正常的血压。
鲫鱼冬瓜汤的适宜和禁忌人群
1、适合人群：鲫鱼冬瓜汤味道鲜美，营养丰富，易被人体消化吸收。一般人都可以吃。
2、禁忌：冬瓜性寒寒，严重脾胃虚弱者不宜食用过多，否则会加重腹泻、便溏等不适。
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原文来源：鲫鱼冬瓜汤的功效与作用
