铁皮石斛的功效与作用
铁皮枫豆是以铁皮石斛的鲜茎为原料,经过焙烧、去皮、人工捻制等一系列工艺制成的珍贵中药材。铁枫斗一般有2~5环,长度1.0~1.4cm,直径0.7~1.Ocm;茎直径0.2 ~0.4cm。表面呈暗黄绿色或金黄色绿色,纵皱纹细,节明显,节上可见残留膜质鞘或鞘纤维。铁皮石斛的主要成分是石斛多糖、石斛碱和氨基酸等。《2010年中国药典》记载铁皮石斛具有养胃生津、滋阴清热的作用,用于发热、口干烦渴,胃阴。食量不足鲜铁皮石斛的功效与作用及禁忌,食少呕吐,病后持续热虚,阴虚火旺,筋骨蒸热,目盲,筋骨萎缩。铁皮石斛枫木桶造型精美,分档次包装后可送礼,健康高档。
铁皮石斛怎么吃
铁皮枫豆的吃法有很多种:可以泡茶、咀嚼、加酒、入药、炖煮等。枫豆放在白水中,先煮沸,再炖3小时,然后喝它的汤;也可以放在鸡汤和排骨汤里一起煮,枫桶都可以吃,保证铁枫桶的营养吸收。
1.打散吞服,去药材市场买专业的打粉机回家打枫粉,平时用温水拌匀或者熬汤。
2.直接咀嚼风豆:因为风豆便于携带和存放,是很多商务人士的好旅伴。将枫木桶放入口中,嚼干。一开始有点硬,但是嚼了十几下,就会慢慢融化,然后全部吞下去。只喝半杯水。
3. 取凤豆30-40克(约15-25粒),与西洋参、枸杞子冲泡或煎服,调配食用更佳。
4.泡酒饮用:将枫木桶切碎,与其他药材一起放入纱布袋中包好鲜铁皮石斛的功效与作用及禁忌,然后将包好的纱布袋放入干净的容器中,倒入300ml白酒,即可浸泡2-3个月后饮用。
5.枫豆粥:枫桶泡10分钟,切碎,和白米饭一起煮。可以加入一些新鲜的牛肉颗粒,煮1-2小时,上桌前加适量盐即可。
6.汤里吃:铁皮石斛是最耐炒的,要先劈开再炒,才能真正入味。因此,在做汤之前,可以先用枫木桶浸泡10分钟或小火炖30分钟,然后再加入其他配料熬汤。
铁皮石斛枫斗食用禁忌
理论上,只要使用得当,大部分人都能吃到。但铁皮石斛性寒,脾胃虚弱(胃酸分泌过少)的人不能饮用未经煮沸的新鲜铁皮石斛汁;女性怀孕时,为了确保胎儿的健康和安全,铁皮石斛应咨询医生的意见。此外,铁皮石斛、凝石、巴豆不能同时服用,也不宜与宗蝉、雷丸一起服用。
铁槭桶的保存方法:不用时,可以擦去污渍和灰尘,涂上一层薄薄的食用油,贴一层塑料薄膜或放入塑料袋中存放,一般可以保存 3 年。
铁皮石斛与枫斗工艺对药效的影响
铁皮石斛是铁皮石斛按一定工艺加工而成的工艺品。铁皮石斛槭桶的工艺对药效影响不大。在古代,由于干燥的产品更容易储存,收集的新鲜木条会被加工成干燥的枫树。桶被保留。加工过程中烘烤、去皮可以吃掉石斛中的一些杂质,使其口感更好。