鱼腥草又名鱼腥草,是西南、东南和中部地区常见的植物。特别是在西南地区,人们喜欢用它来做凉菜和开水。鱼腥草开水有什么功效和作用?? 谁不能吃?
一、鱼腥草介绍:
1、鱼腥草是什么植物根?
鱼腥草是瓜属植物的根,既可食又可药用。茎为扁圆柱形或准圆柱形,稍有扭曲和拉长。茎长10-30cm,淡红褐色至黄褐色鱼腥草麦冬煲水的功效和作用鱼腥草麦冬煲水的功效和作用,叶片全缘,先端较尖,叶柄细长,基部与托叶结合形成叶鞘。
2、鱼腥草在哪里生长?
鱼腥草通常生长在阴凉的环境中,如河边、田野和树下。鱼腥草在我国中部、西南部和东南部生长较多,云南、陕北、甘肃多见,因为南方的环境和温度更适合其生长。
二、鱼腥草的功效与作用是什么?
功效一、杀菌消炎
鱼腥草中含有鱼腥草酸,具有一定的抗菌消炎作用,对霉菌、酵母菌、金黄色葡萄球菌、链球菌、流感菌等病原体有明显的抑制作用。经常食用鱼腥草对各种细菌引起的风热感冒、咽炎和皮肤炎症有一定的辅助治疗作用。
功效二、增强免疫力
鱼腥草煮开的水可以增加白细胞的吞噬能力,增加血液中溶菌酶的活性和血清备解素的水平,从而增强机体抵抗外来病菌的能力,从而增强机体的免疫力。
功效三、清热解毒
鱼腥草性微寒,味涩,有清热解毒、消痈、排脓之功效,适用于燥热体质、上火、目赤、肿痛之人。
功效四、利尿
鱼腥草中所含的某种物质进入体内后能扩张血管,促进血液循环,刺激尿量的分泌,因此具有良好的利尿作用。
功效五、辐射防护
据调查研究,鱼腥草是唯一一种在原子弹爆炸时还能顽强再生的中草药。由此可见,鱼腥草具有很强的抗辐射功能,非常适合经常靠近辐射源的人、机组人员和电脑人食用。
三、谁不能吃鱼腥草?
1、过敏
鱼腥草在一定程度上对皮肤有刺激性。过敏体质的人如果经常食用鱼腥草,很容易因外界刺激而导致皮肤免疫功能下降,出现过敏症状。
2、一个身体冰冷的人
鱼腥草本质上是冷的。体寒者若常食鱼腥草,可引起手足冰凉、面色虚弱等症状,故宫寒体寒者不宜食用鱼腥草。
3、肝功能异常患者
鱼腥草是一种中草药。具有一定的毒性,影响人体的解毒功能。如果摄入过多,会对肝脏造成负面损害。
4、慢性病患者
鱼腥草属寒料,属中药材,有慢性病者不宜贸然食用,最好咨询医生。
一般来说,鱼腥草开水具有利尿、增强免疫力、清热解毒、杀菌消炎的作用,所以可以经常买开水喝。但过敏体质、寒性体质、肝功能异常者不宜服用。