维生素 C 是一种水溶性维生素,也是最著名的营养素。它不仅是美容灵丹妙药,还是一种抗氧化、保护细胞,甚至是有效的抗癌维生素。常见于蔬菜、水果中维生素c的美容功效与作用吗,但易因外界环境变化而受损。
维生素C的功效:
1、增加皮肤弹性,防止色素沉着;
2、促进伤口愈合维生素c的美容功效与作用吗,治疗外伤、烧伤、牙龈出血,加快术后恢复;
3、预防病毒和细菌感染,增强免疫系统功能;
4、降低血胆固醇,降低静脉血栓风险;
5、可治疗普通感冒,有预防作用;
6、可以减弱许多引起过敏的物质的影响;
7、帮助吸收铁质,分解叶酸,预防坏血病;
8、有助于阻止致癌物质亚硝胺的形成,具有抗癌作用;
9、能使蛋白质细胞粘在一起,帮助产生胶原蛋白,延年益寿。
建议每日维生素 C 摄入量:
成人的推荐摄入量为每天 60 毫克。在怀孕和哺乳期间需要更多,应该在 70 到 95 毫克之间。但需要注意的是,虽然维生素C很好,但摄入过多可能会导致结石或副作用。另外,服用西洋参后3小时内不要服用维生素C制剂或吃富含维生素C的食物。
维生素C补充周期:
维生素 C 只能在体内停留 4 小时,因此每天至少补充两次。
饮食史
青菜、青椒、西红柿、辣椒、花椰菜、土豆、杏、苹果、桃子等
需要人群
对吸烟、饮酒、吃肉的人补充维生素C有好处;服用避孕药、抗生素和阿司匹林的人应增加维生素 C 的摄入量;一氧化碳会破坏维生素C,所以生活在城市的人应该增加维生素C的摄入量。
不足
严重缺乏维生素C会导致坏血病。