蒲公英是春季常吃的野菜,味苦,性寒。有的地方称为“黄花菜、黄花、婆婆”。据《本草纲目》记载,蒲公英在菜系中,说:“地小而散。茎、叶、花、絮如菊苣,但穗小。嫩苗可食。”近年来,蒲公英的功效已广为人知,其养生功效多不胜数。为方便起见,有些人将蒲公英茶泡在水中。
蒲公英含有蒲公英醇、蒲公英、胆碱、有机酸、菊粉等营养成分,具有多种保健功效。
生蒲公英富含蛋白质、维生素 A、维生素 C 和钾。它们还含有铁、钙、维生素 B2、维生素 B1、镁、维生素 B6、叶酸和铜。一碗煮熟的蒲公英叶含有 147 毫克的钙、244 毫克的钾、203 毫克的骨骼维生素 K 和高达 3 克的膳食纤维。
给大家介绍一下,蒲公英喝水的5大功效是什么!
1:清热去火 泡一杯蒲公英水喝,具有消火消炎、缓解咽喉肿痛的作用;蒲公英有去湿热的作用,能改善湿热引起的恶心、舌苔黄,对湿热引起的粉刺也有很好的疗效。二:改善尿路感染 很多人少喝水,甚至经常憋尿葛泡水喝的作用与功效,这会导致尿道炎、尿路感染等疾病。浸泡在一杯蒲公英水中,效果会很好。蒲公英含有广谱抗菌成分,对各类炎症有效;并具有良好的利尿作用,可预防和改善尿路感染,对前列腺炎引起的尿少也有帮助。
三:护胃助消化
蒲公英是治疗胃痛的好产品。用于食滞热、脾胃湿热、肝郁火、胃火所致的胃脘胀痛、痞满、吐酸。据《本草新编》记载,蒲公英“为泻胃火药,但其气平,能清火而不损土,久服无碍”。一杯蒲公英水可以使幽门螺杆菌转阴,修复胃黏膜,止痛。四:护肝解毒 蒲公英入肝经,具有极佳的清肝养肝功效,有益肝胆,可解毒肝脏。现代研究发现,蒲公英能拮抗内毒素对肝细胞溶酶体和线粒体的损伤,减轻抗生素作用后释放的内毒素引起的毒性作用,从而保护肝脏,增强肝脏的再生能力。 一杯蒲公英水也有助于缓解急性酒精性肝损伤。
五:改善乳房健康
《本草经书》:“蒲公英乳痈属肝经。女人经后,肝经主宰。故主妇乳痈肿毒,宜温温。好的。” 《唐本草》:蒲公英《乳痈主妇》; 《本草正义》:蒲公英“治乳痈、红肿、痈肿,尤见速效”。现代临床研究也证实,蒲公英对女性乳腺疾病有很好的预防和治疗作用,可内服或外用。
记住,4个蒲公英组合效果加倍!
一:蒲公英苦丁茶 取蒲公英叶35克、荷叶15克、小叶苦丁15克,三者混合制成。功效:降脂荷叶中含有黄酮类和生物碱类物质,能降低总胆固醇和甘油三酯,改善血液黏稠度,起到降血脂的作用。苦丁中含有丙烯甙,能引起去氧肾上腺素引起的动脉收缩,减少心脑血管疾病的发生;同时对高胆固醇饮食引起的总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白有降低作用。葛泡水喝的作用与功效,促进动脉粥样硬化斑块面积的减少,从而降低血脂。
二:蒲公英蒲公英茶取蒲公英根0.5g、栀子花0.5g、葛根0.5g、蒲公英0.4g、桑叶0.3g , 茯苓0.3g, 菊苣根1.5g, 将7种原料全部粉碎,混合制成茶包。
功效:降尿酸,保护肝脏。栀子花含有栀子甙,能促进尿酸排泄;栀子含有环烯醚萜苷,具有利胆作用;藏红花酸和藏红花酸可增加胆汁分泌。葛根具有减轻痛风性关节炎和关节肿胀,以及降低尿酸和修复脾肾的作用;葛根中所含的葛根雌二醇和脱氧微雌二醇可以调节胆盐代谢,降低肝毒性和肝内胆汁淤积。山丹中含有秋水仙碱,有降低尿酸的作用,还可以利尿,促进尿酸的排泄。菊苣根中含有糖类、有机酸、生物碱、三萜等成分,具有降低尿酸的作用;同时具有明显的保肝作用,胆碱的存在可以加速磷脂的合成,从而加速肝细胞的修复。茯苓含有多糖和三萜类物质,可以保护肝脏,减少肝纤维化和肝硬化的发生。桑叶,利尿消肿,降血糖作用。
第三:蒲公英根3.5g蒲公英刺玫瑰茶和0.5g刺玫瑰茶,两者混合。
功效:保肝暖胃。刺玫瑰是一种小野玫瑰。有“解郁”之美誉,是“脾气急躁”的“灭火器”。具有疏肝理气、解郁、活血化瘀的作用。两者合用,排毒效果加倍!而玫瑰的性温可以中和蒲公英的寒性,不冷不干,适合更多人饮用。
四:蒲公英砂仁茶 主料:蒲公英0.5g、薏苡仁0.3g、栀子0.3g 辅料:砂仁0.2g、赤小豆0.@ >2g,茯苓0.2g,山药0.2g,甘草0.2g,绿豆0.2g,葛根0.2g,黑豆0.@ >2g、百合0.2g 其他配料:干姜0.1g、芡实0.1g、冬瓜皮0.1g、木瓜0.1g、淡竹叶0.1g,马齿苋0.1g,陈皮0.1g,桔梗0.1g,荷叶0.1g,人参0.05g,金银花0.05g、菊花0.05g、紫苏叶0.05g
请记住,蒲公英有三大禁忌: 1. 患有慢性肠炎的人不要喝蒲公英,因为它是冷食。同时,吃太多会引起一定的腹泻症状。因此,慢性肠炎患者不宜食用蒲公英。 ,可能会加重腹泻症状,停服后可缓解。 2:低血压的人不要喝蒲公英根泡水有降血压的作用,所以低血压的人要慎用。 3:阴寒证人不饮阴寒。身体不会发热,病程长,体质差。这时候如果用寒蒲公英治疗,病情不会好转,反而会产生副作用,身体也会发生变化。食欲不振也会减少。更多精彩推荐