百香果又名鸡蛋果,营养价值丰富,被誉为“果汁之王”。百香果虽然融合了165种水果的味道,但只有酸味,那为什么百香果会酸呢?和小编一起来看看吧!
百香果为什么那么酸
百香果酸含有丰富的维生素C。
百香果为什么会酸百香百香果的作用与功效与作用,主要是百香果中含有丰富的维生素C和维生素E。每100克果汁中含有34.6毫克维生素C。维生素C本来就是一种酸性很强的物质。吃过维生素C片的朋友都知道,很酸很刺激。所以百香果是酸的,这很正常。然而,有些人认为它的果肉很甜,其实不然。百香果主要是酸的。国产百香果有紫果和黄果两个品种。紫色水果酸,黄色水果略甜。但紫色果实的营养价值更高。
百香果太酸了,不能加蜂蜜。如果觉得百香果太酸,不能直接吃。然后我们可以在百香果果肉中直接加糖,或者加蜂蜜调味,或者直接将百香果泡在水里,或者和其他水果一起喝,也可以加工成百香果酱供消费。这些是吃百香果的正确方法。
百香果的做法不酸
1、蜂蜜百香果
材料:
百香果15粒,蜂蜜适量
如何:
1、百香果去皮洗净,从中间切开,用勺子舀出,放入碗中。
2、全部完成后,加入适量蜂蜜搅拌均匀。怕酸的可以多加一点,看个人口味。
3、搅拌均匀后倒入密封瓶中,放入冰箱冷藏,想泡水的时候倒出一点就行了。
2、百香果布丁
材料:
牛奶、鲜奶油、细砂糖、明胶、百香果汁、蔓越莓
如何:
1、明胶用冰水泡软;
2、将牛奶+糖+鲜奶油煮至糖融化,不要煮沸;
3、将吉利丁片中的水分挤出,加入热牛奶中,搅拌至融化,过滤;
4、加入百香果汁和蔓越莓,搅拌均匀,倒入容器中,冷藏凝固。
吃百香果的好处
1、提高免疫力
百香果含有丰富的维生素、微纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素,而且味道和香味都极为优美百香百香果的作用与功效与作用,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其是对儿童和孕妇。对身体发育和成长很有帮助。
2、胃和胃
百香果中所含的超纤维可以进入人体肠胃的最深处进行深层清洁和排毒,但不会对肠壁造成任何伤害。胃的作用。
3、缓解便秘
吃百香果可以增强消化吸收,使人体正常排便,不会堵塞肠道,对缓解便秘症状也很有好处。
4、美丽与美丽
百香果不仅营养丰富,还能给人饱腹感,从而减少其他高热量食物的摄入,有助于改善人体的营养吸收结构,尤其是其中所含的Vc等.有美容养颜、抗衰老的功效。