我们平时吃的水果都是洗干净直接吃,或者去皮去皮吃。但众所周知,有些水果煮熟后效果更佳,尤其适合中老年人食用。它们不仅可以防寒御寒,还可以保持健康。废话不多说,让我们开始吧。
柚子是秋季成熟的水果,被誉为“天然水果罐头”。富含蛋白质、有机酸、维生素和钙、磷、镁、钠等人体必需元素。
吃法:柚子皮中含有大量的橙皮苷、柚皮苷等活性物质,可以降低血液循环的黏稠度,减少血栓的发生,降低中分的可能性。因此,有必要用柚子皮“吃”新鲜的柚子。洗净后,留皮去核,加水蒸熟。不过柚子皮很涩,可以加蜂蜜吃。
蒸苹果中的果胶可以吸收细菌和毒素,还可以止泻解毒。而且比较容易消化。
吃法:切成薄片,用蒸锅蒸。
从中医的角度看,梨具有生津止渴、生津润肺的作用。如肺阴虚所致的干咳柚子皮的作用与功效炖汤柚子皮的作用与功效炖汤,可用梨开水和止咳化痰药治疗。
吃法:梨必须用水蒸,或放在汤里,或用药材炖。梨性寒。梨煮成汤后,寒性降低,润燥清火的效果更佳。
吃药胜于饮食,既能满足食欲的需要,又能保持身体健康。是不是很漂亮?
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