下周就是粽子节（粽子节是端午节的别称，每年农历五月初一五）。大家吃粽子的同时，难得的假期和亲朋好友一起吃吃喝喝。
2020 年是不平凡的一年
一定要避免聚会，戴口罩，吃熟食。
“举杯请明月”、“酒谈桑麻”，在喝了几千年的历史之后，酒文化已经成为中国传统文化的一部分。无论是节日的阖家团圆，还是远道而来的朋友，“酒”已经成为不可或缺的元素之一。俗话说：“无酒无乐”，但“一饮而尽，醉伤身”。如何“不杀乐趣，不伤健康”？变成了两难选择。
“戒酒保肝药”可以治酒。在这方面，让我们听听。为了我们自己的身体，少喝或者不喝才是对肝脏最好的保护！
醒酒：人体内酒精代谢的过程，可分为自然醒酒和辅助醒酒。自然醒酒是酒精在人体内的自然代谢，无需任何人为干预；辅助醒酒是使用苹果汁或野茶等食物或药物来帮助缩短醒酒时间，加速酒精代谢。
灵芝醒酒相对安全。 《本草纲目》记载灵芝有解毒的功效。现代临床研究表明，灵芝可以清除血液中的毒素，恢复受损肝细胞的营养。研究发现，灵芝能帮助人体快速分解酒精脱氢酶和乙醛脱氢酶，并能快速分解人体内的酒精，使人从醉酒状态迅速醒来，恢复知觉。
自制的醒酒方法包括：
一、蜂蜜姜水：取鲜姜，切片（一般3-5片），加一汤匙蜂蜜，开水冲服。主要缓解头痛恶心，醒酒效果一般。
二、苹果汁：2个新鲜苹果，切块，放入搅拌机搅拌。喝酒伤脾胃。苹果中含有大量的维生素B，不仅有提神醒脑的作用，对社交后过度饮酒引起的不适也有一定的效果。
（对于醉酒的人来说，更要注意头脚的护理，尤其是暖脚。晚上应酬后，睡前泡脚，注意休息。）
清醒的食物
1、水果
1)苹果，去皮吃；
2)柿子，洗净，去皮，饮用前食用；
3）直接吃梨或者喝梨汁；
4）吃新鲜的橙子或新鲜的橘子，橘子；
5）新鲜柚子去皮生吃，或取肉汁加温开水食用；
6)香蕉白萝卜加梨煮水的功效与作用，吃肉，水煮皮；
7)草莓100克，洗净吃一次；
8）取新鲜的菠萝汁，马上喝；
9)杨桃，先用醋泡，再用水炖；
10）5个新鲜橄榄，去核打碎，加入30-50克糖，小火炒熟。
2.灵芝解酒：灵芝切片，加水，小火炖2小时，取汁加蜂蜜
3.甘蔗解酒：将洗净去皮的甘蔗切成小块，挤汁喝，有解酒的作用。
4.喝萝卜汁：用生白萝卜500克，洗净榨汁饮用，有解酒消酒之功效。
5.鲜藕解酒：将鲜藕洗净，捣成藕糊，喝汁。
6.番茄宿醉：2 个番茄，洗净去皮，榨汁食用。
7.芹菜解酒：喝芹菜汁可以消除酒后头晕和脸红。
8.白萝卜宿醉：1公斤白萝卜，捣成泥取汁，一次服用。也可以在白萝卜汁中加入适量红糖，也可以直接生萝卜吃。
9.生梨解酒：吃梨或挤梨汁喝。
10.花椰菜醒酒法：将花椰菜切成小块，用沸水焯一下，加入香油、味精、盐等调味料拌匀，制成解酒凉菜。
11.棒娇解酒法：3～5根香蕉，酒后吃可以解酒。
12.葡萄醒酒法：葡萄干30克或几个葡萄，酒后咀嚼，可生津解渴解酒。不要尝试上述方法。
13.用绿豆、红豆、黑豆各50克，甘草15克，煮沸，与豆类、汤同服，可提神解酒。
14.取10个荸荠，洗净捣成糊状，用纱布包好，挤汁喝。适合因喝高粱酒等烈性酒而陶醉的人。
15.如果醉酒的人神志清醒，可以用手指掐喉咙催吐，然后喝点糖水。
16.如果喝多了，可以在开水里加一点盐喝盐水，对缓解胸闷不适有很好的效果。
17.浓米汤含有多种糖类和维生素B，具有调和、解毒、醒酒的作用。如果加适量的糖，效果会更好。
18.生蛋清、鲜奶、柿子适量煎服，清热解酒。
19.如果醉酒后恶心呕吐，取一小片生姜放入口中止吐。
20.牛奶和酒混合可以凝固蛋白质，缓解胃部对酒精的吸收，保护胃黏膜。
21.治疗过度饮酒引起的头痛最好的方法是喝蜂蜜。这是相关机构大量实验的结果，因为蜂蜜中含有很多水果所没有的果糖。能促进酒精的分解和吸收，有利于快速醒酒，摆脱头痛。
人生解酒法
⑴吃一些豆腐或其他豆制品不仅对身体有益，而且对解酒也有好处。
2) 将新鲜陈皮用水煮开，加少许盐醒酒。
⑶西瓜、西红柿、苹果、梨等水果可以稀释血液中的酒精浓度，加速排泄，所以可以解酒。
⑷茶叶中含有多酚、咖啡因、氨基酸等物质，能兴奋中枢神经、促进血液循环、改善肝脏代谢、解酒。
⑸白菜心和萝卜切丝，加醋和糖拌匀，放凉解酒。
⑹清淡的汤，如炖冬瓜汤，可促进酒精随汗液或尿液快速排出。
⑺酸枣或葛根10-15克，加水同煮，饮服解酒。
⑻樟树皮两小片洗净，含在口中咀嚼1分钟后吐出，或用樟木100克加水煎服白萝卜加梨煮水的功效与作用，可解酒。
错误的方法
1、喝浓茶——伤肾
2、喝醋——易诱发胃、十二指肠溃疡或急性胰腺炎
3、 喝苏打水——导致血压迅速升高
4、睡眠——导致体内血液循环不良，远端动脉缺血，严重时肢体系统缺血坏死。
5、洗个澡
酒后洗个热水澡会加快血液循环，增加体内能量消耗，容易引起低血糖。高血压、心血管疾病患者饮酒、洗澡后易中风，应先休息一下。
6、服用解酒药
服用药片的速度不如酒精进入血液的速度快。酒精进入胃后，不到5分钟就可以进入血管，迅速扩散到全身，酒精流向的地方——肝、胃、心、脑都会造成伤害。服用“解酒药”时，酒精已经进入血液，解酒药来不及发挥作用。即使酒后立即服用解酒药，药物的吸收速度也远低于酒精的扩散速度。
7、强行催吐
酒需要从消化道排出，具体的出口有两个，一个是嘴巴，一个是肛门。大多数人在喝醉的时候会呕吐（或想呕吐），并且不会试图去压抑这种反应，因为呕吐是人体的一种自我保护，是为邪灵寻找出路。这时候我们就得趁势吐槽了。但是，有些人喝醉后不会感到恶心。此时不要用力探喉催吐，否则可能引起贲门撕裂或急性胰腺炎。这时，我们可以服用促进肠胃蠕动的药物（如吗啡等）。能促进含酒精食物快速通过小肠，从而减少胃肠道对喷淋的吸收。
