燕麦是一种低糖、高营养、高能量的食物。燕麦片在时代杂志的十大健康食品名单中排名第五。燕麦片经过精细加工制成燕麦片,食用更方便,口感更佳,是深受人们喜爱的保健食品。燕麦片真的可以治疗便秘吗?你怎么能吃?下面一起来看看详情吧!
燕麦的功效与作用
1、心血管疾病预防
燕麦片能有效降低人体内的胆固醇。经常食用对心脑血管疾病有一定的预防作用。
2、降低血糖
经常食用燕麦对糖尿病患者的降糖和减肥也有很好的效果。
3、泻药
燕麦有清大便的功效。很多老年人大便干燥,容易引发脑血管意外。燕麦可以解除便秘的烦恼。
4、补钙
还可以改善血液循环,缓解生活和工作带来的压力;钙、磷、铁、锌等矿物质可以预防骨质疏松,促进伤口愈合,预防贫血。是很好的补钙剂。
5、长寿
燕麦含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、水肿、便秘等也有辅助作用,对老年人增强体力、延年益寿也大有裨益。
综上所述,燕麦可以治疗便秘,那么燕麦有哪些吃法呢?以下是一些推荐的燕麦吃法:
水果燕麦酸奶
材料:苹果、梨、葡萄、酸奶200ml、燕麦150g
步骤:将水果切块放在盘子上,倒入200ml酸奶搅拌均匀。煮好燕麦片后,加入酸奶中搅拌即可食用。
玉米燕麦片
材料:玉米粉150g,燕麦仁100g
步骤:
1、燕麦仁洗净去杂水果燕麦的功效与作用及食用方法,放入锅中,加适量水煮至熟开花
2、将用冷水调制的稀薄玉米糊慢慢倒入煮好的燕麦仁锅中,用勺子不断搅拌,然后转小火煮一会儿,就做好了服务
2、
南瓜牛奶燕麦片
材料:燕麦1/2杯、水1/2杯、牛奶1杯、南瓜80克、大葱1/4个、培根1片、盐、胡椒粉、清汤
步骤:
1、洋葱和培根切丝,炒一会,倒入水,加入南瓜肉煮至南瓜变软
2、倒入牛奶和燕麦片,煮3分钟,然后加入盐、胡椒粉和清汤调味
以上是燕麦片的食用方法和功效的介绍。从文中可以看出水果燕麦的功效与作用及食用方法,燕麦的功效是很大的,但是要注意,吃燕麦也是有讲究的,那么在吃燕麦的时候要注意什么呢?
1、菠菜和燕麦都不错
燕麦含有钙,菠菜含有丰富的草酸。一起食用时,易形成不易被人体吸收的草酸钙。长期食用会影响人体对钙的吸收。
2、燕麦片一次不要吃太多,否则会引起胃痉挛或胀气