荆芥，又名普通假单胞菌和柑橘，是唇形科一年生草本植物。其茎、叶、花穗晒干后可入药。荆芥性味温和，性温，是一种常用的中草药。下面简单介绍荆芥的功效和作用。
荆芥的功效与作用
1.消炎镇痛
荆芥中所含的苯丙烷衍生物必须对3-α羟基甾体脱氢酶有很强的抑制作用荆芥的图片功效与作用，能促进更多皮质胆固醇的产生，起到消炎镇痛作用。
2.止血
荆芥入药后一定有特别明显的止血作用。它可以缩短人体的凝血时间。当人们有外伤性出血时，他们可以通过将其捣碎并尽快将其涂抹在伤口上来尽快止血。配合它还能起到显着的止血作用。
3.抗过敏
荆芥中所含的橙皮苷等黄酮类物质对脂氧合酶肯定有抑制作用，而脂氧合酶是一种能引起过敏反应的物质。因此，荆芥具有抗过敏和抗哮喘的作用。治疗过敏性皮炎、荨麻疹、瘙痒等皮肤过敏性免疫疾病。
4.抑痰祛痰
荆芥具有很强的抗菌消炎作用，所以如果你有咳嗽痰多的症状，荆芥明矾汤可以有效化痰，缓解咳嗽症状。
5.抗衰老
荆芥中的橙皮苷必须抑制氧化酶，减少生物膜中脂质过氧化产生的氧自由基荆芥的图片功效与作用，起到抗衰老的作用，还可以预防心血管、肿瘤等老年疾病。
芥末的吃法
1.酱荆芥
荆芥洗净后用盐水腌制，每天翻动1-2次，3天后沥干盐水。接下来，将荆芥涂上甜面酱，每天翻动一次，30天后食用。
2.荆芥沙拉
新鲜荆芥100g，姜丝5g，蒜末3g，葱花3g，香油，醋，酱油，鸡精。将荆芥切成段；将荆芥放在盘子里，加入姜、蒜、香油、醋、酱油、鸡精，搅拌均匀。具有调血、镇痛的作用。
3.荆芥粥
将大米和荆芥洗净，然后放入锅中，用小火煮沸。煮沸后即可食用。
看完上面的内容，相信大家对荆芥的功效和作用有了一定的了解。希望以上内容能对大家有所帮助。祝您生活愉快，身体健康。
