烤榴莲的功效与作用

更新时间:2021-07-01 19:37:56
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烤榴莲的功效与作用

作为“水果之王”,榴莲一直以来受到各界人士的喜爱,虽然味道比较特殊,虽然口感油腻,但是也退却不了它的那些粉丝。榴莲,不仅仅口感方面值得一提,在营养方面也是可圈可点。

对于榴莲而言,其中所含的营养物质还算丰富:

从上表可知,榴莲中所含的各类营养物质较多,数量和质量都比较可观;虽然不会像市面上传言的比三只鸡的营养物质还要高,但是在水果方面已经很可以了。

榴莲当中所含的矿物质元素比较可观:

在榴莲当中,像矿物质镁元素、钾元素、铁元素、磷元素等矿物质元素含量比较可观,其中所含的矿物质钾的含量甚至比香蕉还要高出一些。

维生素物质也值得关注:

榴莲当中,维生素C、维生素E、维生素A以及B族维生素的含量都比较充足,另外烟酸和叶酸的含量也都可以排在水果的前列。

客观来讲,常吃榴莲对于身体有何好处?

榴莲中含有不少的脂肪和蛋白质,食用可以为身体提供热量:

相对而言,榴莲当中含有比其他水果更多的脂肪和蛋白质物质,食用之后可以为身体提供热量。正因为如此,吃点榴莲可以为您的学习和工作保驾护航。

为每日的水果摄入量添砖加瓦:

榴莲是一种不错的热带水果,经常吃点可以为每日的水果量提供一部分“支持”,这也是榴莲可以起到的实际作用。

让您的心情变得更加美丽:

榴莲是一种很甜的水果,其中还含有丰富的脂肪物质,经常吃点可以把您的心情变得更加愉快,因为甜食天生具有这个作用。

虽然榴莲很好,食用需要靠谱对待:

必须限量:

榴莲是一种比较奇葩的水果,虽然是植物性食品,但是却含有不少的能量,很多人一次性能吃半颗,但这样一来就会增加能量物质的摄入,增加肥胖的发生风险。

所以,建议单日食用榴莲不超过100克,一般2块左右即可。

吃榴莲,减少肉类食物的摄入:

既然榴莲当中含有较多的脂肪物质,那建议您可以在食用的时候减少其他动物性食品的摄入量,避免造成能量过剩的问题。

吃榴莲,注意食用时间:

如果您的胃肠消化系统不存在问题,建议可以在饭前半小时食用榴莲,减少食物的摄入量,占有一部分胃部空间,促进减肥的达成。

如果您的胃肠略有不适,建议可以在饭后一小时后食用榴莲,少吃点饭,给榴莲留点空间。

有些人不建议吃榴莲:

首先,对于榴莲过敏的人群不建议吃;其次,对于高血糖、糖尿病、高血压等慢病人群要针对自己的病情限量食用;最后,如果您的脸上痘痘(痤疮)比较多,请限量食用或者不吃,避免加重病情。

榴莲,不错的水果,建议可以经常食用,但要注意限量+健康。别因为食用榴莲给您的身体增加了麻烦。

烤榴莲

烤榴莲图片

用榴莲你可以做出几种美食榴莲可以烤着吃吗

用榴莲我可以做出四种美食榴莲可以烤着吃

第一种烤榴莲现在是店里的主打招牌小吃用新鲜榴莲果肉制作完成,挖出新鲜的果肉,100克一份,在表面涂抹薄薄一层蜂蜜和蛋黄,放入锡纸内,放进烤箱,上火调230下火调180,(根据你烤箱的实际情况进行调整)中途通过观望孔随时观察,表面烤制金黄色,就可以出炉享用

第二种芝士榴莲饼

这个专业的做法我教会你,你没有设备也没多大用处,我教你一个家庭版的做法,在家就可以制作网络爆火的芝士榴莲饼,家里找老一辈会和面的长辈,做包子的,馒头或者饼子的和面方法是一样的,活好面分成一个个小面团,静置30分钟,把新鲜的榴莲果肉剁成馅放入碗中备用,在超市可以买到芝士碎(任意牌子都可以),把醒发好的面团杆成包子皮,铺上芝士碎,榴莲馅,总之份量让长辈掌握,把它当成一个大包子,然后轻轻压成圆饼状,大小一个手掌的长度。然后放入烤箱,或者煎饼档,温度调成230到300之间,烤制10分到15分钟,中间随时观察,表皮鼓起,颜色呈现金黄即可享用。

第三种榴莲蛋挞

蛋挞皮可以在网上买的(不需要解冻)

蛋塔液(10个左右的量)加入110g纯牛奶和40g细纱糖记住(1个鸡蛋分离1个蛋黄)再加入180g淡奶油,搅拌均匀然后过筛,蛋挞液制作完成,让后把新鲜榴莲果肉剁碎,加入80g,和蛋挞液融合搅拌均匀,然后倒入蛋挞皮中(榴莲肉蛋挞液只占8分满)放入烤箱,

烤箱上下火200度提前预热5分钟再放进去烤25分钟,出锅。

第四种榴莲披萨

自己在家做也很简单,先把榴莲用火烤至爆开,取出果肉,然后把披萨饼皮(大型超市都可以买到)先在披萨饼皮上铺一层披萨酱,再铺一层榴莲馅然后铺一层芝士碎,一层玉米粒,最后铺一层芝士碎,然后放入烤箱,上下火,200度烤制芝士全部融化即可出炉。

重口味烤榴莲的做法

烤榴莲做法1.用料 榴莲肉 2瓣 烤榴莲的做法 烤箱打到200度,预热五分钟!将榴莲肉放进耐热容器内,我用的玻璃保鲜盒,放入预热好的烤箱,20分钟左右,榴莲肉表面变得焦黄就可以啦!吃!焦香软糯,回味悠长,绝对是冬日里最简单、但最好吃的甜品!不含任何添加剂!最最原味的!烤榴莲做法2.用料 榴莲 一整块 锡纸 够用就行 烤生榴莲的做法 用锡纸垫在烤架上,放上你要吃的量的榴莲肉,或者直接用烤盆上烤,装榴莲肉的容器必须是耐热的烤箱200℃上下火预热后放入榴莲进去烤20分钟左右,待榴莲肉表面变得焦黄即可本来不甜不香硬硬的榴莲肉立马变得软软糯糯的,外脆里嫩,更甜更香,比平时直接吃的榴莲多了份独特的焦香味注意事项实际烤的时间要看大家的烤箱的牌子和脾气而定,第一次烤的时候注意观察榴莲肉的变化,如果不想吃外焦里嫩的口感的榴莲肉或者不想吃有焦味的榴莲肉,可以把烤榴莲肉的时候适量减短,也可以在第一步垫锡纸的时候省略掉,直接用足够的锡纸直接把整个榴莲肉包住,烤的时间一样,烤出来后的榴莲肉就是糯糯软软香香甜甜的,没有焦味

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