西洋参片的功效有提高机体免疫力、增强中枢神经系统功能、改善心血管系统等。
1、提高机体免疫力
西洋参具有明显的益气作用。促进血清蛋白、骨髓蛋白和器官蛋白的合成，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抗癌。
2、增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂苷能有效增强中枢神经系统，对因过度紧张、焦虑或神经衰弱引起的失眠有帮助。西洋参具有滋阴益气、安神益智、安神的功效。当出现失眠症状时，可以适量食用西洋参，这对治疗失眠有很好的调理作用，可以提高睡眠质量，但不能吃得太多。
3、改善心血管系统
西洋参被人体消化后，有助于增强自身的心脏收缩力，对改善多种心脏病有许多益处。其还可以帮助促进身体血液循环，保护心血管系统。对于冠心病患者，如果有气虚、阴虚、精伤等症状，可使用西洋参进行治疗。西洋参还可以调节神经，滋养心脏，镇静精神，消除疲劳。对心律失常、心肌缺血、缺氧有一定作用。其可以缓解冠心病患者的恐慌、呼吸急促、身体虚弱和疲劳症状。同时，西洋参还可以降低血液黏度，抑制血小板聚集，减少血栓形成，抗动脉粥样硬化等
4、糖尿病的治疗
服用西洋参后，可有效促进体内胰岛素的分泌，对平衡体内血糖值有非常明显的作用。同时，吃西洋参也有助于促进自身脂肪代谢，也能帮助自己达到良好的减肥效果。
建议患者应该注意不要喝酒、浓茶和碳酸饮料，避免吃辛辣刺激性食物、生的、冷的、肥的、甜的、稠的和油腻的食物。还要注意不要吃白萝卜，否则会影响效果。脾胃虚寒、阳虚或经期不允许服用西洋参，以避免其寒冷对身体的不良影响。
