西红柿粥的功效与作用

西红柿粥的功效与作用

这是我个人做法，希望你能喜欢！

准备：西红柿半个、大米100克、山楂40克、冰糖10克。

做法：1.山楂去核切片，西红柿切丁。

2.大米洗净放入锅中加适量开水，再加入山楂片，煮沸后转小火。

3.最后再放入西红柿丁、冰糖，煮至冰糖融化即可。

西红柿中的苹果酸和柠檬酸等有机酸，不仅有增加胃液酸度、帮助消化、调整胃肠功能的作用，而且西红柿富含维生素C可降低胆固醇的含量，对高血脂患者有很大帮助。@悟空问答

每天吃西红柿有好处吗有什么好处

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我爱吃西红柿，也就是番茄，特别是在夏天，说起西红柿，还有一件让我记忆犹新的事情，还记得多年前的一个夏天，那时的我和爸妈还是分开住的，一个周末的晚上，下班后在外面对付了一餐，就准备回家洗澡，之后准备看电视，追剧；

回家后，偷懒用冷水洗澡，看似平常，但当我洗完冷水澡，没过多久就感觉浑身没劲，好像是感冒了，又好像是在发烧，那时年轻，采取的办法就是硬扛，那一晚，我感觉全身发烫，不停的流汗，人还是迷迷糊糊的，持续了整个晚上，第二天早上10点左右，被老妈的电话叫醒，迷迷糊糊的洗漱之后，去爸妈那吃午饭；

我坐车来到爸妈所住小区附近，走过一段露天的菜市场，就能到达爸妈所居住的小区，没精打采的走着，一家卖西红柿的摊贩吸引了我，随手买了2个大大的番茄，简单的擦拭之后，边走边吃，到家门口的时候，意犹未尽的吃完；

进屋后瘫坐在沙发上，等着吃午饭，现在想起当时的状态，我能明显感受身体的变化，好像比刚刚出门的时候，缓和了一些，细想之下，估计是我的身体需要补足维生素C，难道是西红柿起作用了？没有细想，又吃掉了老妈准备做番茄炒蛋的番茄，之后，我不舒服的状态，神奇的好像好了很多，后来觉得，可能是西红柿的作用，也可能不是，但无论如何，经过这件事情之后，西红柿在我的心中，从蔬菜直接升级成为我爱吃的水果，偶尔就会买几个西红柿吃吃；

每天吃西红柿有好处吗？有什么好处？

在夏天，西红柿用来消暑解渴可以同西瓜有的一比，但西红柿中所含有的维生素C却比西瓜要多太多，最重要的是，西红柿中的维C，由于受到有机酸的保护，相对来说不太容易被破坏，人体的利用率会高一些，对于感冒，可能会起到有限的作用；

同时，西红柿中含有的果糖，大部分是人体容易吸收的葡萄糖，我们在日常生活中或多或少都接触过葡萄糖，居然西红柿中就含有，是不是说明这种果蔬对我们的身体很实用；

西红柿还有一个优点，维生素含量高的同时，它的热量含量还低，所以对于需要节制饮食的人群来说，西红柿还是非常好的解饥食品，我想保持苗条的身材，我就打算选择西红柿作为我的主要食物来源；

上文我们简单的给大家介绍了吃西红柿的好处，回到题主的问题，天天吃西红柿有好处吗？对于天天食用西红柿，我不知道是否合适？但是，如果我每天吃西红柿好像吃米饭一样，天天吃，我觉得我会吃腻的，偶尔吃吃，当做水果，就蛮好；

我们现在处在这么一个美好的时代，物质丰富，想吃什么有什么，全国各地的水果、美食，我们都能通过简单的办法购买，所以，我拿自己来说吧，这么多的美食围绕在我的身边，我为什么非常天天吃西红柿了？偶尔吃吃，就蛮好的，实在是喜欢，可以稍微多吃一点，但完全没有必要天天吃；

每天吃西红柿有好处吗？有什么好处？

写到最后，还想啰嗦几句，关于西红柿的好处，我们总结如下：

1、西红柿中的维C，由于受到有机酸的保护，相对来说不太容易被破坏，人体的利用率会高一些，对于感冒，可能会起到有限的作用；

2、西红柿中含有的果糖，大部分是人体容易吸收的葡萄糖；

3、西红柿还有一个优点，维生素含量高的同时，它的热量含量还低；

对于每天吃西红柿，我个人的看法是，天天吃，我是会吃腻的，偶尔，当做水果来吃，就蛮好，有这么多的美食围绕在我的身边，我为什么非常天天都吃西红柿了？

上文，我给大家分享了西红柿让我记忆犹新的故事，在我们的平淡生活中，您同西红柿有没有发生什么让您感动事情，大家可以在评论区给我们留言，分享您的感动，分享带来快乐，最后感谢大家的阅读，我们在评论区等您；

我们尽量做到恰如合适、通过原创图文，在文字与图片之间为您分享一道道菜肴，它们美味、漂亮、营养，你要什么样的美食，在这里希望我们能够给您！

什么人一定不能吃西红柿

吃西红柿的禁忌1：最好不与黄瓜同食

因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。

吃西红柿的禁忌2：服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用

西红柿含维生素K较多。维生素K：主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成，犬最低需要量为30ug/kg体重。维生素K不足时，由于限制了凝血酶原的合成而使凝血时间延长，造成皮下和肌肉出血。

吃西红柿的禁忌3：空腹时不宜食用

西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合，其浓度不大，不会与上述胶质发生反应，所以没有大碍。

吃西红柿的禁忌4：未成熟不宜食用

青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。

吃西红柿的禁忌5：不宜长久加热烹制后食用

长久加热烹制后就失去了原有的营养与味道，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。

吃西红柿的禁忌6：服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用

吃西红柿的禁忌7：肠胃虚弱者不宜多吃

中医认为西红柿性寒，肠胃虚弱者多吃西红柿对身体有害。所以，患有急性胃肠炎、急性菌痢及溃疡病活动期病人暂不宜食，以免加重病情。

吃西红柿的禁忌8：风湿性关节炎患者

风湿性关节炎患者多吃西红柿可能会使病情恶化

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