山药芡实汤的功效与作用
1、薏米即苡仁功能健脾渗湿、除痹止痛、清热排脓。有镇静、镇痛、解热、抑制骨骼肌收缩的作用。
2、芡实即鸡头莲米,功能固肾涩精、补脾止泻、止带。适宜精关不固之遗精、滑精、脾虚久泻久痢、湿热带下等证。
3、淮山即薯蓣,功能补脾益胃,养肺固肾。多用于脾胃虚弱,肺虚咳喘,劳嗽,肾气不足之遗泄、尿频,消渴证的治疗。
三者煮粥可达到健脾除湿,固肾益肺的作用。适宜脾肺肾虚弱体质的人群食用。
葛根即葛藤之根,又叫粉葛,煎汤服用有发表解肌,升阳止泻、解热生津、升脾胃清阳等作用。主含黄酮类包括葛根素、葛根黄甙、大豆甙、大豆黄酮等及大量淀粉。有解热、降压、降血糖、扩张心脑血管作用,可改善心脑血管缺血等。现代多用于高血压脑病以及头痛、眩晕、项强、肢体麻木等证,多与相应药物配伍使用。葛根为药食两用品种,是纯天然保健品,被誉为“天然人参”。
用葛根煎水服用具有很好的保健作用,可用于防治“三高”——高血压、高血糖、高血脂人群;对心脑血管疾病有很好的辅助作用;并有很好的养颜美容和抗衰老的保健作用;对糖尿病口渴有很好的生津止渴作用,是中医治疗消渴证的要药之一。保健市场食用葛根粉正方兴未艾,并受到人们的青睐。