牛柳便宜可能是冻肉，或者不是纯正的牛柳肉，而是以牛碎肉制成。牛柳指的是牛的里脊肉，牛柳和猪柳一样，都属于最为细腻的肉质部分，肉嫩味美，鲜香爽口。
关于牛柳的菜谱主要有尖椒牛柳、蒜仔牛柳、椒香煎牛柳等。尖椒牛柳色泽鲜润，尖椒脆嫩，牛柳鲜嫩。
我国牛胴体大体上分为十二块，现代化屠宰加工企业将牛肉分为里脊(牛柳)、外脊、眼肉、上脑、胸肉、肩肉、米龙、腱子肉、腹肉等。
挑选牛肉时看肉皮有无红点，无红点是好肉，有红点者是坏肉。新鲜肉有光泽，红色均匀，较次的肉，肉色稍暗。
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菊花 ，性味甘、苦、凉。入肺、肝经。具有疏风，清热，平肝，明目，解毒的作用。 决明子 ，性味苦，凉。入肝、肾经。具有清肝明目，润肠通便的作用。 菊花决明子茶的功效与作用...
舒俱来简介 舒俱来石（Sugilite），学名钠锂大隅石，主要成分为苏纪石。为1960年代一位日本地质学家发现的新种类矿石，目前产地仅有中国、南非、日本、加拿大和美国。 舒俱来的功...
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