干山药的功效与作用

更新时间:2020-10-15 11:29:01
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干山药的功效与作用

1、补中益气 生活中一些体质虚弱的人,经常会出现中气下陷,肝肾功能减退以及心肺阴虚等多种不良症状,这时特别适合吃一些干山药,因为它有良好的补中益气作用,能补益脾胃,也能补益肝肾,更能固肾益精,它对人类多种气虚症状都有明显调理作用。干山药出了可以补中益气以外,还能补益气血,它对人类的气血亏损和气血不足,已经面色暗黄都有明显调理作用。

2、预防高血糖 干山药是一种低糖食品,而且它能调节人类的内分泌,能促进胰岛素产生,在古代中医中,干山药是治疗人类糖尿病的常用中药材,进入现代社会以后,人们多用干山药,预防高血糖,而且效果特别好,它能明显降低糖尿病的发病率。

3、保护心血管 进入秋冬季节以后,又到了心血管疾病的高发时期,这时特别适合吃一些干山药来保护自己,因为干山药不但能为人类身体补充丰富营养,它也能保护人类的心血管,可以防止脂肪在心血管中堆积,并能增加心血管的韧性和弹性,能预防血管破裂,经常食用可以预防血栓和中风以及动脉硬化。

4、增强人体抗病能力 有些人身体素质差,自身抗病能力特别弱,一年之中,大病小病不断,这样的人群特别适合吃一些干山药来调理身体,它能增强人体内吞噬细胞的活性,而且能促进t细胞再生,可以让人体免疫功能明显提高,这种情况下,人体自身抗病能力也会随之增强。

干山药

干山药的功效与作用有哪些呢

干淮山有什么不同

一、食用方法不同

平时煲汤食用时多以新鲜山药为主,用以入药则以干品居多。

二、药效不同

新鲜山药在切开时表面会有黏液,这种黏液就是山药中的黏蛋白,它可以防止脂肪沉积在心血管上,保持血管弹性,防止结缔组织萎缩等,黏蛋白的存在使新鲜山药的滋阴效果要比干品好。

山药干由于黏蛋白不多,因此更适合用于脾虚引起的腹胀、腹泻等情况。

三、禁忌人群不同

过多的黏蛋白会阻碍胃肠的运化,有助湿之弊,因此对于舌苔较厚、饮食积滞,消化功能较差的人来说,就不宜长期食用新鲜山药。

山药干有收涩之功,因此慢性便秘的患者需要谨慎食用。

山药的作用虽然很多,但都比较缓和,因此在调理时多要与其他药物配伍使用,比如偏于气虚的人可以用补气的党参、茯苓、白术等山药等同用,偏于阴虚的可以用养阴的枸杞子、玉竹、沙参等与山药同用,湿邪较重而出现腹泻的,则可以加祛湿健脾的芡实、莲子等与山药同用。

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