黑米的功效与作用

更新时间:2020-06-03 15:47:58
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  黑米的营养很丰富的,黑米的营养价值:维生素C的含量是很高的、维生素E、花青素、钙元素、铁。它的功效和作用包括很多的,具有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、明目活血,改善缺铁性贫血,还有降低血压的作用,同时对于年轻人白发、孕妇产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用,
  黑米
  黑米的功效与作用
  
  第一,黑米当中含有花青素类色素,可以帮助抗衰老,预防动脉硬化的出现。
  
  第二,可以帮助改善缺铁性贫血症状,黑米当中含有很多铁元素,若是有缺铁性贫血,可多吃黑米改善身体症状。
  
  第三,能够帮助抗癌,患有癌症的人吃黑米能够提高机体抵抗力。
  
  黑米可以经常吃吗
  
  对于一般人来说黑米可以常吃。因为黑米具有很多作用,且营养丰富。黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。
  黑米
  黑米的食用禁忌
  
  1.病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米,可吃些紫米来调养。
  
  2.中医认为黑米性平,味甘;火盛热燥者不宜食用。
  
  3.由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。
  
  4.黑米所含铜都比大米高1~3倍;不适合肝豆状核变性患者及高铜患者食用。

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