葡萄加醋的功效与作用

更新时间:2022-02-21 19:35:49
浏览:963

葡萄加醋的功效与作用

食用醋是日常生活中常用的一种调味品,近年来,它却还被用于葡萄生产种植中,这是什么原因呢?

食用醋溶液中除含有醋酸(1%~5%)外,还含有一定量的乳酸、氨基酸、葡萄糖、甘油、醛类化合物以及各种微量元素。

1.食用醋溶液可抑制“光呼吸”过程中乙醇酸氧化酶的生物活性,提高净光合率10%—20%,加强光合作用,提高叶绿素含量,进而增强葡萄的新陈代谢,从而提高葡萄的抗病能力。

2.这些物质能促进碳水化合物的形成和植物的生长发育,在葡萄生长季节叶面喷布一定浓度的食醋溶液能有效地增加粒重、穗重和含糖量,提高产量,改进品质。

那么应该如何在葡萄生长过程中使用食用醋?

1.必须使用品质优良的食用醋

选用食用醋时一般选米醋,陈醋最好,千万不要用化学工业用醋及变质的食醋,一般食用醋存放5个月以上就不能再用来喷洒葡萄叶了。

2.浓度必须严格掌握在稀释三百倍

在用食用醋进行葡萄叶的喷洒时,一定要稀释,稀释倍数应在300倍左右,即5ml的醋就应该用1500ml的清水来稀释。可以在葡萄开花期、浆果膨大期以及浆果开始成熟期各喷1次稀释300倍的食醋液,这样可以有效提高葡萄产量,增加葡萄含糖量。

3.在早晨或傍晚进行喷洒

在喷洒稀释后的食用醋溶液时,以喷洒叶背为主,喷遍整个植株,最好在早晨或者是傍晚没有阳光的时候进行喷洒,千万不要在酷热的阳光下喷施。阴天也要在早晨或者傍晚进行喷洒,因为阴天虽然我们看不到阳光,但是白天的时候紫外线仍然很强,植物也在进行光合作用和蒸腾作用,这个时候不适合给植物喷水。

不知道我的回答有没有帮助到你呢?如果有,麻烦左下方点赞哦。

葡萄加醋

喷醋对葡萄转色期有什么好处

馥露无声翠蔓昌,藤牵硕果任君尝。葡萄在转色期间,它的糖分开始慢慢增加,而酸度逐渐开始减弱,同时它的酚类物质开始聚集,叶和芽的生长减缓,而把大部分营养物质集中用于葡萄果实的成熟。

也就是葡萄果皮的颜色开始发生变化,由绿色逐渐转变为紫色或者粉红色,在这个过程中,葡萄中的单宁和芳香物质开始提高,这个时期的管理对提高果品的质量和外观品质尤为重要。那么在这个时期对其喷醋有什么好处吗?下面乡村似歌将与大家一起探讨。

1、食用醋所含有的成分是什么?

①食用醋中除含有5%左右的醋酸(乙酸)外,还含有丰富的钙、氨基酸、琥珀酸、葡萄酸、苹果酸、乳酸、B族维生素及钾,钙,钠,铁等无机盐类等。

②醋酸含量越高的醋,其中的营养成分含量也就越高。这些物质能增强植物的新陈代谢,促进碳水化合物的形成和植物的生长发育,在葡萄生长季节叶面喷施食醋能有效地增加它的粒重、含糖量而提高产量和改进品质。

2、在葡萄转色期喷醋对葡萄有那些好处呢?

①可提高产量20%左右,百粒重和穗重也有明显的增加。因食用醋能够提高净光合率20%左右,增加了叶片叶绿素的含量,从而增加了光合产物。

②可使葡萄长势旺,色彩艳。有一部分果农为了葡萄提前上市,就会使用生长调节剂促进提前转色,目前这些调节剂,使用以后都会促进果实脱落,比如乙烯、脱落酸等等。

而食醋溶液可抑制“光呼吸”过程中乙醇酸氧化酶的生物活性,从而增强了光合的作用,可使葡萄长势旺,色彩艳。

3、可增强抗病的能力。食醋中含有0.5%左右的醋酸成分,可以在一定程度上抑制多种病菌的生长和繁殖。如葡萄的酸腐病、灰霉病等。

4、可防止裂果的发生。因食用醋含有钙等的养分,多次喷醋能起到补钙的作用。通过多次补钙,增加果粒细胞壁的硬度,提高果皮柔性,在果实发育的过程中(转色期)间隔10天左右喷施1次,可有效减轻裂果的发生。

3、在葡萄转色期喷施食用醋的注意事项

①必须选用良好的食用醋,切忌用化学工业用醋及变质的食醋。可以选用米醋,尤以陈醋为好,但存放时期在10个月以上的醋,效果并不是很好了。

②浓度必须严格掌握,不得随意加大,在葡萄开花期、浆果膨大期以及浆果开始成熟期各喷1次200-300倍的食用醋液。如果喷施醋液时浓度过大,就会引起叶片灼伤等。

③喷醋时间应选择在晴天的下午5点左右进行,并注意喷施叶的背部,同时喷施全株一遍,叶面喷醋时可与叶面喷肥结合进行,效果更好。

葡萄籽含有丰富的氨基酸、维生素及矿物质等,具有保健、美容等功效。当你吃葡萄的时候,也把籽一起嚼碎吃了吗?点击关注分享幸福!

热门文章

  • 牛蒡根的功效与作用
    牛蒡根的功效与作用

    牛蒡根的功效与作用

    牛蒡根是中药的一种,牛蒡根我们又叫做是大力子或者黑萝卜,牛蒡根可是被誉为东方的人参,可见牛蒡根营养价值之高,牛蒡根有非常高的药用价值,我们常吃牛蒡根能够起到预防癌...

  • 姑娘果的功效与作用和禁忌
    姑娘果的功效与作用和禁忌

    姑娘果的功效与作用和禁忌

    姑娘果又叫做锦灯笼,我们那里就叫灯笼,在我们那里的价值就是野草,可有可无的东西。 前几年同村有一家人家建房子,请的工程队里有人过来问我妈,这东西可否让他摘几颗吃,我...

  • 枇杷果的功效与作用及禁忌
    枇杷果的功效与作用及禁忌

    枇杷果的功效与作用及禁忌

    枇杷果的营养价值颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等,其中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。枇杷果能够有效地补充机体营养成分,提高机体抗病能力...

  • 柴胡的功效与作用
    柴胡的功效与作用

    柴胡的功效与作用

    柴胡 是一种常用的解毒剂。是柴胡的干燥根。味苦,性寒。进入心包,三焦,肝。胆囊经络。具有疏肝、消郁、退热、益气的作用。 柴胡的功效与作用: 主要用于治疗感冒发热、寒热交...

  • 茅草根的功效与作用和禁忌
    茅草根的功效与作用和禁忌

    茅草根的功效与作用和禁忌

    丝矛根,别名叫穿山甲,通筋脉。在山上到处都是,在农村成了农民眼中杂草,事实上,在农村像这样的草很多,不知道它的作用功效,没有充分利用,比如就讲这(毛)茅草根是茅草的...

  • 菠萝蜜的功效与作用及禁忌
    菠萝蜜的功效与作用及禁忌

    菠萝蜜的功效与作用及禁忌

    菠萝蜜的作用 :菠萝蜜中含有糖、有机酸、菠萝蛋白酶、维生素、硒、钙、磷、铁、钾等微量元素,具有补中益气,止渴、通乳的作用。 1、含有的菠萝蜜蛋白,不仅可以消炎,缓解和...

  • 维生素b6的作用及功能
    维生素b6的作用及功能

    维生素b6的作用及功能

    维生素b6的作用及功能 维生素B6是体内多种酶的辅酶,参与氨基酸转化、循环、血红素合成和糖原分解。维生素B6可促进脑抑制性神经递质的产生,并可治疗儿童惊厥、妊娠呕吐和精神焦...

  • 菊花决明子茶的功效与作用
    菊花决明子茶的功效与作用

    菊花决明子茶的功效与作用

    菊花 ,性味甘、苦、凉。入肺、肝经。具有疏风,清热,平肝,明目,解毒的作用。 决明子 ,性味苦,凉。入肝、肾经。具有清肝明目,润肠通便的作用。 菊花决明子茶的功效与作用...

  • 舒俱来的功效与作用
    舒俱来的功效与作用

    舒俱来的功效与作用

    舒俱来简介 舒俱来石(Sugilite),学名钠锂大隅石,主要成分为苏纪石。为1960年代一位日本地质学家发现的新种类矿石,目前产地仅有中国、南非、日本、加拿大和美国。 舒俱来的功...

  • 沃柑的功效与作用
    沃柑的功效与作用

    沃柑的功效与作用

    沃柑的功效与作用 沃柑是橘橙与红橘的杂交,属柑橘类。沃柑多汁高糖,皮薄肉嫩,是一种可以直接榨汁食用,对身体健康有利,又非常有营养的水果。 沃柑富含维生素C、柠檬酸、胡...

功效与作用

更多 >
  • 油桃桃子的功效与作用
    油桃桃子的功效与作用

    油桃桃子的功效与作用油桃表面非常的光华,咬上去很脆。普通桃子表面带毛绒,也很脆桃子或油桃适合减肥的人吃吗吃桃子对减肥有哪些帮助桃子的种类有很多,水蜜桃、油桃、蟠桃等...

  • 玉米丝的功效与作用
    玉米丝的功效与作用

    玉米丝的功效与作用玉米须在生活中较为常见,但是大家基本都在煮制的过程中将它除去了。其实玉米须在中医临床中是很好的利水渗湿药。如果您患有通便不畅、且伴有水肿的现象,...

功效与作用蚂蚁卵的功效与作用
功效与作用海马的功效与作用
功效与作用泰国青草膏的功效与作用
功效与作用口服胶原蛋白的功效与作用
功效与作用山楂泡茶的功效与作用

相关推荐