黄精玉竹粉的功效与作用及食用方法
??小中药,大世界。两者之间有相似的地方,都属于中药里的滋阴药物,并多少有一点补气作用。对于肺脾肝肾均有滋补作用,但两者也有所区别。
黄精:多炮制后使用,九蒸九晒,至外表棕黑色,有光泽,中心深褐色,质柔软,味甜为度。
具有补精气,益精髓,壮筋骨,补诸虚等功效。常配伍百合、麦冬、川贝补肺阴,润肺燥,止咳血;常配伍山药,均可以滋脾阴,益脾气,治疗脾虚纳少乏力;常配伍枸杞子、熟地、何首乌补肝肾,益精血,可乌白发,明眼目,治消渴。
还有像+苍术、地骨皮治疗糖尿病,+山楂治疗高脂血症,+大枣升高白细胞,等等。
黄精使用率还是很高的,作为药食两用的药品,多粉碎后制作水丸、蜜丸、膏滋,充分使用药物,并且黄精主要还是侧重脾、肝、肾,滋阴力度大一些,偏于温滋,因此在脾胃功能很差致使痰湿壅盛时尽量不用、少用,或配伍陈皮之类药物使用,避免再滋腻后脾胃更加受困。
玉竹:多为晾晒后使用,在临床使用中使用率相对低一些,主要功能是滋阴润燥,生津止渴,但是玉竹补而不腻,可以清热润肺,养阴熄风,裨益五脏,平补而润,对脾胃影响小。
玉竹对于脾肺的滋补作用更突出一些,可以治疗肺阴虚燥咳,还可以治疗消渴,消谷善饥,虚劳发热,还有一个最大一个差别,玉竹可以治疗外感,比如加减葳蕤(即玉竹)汤治疗阴虚外感。
虽说玉竹平补而润,但还是属于凉润,脾胃虚寒的还是应该注意一下。临床多以水煎为常用,也可以泡酒,做膏滋,并有制成的玉竹颗粒、玉竹膏、玉竹高龄酒等。
临床中两者也多配伍使用,因此在使用时,明白一下两者异同,更精确的应用,同时避免副作用的出现。
玉竹与黄精有什么区别
玉竹与黄精的地上部分都是一根茎,玉竹的短些直立,黄精的长些柔软些;玉竹的叶子互生,鸡头黄精的叶子轮生,姜形黄精的叶子对生。二者的花都是白色,果实也都是球形浆果,成熟后颜色变黑。
地下部位区别就大了,玉竹是一根直且细(直径跟筷子差不多)的地下茎,有明显的节痕,不分叉,尖头部分颜色是白色;黄精地下部分粗大,直径达到三厘米,有分支尖头部分是紫色的。
入药的功效差别就更大了。
黄精和玉竹长得太像了,到底怎么分辨呢
黄精玉竹都是百合科玉竹属的几个种,根据我国药典,中药玉竹专指玉竹Polygonatumodoratum(Mill.)Druce一种植物,中药黄精则包含黄精PolygonatumsibiricumDelar.exRedoute、多花黄精PolygonatumcyrtonemaHua和滇黄精polygonatumkingianumColl.etHemsl.三种植物,不过多种地方习用品,大凡味甜,根茎肥壮滋润者均可供黄精药用,但是药典只承认上述三种,所以本文只讨论玉竹与三种黄精的区别。
虽然玉竹和黄精为同属姐妹,亲缘与形态比较接近,但是放在一起比较,还是能够识别的,有图有真相,下面咱们将这四种黄精属植物的器官一一图示比较:
一、根状茎
顾名思义,玉竹根状茎似竹的根圆而平滑,黄精则似姜而结节成块。
玉竹根状茎似竹的根圆而平滑。
黄精根状茎圆柱状,由于结节膨大,因此“节间”一头粗、一头细,在粗的一头有短分枝,中药志称这种根状茎类型所制成的药材为‘’鸡头黄精‘’。
多花黄精根状茎肥厚,通常连珠状或结节成块、习称“姜形黄精”。
滇黄精根状茎近圆柱形或近连珠状,结节有时作不规则菱状,习称“大黄精”。
二、植株大小:玉竹比较纤弱,一般茎高20-50厘米,黄精与多花黄精50-100厘米,滇黄精则1-3米高。
玉竹比较纤弱,一般茎高20-50厘米
黄精茎高50-90厘米,或可达1米以上,有时呈攀援状
多花黄精茎高50-100厘米
滇黄精茎高1-3米,顶端作攀援状
三、叶片排列:
玉竹和多花黄精叶互生,黄精与滇黄精叶轮生。
玉竹叶互生
多花黄精叶互生
黄精叶轮生
滇黄精叶轮生
四、花的区别:
玉竹花被黄绿色,全长18-25毫米,裂片长约3毫米;
多花黄精花被黄绿色,全长18-25毫米,裂片长约3毫米;
黄精花被乳白色至淡黄色,全长9-12毫米,花被筒中部稍缢缩,裂片长约4毫米;
滇黄精花被粉红色,长18-25毫米,裂片长3-5毫米;
五、果的区别:
玉竹浆果蓝黑色,直径7-10毫米,具7-9颗.种子。
多花黄精浆果黑色,直径约1厘米,具3-9颗种子。
黄精浆果黑色,直径7-10毫米,具4-7颗种子。
滇黄精浆果红色,直径1-1.5厘米,具7-12颗种子。
总结起来:玉竹与三种黄精的区别还是比较明显的:
玉竹纤小、叶互生,根状茎似竹的根圆而平滑,果蓝绿色。
三种黄精中,黄精与滇黄精叶轮生,根状茎结节膨大,且植株高大,花、果颜色也不同,明显与玉竹区分开。
多花黄精与玉竹都是叶互生,但是玉竹叶子下面带灰白色,可与多花黄精区别。
各位朋友,实践出真知,长期栽种黄精玉竹的药农是不会搞混玉竹黄精的,希望您有一天也有这个功夫。
(本文图片均引自百度百科)