臭李子简介
臭李子为鼠李科植物达乌里鼠李的果实。又名稠李子,老乌眼,乌眼。过去曾将《本经》所载鼠李考证为本品,然根据植物分布,《本经》等诸家本草所载鼠李并非本种,当为鼠李科植物冻绿RhamnusutilisDecne.中药材。为达乌里鼠李实果实。采收和储藏:8-9月果实成熟时采收,鲜用或微火烘干。分布于内蒙古大兴安岭东北及河北、山西。干品性味苦、甘、凉,有消毒,有清热解毒,泻下杀毒及多种消炎功能。可内服,外敷。
臭李子的作用与功效
李子的营养价值有哪些?每次看到李子,农夫就会想起小时候父母常对我们说的一句话“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”所以,对于李子农夫是不怎么爱吃的。不过,老话虽然是这么说,但是李子的家长还是很高的。
李子在古代也被评价为“五果”之首,在中医上也有着很高的评价,像《本草纲目》、《医林纂要》等医学典籍中都对其进行了详细的记载。中医认为,李子味甘酸性凉,具有去解郁毒、清肝涤热、活血生津、利小便等作用。
首先,李子中含有多种营养成分,李子中不仅含有多种氨基酸、蛋白质、维生素,还有钙、磷、铁、钾以及纤维素等。所以,李子的食疗价值还是很高的。
其次,常吃李子有促进消化、增加食欲的作用。这是因为李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,这样可以增加肠胃的蠕动,对于那些大便秘结者来说,是很好的食疗水果。
再次,吃李子有美容养颜、延缓衰老的功效。在《本草纲目》中就记载了李子有很好的美容功效。而且,李子中还含有多种抗氧化物,能够延缓衰老。
除此以外,李子还有清肝利水,对慢性肝炎有很好的疗效。同时还有解酒毒、清醒的作用,适宜于治疗胃阴不足、口渴咽干、腹胀水肿、小便不利等症状。
哪些人不能吃李子?既然李子的营养价值这么高,为什么还有“李子树下埋死人”的说法呢?那是因为李子虽然营养价值高,但是不能过量食用。原因是李子中果酸的含量很高,吃多了会伤脾胃,而且还会腐化牙齿诱发蛀牙。尤其是像患有溃疡病及急、慢性胃肠炎患者更是不能食用。
除此以外,慢性肝炎、肝硬化患者也是不能吃李子的,而像脾虚痰湿和小孩子是可以吃,但是不可多吃哦!
各位朋友们你们爱吃李子吗?其实李子是个宝,关键就看你要控制量,不能因为好吃,就管不着自己的嘴巴。任何的东西吃多了都是没有好处的!李子的功效与作用
李子的功效与作用
李子具有清热、生津的功效;具有促进消化、增进食欲的作用。
李子为蔷薇科李属落叶乔木植物李树的果实。又名李实、嘉庆子、嘉应子、居陵迦等。
1.李子味酸,能促进胃酸和胃的消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲,促进消化的作用。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷氨酰胺等氨基酸有利尿消肿的作用。
2.李子味酸、甘,性凉;归肝、肾经。清肝热,生津液,适于阴虚发热、骨节间劳热、牙痛、消渴、祛痰、白带、心烦、跌打损伤、瘀血、骨痛、大便燥结、妇女小腹肿满及水肿等症的食之助康复。
3.李子具有缓泻作用,可适用于便秘。含多种微量元素,可强化肝脏和肾脏功能,能促进胃酸和消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动作用,同时还多有止咳祛痰的作用。
尽管李子的某些成分在现代研究中具有一定作用,不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗,不能代替药物。
本内容由河北医科大学第一医院临床营养科主任医师李增宁审核
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李子有什么营养价值什么样的人千万不能吃李子
李子是众多水果中核果的一种,因为吃起来酸酸甜甜深受大家的喜爱。那么李子有什么样的营养价值呢?什么样的人又不适合吃呢?一起来看一看。
【李子的营养档案】
李子作为水果中的一员,有着水果的共性营养优势。李子虽然吃起来酸(果皮),却含有相对较高的糖分(甜甜的果肉),李子中还含有少量的维生素C和胡萝卜素。
李子富含膳食纤维(纤维素、半纤维素、果胶)和果酸。膳食纤维有促进肠道蠕动的作用,可以有效缓解便秘:果酸能刺激人体消化液分泌,增进食欲,有利于食物的消化。适量的吃一些有改善食欲、促进消化的作用。
但是,过量食用李子会导致果酸摄入过多,容易刺激胃酸过度分泌,导致反酸等不适反应。胃酸分泌过多容易损伤胃黏膜,引起胃痛。另外,李子果肉含有较高糖分,过食李子会产生胀气(大量糖分在肠道细菌的分解下产酸、产气)的感觉或腹部不适。大量的食用李子也会影响牙齿的健康(糖和酸性物质)。
【什么人群不能吃呢?】
李子吃起来酸酸甜甜,是没有什么人不可以吃的。但是有一点,就是不能多吃。物无美恶,过则为灾。糖友们食用的时候不能因为李子的口感酸,就贪吃。别忘了李子之所以酸是因为有机酸含量高而掩盖住了甜蜜的滋味,李子的含糖量并不低呦。
总结一下就是李子作为水果的一种选择,丰富水果餐盘吃一吃挺好。