青莓的功效与作用
青梅果的功效与作用
青梅果又称青梅,其性味酸平,具有利咽、生津、涩肠止泻、利筋脉的功效,主要用于治疗咽喉肿痛、喉痹、津伤口渴、泻痢、筋骨疼痛、胃肠炎等。
青梅果中含有枸橼酸、苹果酸、琥珀酸、谷甾醇、钾元素等人体所需物质,有研究显示,本品具有较强的清除自由基的作用,此外青梅中的有效成分还具有抗菌抑菌、抗过敏、抗疲劳、解毒、驱虫等作用。
本品可煎汤内服,常规使用剂量为6~9克;或入丸剂食用。外用时可将青梅果浸酒擦于体表;或熬膏点眼使用。在使用时需要注意,青梅果不可多食;胃痛、呕吐酸水者不宜食用。青梅果不可以代替药物用于治疗,如有相应治疗需求,请到正规医院就医。
本内容由北京中医药大学东直门医院ICU副主任医师郭楠审核
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青梅酒适合哪些人喝,有什么功效
青梅中含有枸橼酸,可以促进体内代谢,防止中性脂肪在体内停留。此外,青梅具有促进新陈代谢和整肠的作用,不要担心由于过度的减肥而引起皮肤粗糙。净血、解毒、杀菌是保持人体自身健康的三大要素,而青梅全都有了。难怪一早就开始研究青梅的日本人养成了每天吃两枚酸梅的习惯。
自古,我国就有关于青梅的种种典故,尤以青梅煮酒最为出名。青梅煮酒并非只是名士豪杰把盏论英雄的助兴之品,事实上,它不仅具有保健功能,更像是一种古老的女人酒。梅子的青花淡香,与蒸馏酒和糖的浓烈、醇厚交揉在一起,果香交融,口感酸甜怡人,最适合女人在初夏时自斟浅尝。
(1)排毒通便:食物中的有害成分都是通过肝代谢、肾排泄。青梅中含有丰富的有机酸,有可以提高肝脏的解毒作用,且能预防脂肪沉淀在肝脏内,保护肝脏。夏季,是肾结石的高发季节,而青梅就有预防结石的作用。因其含有丰富的柠檬酸,而血液中的钙质与柠檬酸结合后很容易溶解,因此,可减少结石的形成。此外,梅子中的儿茶酸能促进肠道的蠕动,有效地消除便秘。人体的肝、肾功能正常,二便通畅,有毒、有害物质能及时排出体外,女性才能焕发出动人的光彩。
(2)提神抗衰老:青梅酒味道酸甜,饮用后能刺激唾液腺分泌较多的腮腺素,腮腺素可促进新陈代谢,延缓衰老,让女性面色红润,肌肤光泽,使其皮肤组织和血管趋于年轻化,因其具有明显的“回春”作用,因此,常被戏称为“返老还童素”。此外,青梅酒中的多酚可抑制脂肪在体内的堆积,起到养颜塑身的效果。同时,青梅还能消除疲劳,舒缓压力。当夏日倍感疲惫或慵懒时,来一杯冰冻梅子酒,可驱赶烦闷,让人心旷神怡。
(3)开胃抗过敏:梅子中的青梅酸可增进食欲,促进唾液分泌,改善胃肠道功能,因此,可帮助消化吸收食物,特别是钙质的吸收,强化体质,使人体免疫机能正常化,以改善过敏性体质。梅子虽酸,但其大部分是碱性物质,有“碱王”的称号,可以有效调节体内的酸碱度,抗菌抑菌,减少腹泻和皮肤出现过敏症状。