枇杷简介
枇杷(学名:Eriobotryajaponica(Thunb.)Lindl.)是蔷薇科、枇杷属植物。常绿小乔木,高可达10米;小枝粗壮,黄褐色,密生锈色或灰棕色绒毛。叶片革质,披针形、倒披针形、倒卵形或椭圆长圆形,长12-30厘米,宽3-9厘米。圆锥花序顶生,长10-19厘米,具多花;总花梗和花梗密生锈色绒毛;花梗长2-8毫米;苞片钻形,长2-5毫米,密生锈色绒毛;花直径12-20毫米。果实球形或长圆形,直径2-5厘米,;种子1-5,球形或扁球形,直径1-1.5厘米,褐色,光亮,种皮纸质。花期10-12月,果期5-6月。枇杷原产于中国甘肃、陕西、河南、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广西、广东、福建、台湾;各地广行栽培,四川、湖北有野生者。日本、印度、越南、缅甸、泰国、印度尼西亚也有栽培。枇杷适宜温暖湿润的气候,在生长发育过程中要求较高温度,年平均温度12-15℃,冬季不低于-5℃,花期及幼果期不低于0℃为宜。枇杷是美丽观赏树木和果树。果味甘酸,供生食、蜜饯和酿酒用;叶晒干去毛,可供药用,有化痰止咳,和胃降气之效。木材红棕色,可作木梳、手杖、农具柄等用。(概述图参考来源:)
枇杷的子有什么作用与功效
枇杷的功效与作用
枇杷具有润肺,止渴,下气的功效,还有保护视力、促进消化、止咳、预防心脑血管疾病等作用。
枇杷是蔷薇科植物枇杷的果实。中医认为,枇杷味甘、酸,性凉。入肺、脾经。具有润肺,止渴,下气的功效。入药后可用于减轻肺热咳喘,咯血,燥渴,呕逆等病症。
现代研究发现,枇杷中含有的有机酸成分可刺激消化腺分泌,从而增加食欲、促进消化;枇杷中含有的维生素A可强化消化道功能,缓解感冒时肠胃不适等症状。枇杷中含有的维生素A和维生素P,对预防高血压、脑梗死等心脑血管疾病有益。枇杷中含有的苦杏仁苷有止咳的功效,对于各种咳嗽均有一定的缓解作用。枇杷中含有丰富的胡萝卜素,有助于保护视力。
尽管枇杷的某些成分在现代研究中具有一定作用,不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗,不能代替药物。
本内容由北京积水潭医院营养科副主任医师赵霞审核
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枇杷功效与作用
枇杷功效与作用
枇杷具有润肺,下气,止渴的功效。
枇杷为常见的美味水果,其营养丰富,含有糖类、膳食纤维、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素、有机酸及微量元素等多种营养物质。
1.枇杷中含有丰富的胡萝卜素,有助于保护视力以及促进肌肤健康。
2.枇杷中含有的有机酸成分可刺激消化腺分泌,对增加食欲、促进消化有很好的效果。
3.枇杷中含有的苦杏仁甙有止咳之效,对于各种咳嗽均有一定的缓解作用。
4.枇杷中含有的的维生素A可有强化内脏、支气管和消化道功能,可缓解感冒时肠胃不适等症状。
5.枇杷中含有的维生素A和维生素P成分有预防高血压、气管炎等常见疾病的作用。
尽管枇杷的某些成分在现代研究中具有一定作用,不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗,不能代替药物。
本内容由河北医科大学第一医院临床营养科主任医师李增宁审核
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枇杷对身体有什么坏处
正是吃枇杷时节,枇杷的功效作用大家也都是知道的,只是现在这个价格,有个坏处,就是伤钱包,太贵了。
还有一些不适合的人吃了,吃错了,吃多了。才说有坏处。
1.润肺止咳:枇杷在润肺止咳上面能起到显著的作用,主要是因为枇杷的果核里面有苦杏仁甙这种营养价值高的物质,这种物质能起到镇咳祛痰,治疗各种咳嗽的作用。
2.提升体力:因为枇杷富含多种营养素,所以,可以有效的给身体补充更多的营养,有助于增强体力,改善体质。
3.降胃止呕:这个主要是批把叶的功效,枇杷叶可以泄热苦降,下气降逆,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。如果恶心呕吐,可以用枇杷叶泡水喝,可以有很好的止吐作用。
4.美容:很多的水果因为富含维生素,所以都有美容的功效,枇杷也是同样,也具有美容的功效。
枇杷作为一种水果,正常食用是不会给人体带来什么坏处的,只要别吃的太多,不吃枇杷核(含有苦杏仁苷,有毒性),不吃未熟的枇杷都是没什么问题的。
唯一需要考虑的是部分人群身体情况不同,可能需要注意摄入量少吃或不吃而已,如胃寒凉经常容易腹泻的人群要少吃凉性枇杷、比如年纪较大的老人或年龄小的儿童不宜多吃、比如胃酸分泌过多的朋友也要少吃枇杷、比如糖尿病患者需要注意量少吃一些,枇杷的升糖指数为55,血糖不稳定时暂时不吃…但这也不能怪罪于枇杷吧?
多数食物,都有不适宜人群:
1、孕妇:孕妇本身身体会偏弱一些,如果食用枇杷反而可能出现一些痰热情况,会影响到腹中胎儿的生长,而且也会让自己的身体健康受到影响。
2、胃寒的人:如果自身肠胃不是很好,有胃寒的问题,也是不能食用枇杷的,因为枇杷是一种寒凉的水果,食用之后可能会加重胃寒的症状。
3、高血糖的人:枇杷当中含的糖分也是比较高的,特别是很多果糖以及葡萄糖是很容易被我们人体吸收的,所以高血糖的人尽量不要食用,避免血糖控制出现问题。
另外,不仅枇杷果实,它的茶也是各种营养素的强大。
从营养价值角度来说,枇杷还是很健康有益的水果的,它的热量不高,含有丰富的胡萝卜素、维生素C、烟酸、钾、镁、锌、硒等营养素,同时枇杷还含有黄酮类抗氧化物质、多种有机酸,具有药食同源的属性,市面上销售的止咳糖浆就有以枇杷为原料制作的。
4、除了孕妇,老人、儿童和病人都应该少食用枇杷,否则体内寒气增多,会引起手脚冰凉、腹泻呕吐、面色发白和出冷汗等症状。
枇杷在保护视力、预防夜盲症、缓解皮肤干燥、抗氧化抗炎等方面都有不错的表现。总之,作为一种正常的水果,正确食用它并不会有什么害处,喜欢的朋友在枇杷上市时正常选购就好,只是健康人群注意摄入量别一次性食用太多,过犹不及.
孩子食用枇杷时一要注意量,3个左右就好,同时也要注意别让孩子不小心把枇杷核吃掉。孩子不会吃,不会吐籽,有风险。
5、在治疗呼吸系统问题时,枇杷茶可以起到祛痰作用。茶是痰和粘液排出的自然方式——细菌生存和生长。
但是,如果出现持续咳嗽和呼吸短促的情况,建议咨询专业医生,不要尝试用家庭疗法治疗。
①枇杷仁有毒,和杏仁同样不可生食。②枇杷叶和核仁含有苦杏仁甙,能分离出氢氰酸(有毒),故有一定的止咳、镇痛作用,也有一定的抑菌、平喘、祛痰作用。
多食枇杷易生痰,继发痰热,所以不可食用过量;脾虚泄泻者忌食。
这些都是枇杷的食用的一些注意事项。吃之前看看自己是不是容易中招。