酒米的功效和作用及食用方法

更新时间:2022-03-30 00:14:39
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酒米简介

糯米在一些方言中被称为酒米,通常用来酿造黄酒。酒米的特征:酒米特重淀粉,同时希望尽量减少会造成杂味的蛋白质和脂肪等成分。酒米的米粒通常较食用米大且柔软,淀粉质多,中心富含淀粉的部分呈现乳白不透明状,称为“心白”。心白有许多微小的空隙,利于曲菌菌丝深入,让淀粉转化为糖份。

酒米

酒米的功效和作用及食用方法

很荣幸来回答您的问题。在我刚接触钓鱼时是从来不加酒米的,当时最主要的原因是不知道它的作用、添加与不添加有什么区别。随着钓龄的增长,不知从几时起我也养成了在饵料中填加酒米的习惯,不管是钓鲤鱼还是鲫鱼、不管是野钓还是黑坑会在饵料中加入酒米,那么酒米在饵料中到底起什么作用呢?今天小编结合自己的实钓经历来和大家一起说道说道:

本文内容点:

什么是酒米酒米的作用酒米在实际垂钓中的应用什么是酒米

酒米,从字面意思上看就是酒泡的米类(比如小米、大米、玉米糁、碎米、麦粒等),主要是用来打窝垂钓鲫鱼用的。随着钓鱼运动的发展,酒米的种类越来越多,比如果酸米、麝香米、维它米、牛B米、三色米等,虽然它们里面有多种维生素、氨基酸、卵黄素等成分,但总少不了酒的成分,所以以上米类物质统称为酒米

小结:酒米的制作很简单,只要在米类中加入少量牛B鲫或者牛B鲤,然后再加入少量高度酒,将其打湿,浸泡一天的时间即可以取出来使用了。

酒米的作用

1、酒米的主要作用是诱鱼。因为小米都是经过人工精心泡制的,鱼儿喜欢吃什么味型,我们就泡制什么味道。当小米被打入窝点后,其自然散发出的味道会吸引附近的鱼窝进窝觅食。

2、酒米的另一个作用是留鱼。鱼儿进窝后会进食这些酒米,因为小米的个体较小鱼儿一粒粒吸食的时间就会增长,也就是说鱼儿要费很大的精力才能把散落在窝点的米粒捡食完。这就相当于延长了鱼儿停留在窝点内的时间,给我们下钩钓获它们提供了宝贵的时间。

3、酒米还可以改善饵料的状态。尤其是在垂钓鲤鱼时我们一般应用粉质饮饵(比如小黄面、颗粒粉等),单纯的用这种饵料开饵后,饵料相对软滑。鲤鱼更喜欢吃粗粮,也就是比较粗糙的食物,我们在饵料中加入酒米后会大大提高饵料的质感,从而达到诱鱼上钩的目的。

4、在拉饵中加入酒米,可起到边钓边诱的作用。另外在小杂鱼闹窝严重的地方还可以用粘粉直接粘酒米施钓,还可以起以规避小杂鱼的作用

小结:本段重点介绍了酒米的四个主要作用。不管它是什么味型、什么形态,其作用大同小异,主要还是起到了一个诱鱼、留鱼和改善饵料状态的作用。其具体作用方法我们在下文说明。

酒米在实际垂钓中的应用

1、野钓鲫鱼直接用来打窝,这种方式大家应用最多。尤其是喜欢野钓鲫鱼的钓友,建议在开钓前十分钟先行在窝里打入几把小米,目的就是为了快速诱鱼进窝。

2、在天气较冷的时节(比如深秋、冬季、初春)因为水温较低鱼儿活动力较差、嗅觉变得迟钝,单单凭借几把酒米的话鱼进窝的速度会较慢。此时没了小鱼闹窝,建议大家将酒米和粉质对象鱼饵料混合在一起打入窝点,此时窝内即有雾化饵料又有久久不会雾化的酒米,可加快鱼儿进窝的速度

3、在鲫鱼拉饵中加入少量酒米,在抛竿入水后,酒米不断层层剥落,可起到边钓边诱的目的。

4、在鲤鱼饵料中加入少量酒米(一般为干燥带味型的三色米或者原色米),不仅可以起到提高饵料质感的作用,而且同样也会起到连钓边诱的效果

5、在任何窝料中加入适合目标鱼胃口的酒米,可起到加速诱鱼和留鱼持久的作用。

小结:不管是垂钓哪种鱼类,在饵料中加入适量的酒米都可起到增强饵料诱、留鱼效果的作用,这也是小编经过长期测试总结出来的经验。

最后的总结

值得一提的是,在饵料中加入酒米并非是一件必须做的事情,甚至有时候加与不加看不出什么区别。但酒米的效果确实存在,在这里我们也无需抬杠,因此养成在饵料中加入酒米的习惯对于钓鱼来说有良好的促进效果。希望本回答能对大家的日常作钓起到一定的帮助和启示作用。

我是同行渔猎笔记,一位常年坐在水边喜欢思考和分享的实战派钓鱼人,如果您喜欢本文,别忘了给小编一个免费的赞和小小的关注。

你们鲫鱼酒米都是怎么泡的

深秋时节是野钓大板鲫的好时节,这时作钓,钓友多会选择用酒米打窝。除了直接买成品酒米外,不少钓友会选择自己泡制酒米。墨海也经常自己动手做一些窝料饵料,今天跟大家分享一下关于酒米泡制的心得。

酒米诱鱼的原理

酒米之所以能诱鱼,不是鱼儿喜欢吃米,也不是鱼儿喜欢“喝酒”。我认为,米是载体,它是一种粮食谷物,未经过加工的米,是起不到诱鱼效果的,但鱼遇到米还是会吃。那么经过用酒泡制,米在水里会散发一种“味”,诱鱼进窝。所以酒米的关键点在于“米、酒、味”。至于“色”,市面上的酒米有红有黄的,我觉得,作用未必大,因为我夜钓时就不信鱼还能看得清红色黄色。

酒米制作方法

酒米制作方法网上很多教程,我就不一一列举了。但弄清原理后就非常简单。在此分享个比较简单的自制方法:

一、大米及碎米各2.5斤,炒微黄有香味,可以分开炒,免得大米黄了碎米糊了。

二、摊开放冷后装桶或者干净的空油壶里。

三、取一斤曲酒,有酒厂的就去买那种尾酒,没有酒厂就去超市买沱牌大曲,最便宜的那种。往酒中倒入5克左右蜂蜜、一袋牛B鲫。

四、拌匀后把酒倒进米中再次拌匀。然后密封个三五天。

不说效果有多神奇,在一般野生水域诱鱼是肯定有效果的。上面第三步,是可以灵活变化的一步,可以用麝香药酒、或者丁香药酒,牛b鲫可以换成vb片或者鲫鱼香精。

酒米除了抛入窝点打窝外,也可以加入饵料饵团里,在抛竿时抽窝,可以起到聚鱼留鱼的效果。

以上是我的拙见!我是墨海,一名喜欢野钓的八零后,欢迎大家关注、评论和交流!

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