山药花生小米粥的功效与作用

更新时间:2022-03-30 01:27:59
浏览:988
?

山药花生小米粥的功效与作用

谢谢邀请,山药可以做成粥吗?当然可以。山药健脾养胃助消化,特别适合脾胃虚弱的人群食用。我家孩子就脾胃虚弱,所以我经常会买一些山药,用来熬粥或者煮排骨汤的时候放一些。我经常做的是小米山药粥,简单、营养又好喝,下面就一起来看看吧。

准备食材:小米适量,铁棍山药半根

操作步骤:

1、把小米淘洗干净,山药洗净去皮切小块浸泡在淡盐水中,防止氧化变黑;

2、砂锅中加入适量的清水,大火烧开,放入淘洗好的小米,小火慢熬20分钟;

3、20分钟后放入山药块,再继续熬煮10分钟即可关火;

4、关火后再焖5分钟即可食用。

除了小米,大米也可以跟山药搭配熬粥,不过在购买山药的时候尽量选择铁棍山药,这种山药的药用价值会更丰富。

山药花生小米粥

山药小米粥的禁忌有哪些

山药小米粥的禁忌有哪些?

食用山药小米粥的禁忌有:避免长期大量食用,体质虚寒、小便清长的人不宜过多食用等。

1.山药小米粥含有山药,山药含有大量淀粉,大量食用或者长期食用会导致气滞胀满,因此不能大量、长期食用。

2.山药与面类食物一起食用会引起消化不良、脘腹胀满、食积等,因此山药小米粥最好避免与其他面食一起食用。

3.山药小米粥不能与大戟、甘遂一起服用。

4.山药能补脾,脾能生湿,因此湿盛中满的患者不宜服用山药小米粥。

5.山药能引起食积,因此有实邪、积滞的患者不宜服用山药小米粥。

6.山药含有大量淀粉,过量食用会引起血糖升高,因此糖尿病患者不能过量食用。

7.小米药性偏凉,因此体质虚寒、小便清长的人不宜过多食用。

本内容由北京中医药大学东直门医院ICU副主任医师郭楠审核

点这里,查看医生回答详情

热门文章

  • 牛蒡根的功效与作用
    牛蒡根的功效与作用

    牛蒡根的功效与作用

    牛蒡根是中药的一种,牛蒡根我们又叫做是大力子或者黑萝卜,牛蒡根可是被誉为东方的人参,可见牛蒡根营养价值之高,牛蒡根有非常高的药用价值,我们常吃牛蒡根能够起到预防癌...

  • 姑娘果的功效与作用和禁忌
    姑娘果的功效与作用和禁忌

    姑娘果的功效与作用和禁忌

    姑娘果又叫做锦灯笼,我们那里就叫灯笼,在我们那里的价值就是野草,可有可无的东西。 前几年同村有一家人家建房子,请的工程队里有人过来问我妈,这东西可否让他摘几颗吃,我...

  • 枇杷果的功效与作用及禁忌
    枇杷果的功效与作用及禁忌

    枇杷果的功效与作用及禁忌

    枇杷果的营养价值颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等,其中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。枇杷果能够有效地补充机体营养成分,提高机体抗病能力...

  • 柴胡的功效与作用
    柴胡的功效与作用

    柴胡的功效与作用

    柴胡 是一种常用的解毒剂。是柴胡的干燥根。味苦,性寒。进入心包,三焦,肝。胆囊经络。具有疏肝、消郁、退热、益气的作用。 柴胡的功效与作用: 主要用于治疗感冒发热、寒热交...

  • 茅草根的功效与作用和禁忌
    茅草根的功效与作用和禁忌

    茅草根的功效与作用和禁忌

    丝矛根,别名叫穿山甲,通筋脉。在山上到处都是,在农村成了农民眼中杂草,事实上,在农村像这样的草很多,不知道它的作用功效,没有充分利用,比如就讲这(毛)茅草根是茅草的...

  • 菠萝蜜的功效与作用及禁忌
    菠萝蜜的功效与作用及禁忌

    菠萝蜜的功效与作用及禁忌

    菠萝蜜的作用 :菠萝蜜中含有糖、有机酸、菠萝蛋白酶、维生素、硒、钙、磷、铁、钾等微量元素,具有补中益气,止渴、通乳的作用。 1、含有的菠萝蜜蛋白,不仅可以消炎,缓解和...

  • 维生素b6的作用及功能
    维生素b6的作用及功能

    维生素b6的作用及功能

    维生素b6的作用及功能 维生素B6是体内多种酶的辅酶,参与氨基酸转化、循环、血红素合成和糖原分解。维生素B6可促进脑抑制性神经递质的产生,并可治疗儿童惊厥、妊娠呕吐和精神焦...

  • 菊花决明子茶的功效与作用
    菊花决明子茶的功效与作用

    菊花决明子茶的功效与作用

    菊花 ,性味甘、苦、凉。入肺、肝经。具有疏风,清热,平肝,明目,解毒的作用。 决明子 ,性味苦,凉。入肝、肾经。具有清肝明目,润肠通便的作用。 菊花决明子茶的功效与作用...

  • 舒俱来的功效与作用
    舒俱来的功效与作用

    舒俱来的功效与作用

    舒俱来简介 舒俱来石(Sugilite),学名钠锂大隅石,主要成分为苏纪石。为1960年代一位日本地质学家发现的新种类矿石,目前产地仅有中国、南非、日本、加拿大和美国。 舒俱来的功...

  • 沃柑的功效与作用
    沃柑的功效与作用

    沃柑的功效与作用

    沃柑的功效与作用 沃柑是橘橙与红橘的杂交,属柑橘类。沃柑多汁高糖,皮薄肉嫩,是一种可以直接榨汁食用,对身体健康有利,又非常有营养的水果。 沃柑富含维生素C、柠檬酸、胡...

功效与作用

更多 >
  • 山药花生小米粥的功效与作用
    山药花生小米粥的功效与作用

    ?山药花生小米粥的功效与作用谢谢邀请,山药可以做成粥吗?当然可以。山药健脾养胃助消化,特别适合脾胃虚弱的人群食用。我家孩子就脾胃虚弱,所以我经常会买一些山药,用来熬粥或者...

  • 黄豆的功效与作用女人吃
    黄豆的功效与作用女人吃

    ?黄豆简介大豆(学名:Glycinemax(Linn.)Merr.)是豆科大豆属的一年生草本,大豆蛋白质含量为35%~40%,大豆含有丰富的优质蛋白、高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。叶通常具3小...

功效与作用马奶葡萄的功效与作用
功效与作用山楂陈皮茯苓的功效与作用
功效与作用生香油的功效与作用
功效与作用蛋糕的功效与作用
功效与作用醋加蜂蜜喝的功效与作用吗

相关推荐