醪糟燕麦的功效与作用
凡是酒类，热量都很高，即便是酒糟，本身的热量也不低，所以不建议用酒糟跟燕麦粥一起食用，可以换成其他的，比如脱脂牛奶跟燕麦片搭配食用，对减脂效果更佳。
然而，并不是所有的燕麦片都有助于减脂，目前只有纯燕麦和小麦胚芽燕麦片对减脂减肥的效果有很大的帮助，其他的像复合型燕麦片，非但不利于减脂减肥，吃多了还不利于身体健康。当然了，对于减脂减肥的粗粮谷物，除了燕麦片以外，还有小麦胚芽、藜麦，都是对减脂减肥非常有帮助的。
还有，如果是为了减肥减脂，睡前尽量少吃吧，而且睡前食用食物，不仅增加了肠胃的消化负担，来不及消化的食物积滞于胃肠内，产生腹胀压迫症状，会不断刺激脑细胞，使睡眠多梦、不安稳，甚至容易引起肥胖等其他副作用，对减脂减肥是非常不利的。
醪糟有什么功效与作用
醪糟也叫米酒，甜酒，糯米酒，酒酿。是许多人都十分喜爱的传统食品，好吃也有很好的保健作用。
醪糟是以优质大米及糯米加酒曲在适宜温度下发酵而成，因酒曲的发酵作用使淀粉类物质发生糖化，变得香甜带有酒味，是我们祖先最早酿造的酒种。各地酿造醪糟的方法有所不同，酒精含量也不同，在10---20%之间吧！当然口感也有不同了。可每个人都喜欢家乡的酒酿吧！不管是叫什么名字，味道有所不同，但功效都是有的。
一，醪糟具有暖身健胃，益气生津，活血止痛，促进血液循环的作用。特别适合手脚发凉，胃寒人群食用。在寒冷的冬天，吃一碗醪糟鸡蛋，会使身体温暖舒服，也能滋补强身。
二，醪糟能溶解其他食物中的三甲胺，氨基醛等物质，会随着酒气热气使这些物质挥发，能除去食物中的异味，还能与肉类的脂肪起酯化反应，生成芳香物质，使肉更好吃。能帮助做成美味佳肴。黄酒就是这样作为调味品啊！
三，醪糟的芳香味还可以增强食欲，使神经放松，对食欲不振，抑郁健忘的人，用醪糟加鸡蛋经常食用有好处。
四，醪糟能促进血液循环，促进新陈代谢，经常食用会有滋阴养血的作用，可使气色红润，对于女性朋友来说，能滋补身体，也能美容养颜。
五，醪糟对缓解胃寒，手脚冰凉有好处，对手足麻木，腰背酸痛，烦躁心颤，体虚无力，贫血元虚，产后体虚缺奶，月经不调等症都有补益和疗效。
所以说常吃醪糟是有好处的，只是肝病患者，糖尿病人不宜食用。
有的人担心醪糟含酒精不能吃，实际上有的醪糟酒精含量只有10%左右，煮熟后就更少了。一般人吃这少量的酒精是无害的。
