苦杏仁简介
苦杏仁,别名:杏仁。拉丁文名:SemenArmeniacaeAmarum.为蔷薇科植物山杏,夏季采收成熟果实,除去果肉及核壳,取出种子,晒干。主治功能有降气止咳平喘,润肠通便。用于咳嗽气喘,胸满痰多,血虚津枯,肠燥便秘。主产内蒙古、吉林、辽宁、河北、山西、陕西。杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。我国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁),味道微甜、细腻,多用于食用,还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中。
苦杏仁的药用功效与作用
苦杏仁的功效与作用是什么?
苦杏仁又称杏仁,具有降气止咳平喘、润肠通便的功效,对胸满痰多、咳嗽气喘、肠燥便秘等有治疗作用。
苦杏仁是蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子,味苦,药性微温,归肺、大肠经。苦杏仁与醋煎汁外擦患处,有治疗足癣的作用;苦杏仁和石楠藤、麻黄、枳壳等中药配伍使泡酒饮用,有祛风除湿、活络止痛的功效,可用于风湿骨痛、手足麻木、腰腿疼痛、跌打损伤等。
现代研究发现,苦杏仁含氰苷、雌酮、可溶性蛋白、脂肪酸、雌二醇等成分,具有平喘、镇咳、镇痛、调节免疫力等作用。目前,苦杏仁还被用于老年性慢性支气管炎、外阴瘙痒、蛲虫病的治疗。
不过,苦杏仁含有毒性成分氢化物,孕妇不可服用;另外,阴虚咳嗽、大便溏稀者也不可服用苦杏仁。另外,服用苦杏仁时务必遵医嘱,不可过量服用,以免引起中毒,危及生命;苦杏仁也不可与黄芪、黄芩、葛根同时服用。
本内容由河北医科大学第三医院临床药学部副主任药师解皓审核
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杏仁的功效与作用是什么
杏仁的功效与作用是什么?
杏仁的功效和作用:具有降气止咳平喘、润肠通便的功效;现代药理研究显示其中的有效成分具有镇咳、平喘、镇痛、调节免疫等作用。
杏仁为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子。
杏仁即中药苦杏仁,中医学认为,苦杏仁苦,微温;有小毒;归肺、大肠经;具有降气止咳平喘、润肠通便的功效;可用于治疗咳嗽气喘,胸满痰多,肠燥便秘等病症。现代药理研究显示,苦杏仁中的有效成分具有镇咳、平喘、镇痛、调节免疫等作用。苦杏仁的主要成分是苦杏仁苷,还含有脂肪酸、雌酮、雌二醇、可溶性蛋白等,其中苦杏仁苷是其主要药理活性成分,同时也是主要的毒性成分,苦杏仁苷本身无毒,但可分解产生有毒的氰化物,引起中毒。
需要注意的是,内服苦杏仁不宜过量,以免中毒。其中毒表现为头疼、呕吐、恶心、腹部绞痛、头晕、意识模糊、抽搐、心跳变慢、呼吸衰竭、昏迷,甚至死亡。请遵医嘱规范使用杏仁。苦杏仁不可以代替药物用于治疗,如有相应治疗需求,请到正规医院就医。
本内容由首都医科大学附属北京同仁医院中医科副主任医师姚暄审核
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杏仁有什么营养,适合什么人吃
杏仁是蔷薇科杏的种子,分为甜杏仁和苦杏仁,主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。
杏的营养价值很高,而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫克,铁70毫克,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等。
1.杏仁的功效与作用
1、镇咳、平喘作用用于咳嗽气喘。本品主入肺经。味苦能降,且兼疏利开通之性,降肺气之中兼有宣肺之功而达止咳平喘,为治咳喘之要药。随证配伍可用于多种咳喘病证。如风寒咳喘,配伍麻黄、甘草,以散风寒,宣肺平喘,即三拗汤。风热咳嗽,配伍桑叶,菊花,以散风热,宣肺止咳,如桑菊饮。燥热咳嗽,配伍桑叶、贝母、沙参,以清肺润燥止咳,如桑杏汤。肺热咳喘,配伍石膏等以清肺泄热,宣肺平喘,如麻杏石甘汤。
2、对消化系统的作用杏仁味苦下气,且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用,故杏仁有润肠通便之功能。
3、消炎、镇痛作用苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用,因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦,有的甚至不需服用止痛药。
4、降血糖作用苦杏仁苷具有防治因抗肿瘤药阿脲引起的糖尿病的作用。采用阿脲诱发小鼠高血糖法证明,预先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后测血糖,结果表明苦杏仁苷可特异性地抑制阿脲所致的血糖升高,作用强度与血液中苦杏仁苷的浓度有关。
5、降血脂作用临床报道,大杏仁可以明显降低高血脂患者的血脂水平,Spiller(1990年)认为杏仁中的单不饱和脂肪酸有助于降低患者轻度升高的血脂,且无需严格限制饮食。
6、抗肿瘤作用
2.杏仁适用人群
1、有呼吸系统问题的人更适合;癌症患者以及术后放化疗的人适宜食用。
2、女性体虚多白带、中老年遗精白浊、小便频数及幼儿遗尿者适宜食用。
3、婴儿慎服,阴虚咳嗽及泄痢便溏者禁服。
4、邪实痰多者不宜服。虚实兼夹而须服用时,可配适合当的药物。