杏条干的功效与作用
杏树原产于中国新疆，据考证在我国已经有2800－3000年的种植历史，是我国最古老的栽培果树之一。杏是一种酸酸甜甜的水果，熟透了的杏口感软糯。成熟的杏不易久放，而杏的花期和果期都不长，均为1个月左右，爱吃杏的朋友，每年到杏上市的时候，还没等吃过瘾，就已经难觅踪迹了。
杏含有糖、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、钾等营养成分，虽然这些营养成分并不是很突出，但是对我们的身体还都是有好处的。从中医的角度来讲，杏肉味甘、酸、性平、有润肺定喘、生津止渴的功效，而杏仁可以止咳、平喘、润肠。
杏再好吃，也不宜多吃，吃多了会伤脾胃，每次6个左右为好。
杏的品种有三类，第一类是可以直接吃的鲜果，第二类只为获取果仁，第三类是用来制作果干。有老话说"桃养人，杏伤人″，这里所说的伤人之物，并不是指杏的果肉，而是指杏仁。杏仁有甜杏仁和苦杏仁之分，苦杏仁中含有毒物质~苦杏仁苷。每100克的苦杏仁中含有苦杏仁苷可以分解释放出100~250毫克的氢氰酸，而60毫克的氢氰酸就可以置人于死地。如果误食了20到30粒苦杏仁，就会致人死亡，当然这也要根据每个人的身体状况而定。爱吃杏仁的朋友也不必担心，这种有毒物质经过浸泡和高温煮制是可以消除的，所以苦杏仁千万不能生吃。
【营养海贼团】舵手~范俊[国家二级公共营养师、王兴国营养特训班四期学员、大连市营养学会会员、大连营养师俱乐部营养大使]
农村常见的杏树有哪些用途
杏树是农村常见的栽培果树之一，在我国至少有3000年的栽培史，南北都有种植。由于久经栽培，现在品种很多。根据用途分为两大类，即食用类和观赏类。
观赏类品种主要有1，垂枝杏，其枝条下垂；2，斑叶杏，其叶有斑纹。
食用杏大类品种有三种类型：
1，食用杏类：果实大，果肉肥厚多汁，如北京水晶杏、甘肃金妈妈杏、山西永济红梅杏等。
2，仁用杏类：果实较小，果肉薄，种仁肥大，味甜或苦，甜仁品种如河北的白玉扁、龙王扁，苦仁品种如河北的西山大扁、冀东小扁等。
3，加工用杏类：果肉厚，糖分多，易干制，如新疆的阿西米西等。
由此可见杏树的品种是很复杂的，其主要用途有：
一，食用：一般六七月份是鲜食杏的最佳时间，杏的果实肉厚多汁，黄色或稍带红色，味道酸甜可口，营养丰富，含较多的糖、蛋白质、维生素及钙、磷等矿物质，是很好的水果，除鲜食外，还可加工制成杏脯、杏干、杏酱等食品；甜杏仁也可鲜食。
二，药用：杏仁是传统中药，甜杏仁内服有轻泻、滋补作用，外用可敷皮肤伤口；苦杏仁能止咳祛痰，治疗支气管炎、咳嗽、喘息、老年及产后便秘等症。（药用时请遵医嘱）
三，绿化观赏用：杏树喜光，耐寒，耐干旱，对土壤要求不严，常作为大面积沙荒及荒山造林树种；杏树早春开花，先花后叶，花色多样，树姿优美，农村庭院、房前屋后、田间地头多种植，也可群植、片植山坡、水畔观赏。
4，其他用途：杏树木材坚硬致密，花纹美丽，农村常作农具柄、小器具及工艺美术用材；枝条可当柴烧；叶可作牛羊饲料。
以上仅为个人观点供参考。
杏子有哪些功效和禁忌
杏子是一种尝起来却别有滋味的小果子，深受大家的喜爱，那么杏子是什么人都能吃的吗？它的功效和禁忌你又了解多少呢？快来看看吧~
首先要注意的是，孕妇和幼儿是不能多吃杏子的，患有糖尿病的人群，也是尽量不要多吃。
因为杏子本身是可以润肺生津止咳的，所以患有肺部疾病和感冒、支气管炎等的病人，都是可以经常食用的。
具体功效：
一、美容养颜，可以缓解肌肤甩老，保持弹性，还能减肥，是一种天然的护肤品。
二、保护视力，预防目疾有不错的效果。
三、生津止渴，止咳平喘的功效。
四、降低胆固醇，它对心脏功能欠缺的糖尿病患者来说是十分有帮助的，但是需要注意的是，糖尿病患者是不能多吃杏子的……
五、防癌作用
