燕窝教授的功效与作用
重庆燕窝不管多钱都不太建议买,燕窝几乎是毫无任何功效,甚至营养价值还不及口感相似的银耳!可能营养价值都不急银耳。
燕窝就是燕子的窝,是燕子用它的唾沫搭建的窝。燕窝由白巢金丝燕、黑巢金丝燕等雨燕的唾液分泌物形成。对此科学家仔细地分析了燕窝的化学成分。燕窝中并不包含什么神奇的东西。燕窝的蛋白质含量比较高,但低于豆腐皮和猪皮。吃燕窝还是有一定的安全风险的,首先就是亚硝酸盐,根据国家质量监督检验检疫总局发布的消息,绝大部分的燕窝产品亚硝酸盐的量都超标。金丝燕自己的燕窝中含有鸟羽,鸟粪,树枝以及一些其它的杂质。想去除这些杂质很复杂,清理燕窝很多商家会添加了漂白剂漂白,还有其他方法。吃这样的燕窝会给健康带来危害,保健作用就更不用说了。
燕窝现在已经被宣传成孕妇必吃的补品,女人想要美容养颜的圣品,不错都是“假”女人。孕妇、乳母吃就更为她们的安全担心,不知道对胎儿、婴儿是爱还是害。我的建议是真的没有必要吃!而且对燕窝神话,金丝燕才是真正的受害者,已经面临灭绝的边缘。没有买卖就没有伤害,希望大家从自己做起。
想要皮肤好,更重要是你整体的生活状态,从自己的生活习惯开始,而不是单单靠金丝燕的窝。
作者:史晓毅/国家二级公共营养师/中式烹调技师/高级面点师/大连市营养学会理事/大连营养师俱乐部营养大使/大连营养师俱乐部培训讲师/辽宁电视台《健康一身轻》节目嘉宾/擅长营养配餐
燕窝的功效与作用
燕窝的功效与作用
燕窝具有养阴润肺、益气补中、美容养颜的功效及作用。
燕窝为雨燕科动物金丝燕及各种同属燕类用唾液或唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。色白洁净者,称为“白燕”;颜色较灰暗,带有一些绒羽者,称为“毛燕”;带有赤褐色血丝者,称为“血燕”。味甘,性平。归肺、胃、肾经。
一、功效与作用
1.养阴润肺:可用于阴虚肺燥、虚劳咳嗽、痨瘵、咳血之症。
2.益气补中:可用于病后阴虚体弱、自汗盗汗、心悸失眠、噎嗝反胃等症,也可配伍用于小儿虚症、老年疟疾及久疟。
3.美容养颜。
二、使用注意
脾胃虚寒、湿痰停滞及有表邪者忌用。
本内容由中国中医科学院望京医院针灸(脑病)科副主任医师袁盈审核
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什么人会吃燕窝呢
谈谈我自己的经历吧,家里没矿,收入一般,但从十八岁开始各种维生素保健品从没断过,秋季偶尔来点燕窝,平均每月保健品花销几大千。
至于原因,保健是次要,主要还是爱美。
随着生活水平的不断提高,燕窝从贵族补品,慢慢进入了平民百姓的餐桌,人人都吃得起。
做燕窝生意的朋友告诉我,每月定期预定燕窝的客户里边,不一定很有钱,但消费意识很好,爱美,精致,注重内在保养和提升。
张爱玲说过:一味的标榜内在而忽视外在也是一种肤浅。
毕竟,没有人有义务透过你邋遢的外表去认识你的内在。
谁还不是个精致的猪猪女孩儿呢!