《本草纲目》中记载桑叶:“吃人的老人是小孩,桑叶又被称为“仙草”。日本人称桑叶茶为长寿茶。
金三亚桑葚茶含有N-糖类化合物(N--),具有抑制血糖升高的药理作用,可用于糖尿病的防治。桑叶原具有抑制血糖升高的作用,其主要功能成分是桑叶中的“生物碱”,是一种具有特殊功能的成分,在其他动植物中是没有的。日本医学界称这种特殊成分为“DNJ”物质。其主要作用是抑制蔗糖酶、麦芽糖酶、α-葡萄糖、α-淀粉酶的分解,刺激胰岛素分泌,降低胰岛素分解率。
研究表明,桑叶也有很好的皮肤美容作用,尤其是面部痤疮和褐斑。桑叶含有丰富的黄酮类、酚类、氨基酸、有机酸、胡萝卜素、维生素及多种人体必需的微量元素,对改善和调节皮肤组织的新陈代谢,特别是抑制色素沉着的发生和发展有积极作用。影响。此外,坚持经常饮酒还可以减少脂褐质(即老年斑)在皮肤或内脏中的积累。
桑葚茶能减肥,这与桑叶的“消肿”“清血”作用有关。桑叶茶之所以能消肿,是因为桑叶利水。利尿作用不同于利尿作用。它不仅可以促进排尿,还可以排出细胞中积聚的多余水分。因此,桑叶茶可以改善所谓的水肿现象。清血就是从血液中去除多余的中性脂肪和胆固醇。高脂血症是血液中过量的中性脂肪或胆固醇。因此,肥胖者多为高脂血症患者。桑叶对这类高脂血症有改善作用。
高脂血症患者的血液粘度高白桑叶的作用与功效,毛细血管内的流动特别差。毛细血管只有我们头发大小的 1/100,所以它们容易堵塞。心肌梗塞和脑出血都是毛细血管阻塞的结果。桑叶含有黄酮类物质,能强化毛细血管,降低血液黏稠度白桑叶的作用与功效,在减肥和改善高脂血症的同时,还能预防心肌梗塞和脑出血。
含有多种维生素和矿物质、氨基酸、碳水化合物和植物纤维。 1993年,中华人民共和国卫生部确认桑叶“药食同源”。桑叶是很好的功能食品。具有降血压、降血脂、抗衰老、增加耐力、降低胆固醇、抑制脂肪堆积、抑制血栓形成、抑制肠道内有害细菌繁殖、抑制有害氧化物形成等作用。功能是预防和治疗糖尿病。具有止咳、清热、治疗头晕、消除眼疲劳、消肿、清血、治疗痢疾、水肿、养肝、祛斑、美容、抗衰老等功效。