在疫情依然严峻的情况下,“如何护肺”是人们不得不面对的问题。如果你想让你的肺健康,你可以选择更多的滋阴润肺食物。近日,哈尔滨市中医院呼吸科副主任赵琳推荐了以下五种具有养肺护肺功能的食物。
赵琳,呼吸内科副主任,主任医师,医学硕士。
擅长:消化系统、呼吸系统、内分泌系统疾病的中西医结合治疗。
银耳:味甘、性淡、性中性、无毒,不仅有补脾开胃的功效,而且有益于理气清肠,滋阴润肺,能增强人体的机能。免疫。
吃法:可以做银耳粥,先将银耳浸泡,去根切碎,待米粥煮开后加入,煮20分钟左右,最好是半溶的状态。也可与雪梨煨制成银耳雪梨汤,也可加入莲子、枸杞等煮银耳汤。
百合:性味甘平,性平,百合中含有丰富的生物碱,不仅有润肺止咳的功效,而且具有养心安神等强效功效。百合有提高免疫力和抗病毒、预防感冒、肺炎、改善肺功能的作用。中医以百合为中药治疗慢性肺虚证患者,如频繁或久咳。
吃法:可以做成百合银耳粥,注意选择新鲜的百合而不是干的,这样清肺的效果最好。百合和粳米一起煮,清肺效果更明显。
雪梨:中医认为白入肺,梨为白,有养肺之功效。同时,梨性凉,微寒,清肺气莲子和玉米的功效和作用及食用方法,有生津润燥,止咳化痰的功效。雪梨还富含苹果酸、维生素和胡萝卜素,对健康有益。如果脾胃虚弱,建议多煮。
食用方法:将雪梨内部挖空,放入川贝、冰糖等莲子和玉米的功效和作用及食用方法,煮沸或蒸,冷却后加入蜂蜜。
山药:性平,味甘,归脾、肺、肾经。山药是一种食药。其所含的皂甙和粘液具有润滑和润湿的作用,故能益肺气,滋肺阴,治疗肺虚痰多及久咳。
吃法:山药有多种吃法。你可以选择用山药蒸,或者用萝卜煮粥。山药薏米粥是粥中的精品。此外,山药和玉米一起炖煮食用,不仅提神醒脑,更有保健价值。
白萝卜:味辛,性凉,入肺胃经,《本草纲目》称其为“最益蔬菜”。多吃白萝卜可以促进食欲,同时有润肺的作用,可以祛痰止咳。
吃法:白萝卜用蜂蜜蒸熟,是化痰止咳的好汤。白萝卜不适合所有人,气虚、阳虚的人不宜吃白萝卜。此外,豆浆、柚子、枇杷、南瓜、冬瓜、柿子、香菇、莲子、大蒜、银耳、蜂蜜、橙子等食物有清肺、养肺、润肺、润肺的作用。可根据个人身体状况食用。