梨皮开水的功效与作用(梨皮开水可以喝)
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之前写过一篇文章《橙子为什么是化痰止咳的“神药”?》,很多家长反映因为孩子不喜欢酸味,所以没有其他水果可以用来止咳橙子除外。
本期我们来聊聊我们日常生活中的另一种常见水果——梨。它的润肺止咳作用不弱于橙子。有孩子在家的家长,记得好好学习哦~
据《本草纲目》记载,“梨为益,性顺”。梨被称为所有水果的教派。它们含有约 85% 的水、6-9.7% 的果糖、1-3.7% 的葡萄糖、0.4-2.6% 的蔗糖,每 100g 果肉,约钙5毫克,磷6毫克,铁0.2mg,还含有丰富的维生素ABCDE和微量元素碘,可以维持细胞和组织的健康。入药可治风热、润肺、凉心、化痰、降火、解毒。
中医认为梨性味甘、微酸、凉。它主要属于肺和胃经。润肺止咳圣果。
我们的人有感冒时吃梨的习惯。那么所有感冒都适合吃梨吗?梨性凉,最适合阴虚干咳的人食用。气候干燥时,孩子感冒,经常感到皮肤发痒,口鼻干燥,有时会出现干咳,少痰。每天吃一两个梨,可以缓解秋燥,帮助感冒早日康复。
据报道,与不吃或少吃梨的人相比,多吃梨的人患感冒的可能性要小得多,因此有学者称梨为“全能健康水果”或“全科医生”。现在空气污染比较严重,梨有润肺生津的作用,梨皮上开水的作用可以减少空气中的灰尘和烟雾对肺部的影响。
说到这里,有的家长可能会问,梨既然有止咳的功效,为什么孩子越来越咳嗽呢?
出现这种情况的原因主要是父母没有辩证的原因,孩子一咳嗽就赶紧吃梨。
咳嗽可分为寒热虚实。梨性寒凉,有清热之功效。常用于温热病邪伤阴或阴虚火旺所致的咳嗽。对应热咳,不适合寒咳。治疗寒热咳嗽与开水对梨皮的作用和作用相反。如果孩子感冒咳嗽,吃梨有助于感冒生湿,而且咳嗽可能更严重。
以下症状可与寒咳和热咳相鉴别:
● 感冒咳嗽:小儿舌质淡、舌苔白、咽痒、痰稀白、头痛鼻塞、流鼻涕等症状多为感冒咳嗽。
● 热咳:小儿热咳有舌红、舌苔黄、咽干痛、咳痰不爽、痰黄或粘稠,常伴有发热、口渴等热证。
孩子吃梨的最佳方法是什么?
孩子不像大人。孩子需要在各个方面都得到精心呵护。所以,梨子的好处和忌讳上面已经讲过了。估计很多家长都犯了一个难题:梨子该不该给孩子吃?当然可以,但你只需要“吃对了”。
● 选择适合您孩子的品种。市面上的梨有很多种,每一种不仅味道不同,而且凉的程度也不同。我们一般有以下品种:
鸭梨:含糖量低,香甜爽口,是解腻的正确选择。
悉尼:药用价值最高,有清心润肺、止咳润燥、润肠通便的功效。
香梨:学名库尔勒香梨,个头小,含糖量高,香味浓郁,酥脆无渣,口感好。
沙梨:皮可入药,清暑解渴,生津止渴。主治干咳、发热烦渴、多汗。
京白梨:果肉淡黄白色,柔软多汁,味甜,品质上乘。
苹果梨:又名黄冠梨,果皮深黄色,袋装果淡黄色,外观像黄色的苹果。
风水梨:最浓郁甜美,果皮黄褐色,肉质细嫩多汁,味浓而甜。
梨梨:梨是进口梨品种的总称。果肉最细腻柔软,香甜多汁,坑很小。
不同种类的梨有不同程度的冷度。我们常吃的梨、香梨、贡梨比较冷,而厚皮沙梨、进口梨则更冷。如果小孩子吃陈皮雪梨炖蜜糖的功效与作用,要达到润燥止咳的效果,一般用雪梨。
梨性寒,利湿。吃多了会伤脾胃。体质虚弱、脾胃虚弱的孩子要少吃。生吃的话,一次可以吃不到一半,一岁以下的孩子可以吃1/4。不能天天吃,而且秋季这么干燥的天气,一周吃一次也不能多。梨有利尿作用陈皮雪梨炖蜜糖的功效与作用,寒凉伤脾、经常尿床的孩子不宜吃生梨。
● 最好煮熟吃。梨可以通过多种方式食用。它们可以生吃或煮熟。对于孩子来说,最好将它们煮熟以减少他们的寒冷。水煮秋梨酱、粥、汤等都是不错的选择。
● 与其他食物伙伴一起吃饭。梨皮水煮的功效与作用(梨皮泡水的效果),烹调时可搭配百合、莲子、雪耳等,搭配中药材食用效果更佳。
梨可以直接吃,宝宝可以挤汁喝,也可以加工后服用。例如,以梨为主要原料加工而成的梨酱、秋梨汁、梨酱糖等,均已上市销售。下面介绍几种简单易操作的在家吃饭方式:
(1)干热咳嗽:梨1个,蜂蜜60克。挖一个梨,去掉梨核,放入蜂蜜中,放入大碗中,用水蒸熟,食用。取每天 1 到 2 次。
(2)风热感冒咳嗽:梨1个,水洗,连皮切碎,冰糖熬煮饮用。每日2次。
(3)咳痰难咳:梨1个,瓜皮1个,梨挖个洞,放入瓜皮里,裹上面粉,煮熟吃。
(4)止咳阵:1个雪梨,10g杏仁,30~40g白糖,加500mL水,蒸熟食用。
(5)咳嗽厌食:梨1个,水洗,连皮切碎,与米饭一起煮成梨粥。每日2次。
由于梨性寒,家长在给孩子吃梨之前一定要注意以下禁忌:
1.梨性寒,利湿。吃多了会伤脾胃。所以,脾胃虚寒怕冷的人要少吃。
2.梨含有大量果酸,胃酸多的人不宜多食。
3.梨有利尿作用,晚上尿频的人睡前要少吃。
4.血虚、畏寒、腹泻、手脚冰凉的孩子不宜多吃梨,最好在吃之前煮熟,以免湿寒症状加重。
5.梨含糖量高,糖尿病人慎用。
6.梨含有大量果酸,不宜与碱性药物如氨茶碱、小苏打等一起食用。
7.梨不宜与蟹同食,以防腹泻。
8.为止咳化痰,不宜选择含糖量过高的甜梨。